Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı (250 g) 378 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 10 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 10.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
378
KCAL / 250G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
10.3g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 27% · Yağ 23%
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 463 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 10.3 g | 37% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 378 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 27 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 453 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 529 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 400 g | 604 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı, önce tavuk ve soğanı kavurup ardından yıkanmış karabuğdayı, mercimeği ve sıcak suyu ekleyerek pişirilir. Malzemelerin pişme süresi farklıysa mercimeği önceden haşlayıp pilava sonradan katabilirsiniz.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı için hangi mercimek kullanılır?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavında yeşil veya kahverengi mercimek taneli dokusunu daha iyi korur. Kırmızı mercimek de kullanılabilir, ancak daha çabuk dağılıp pilavı koyulaştırabileceğinden pişirme süresini kısaltın.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı yaparken karabuğday yıkanmalı mı, ıslatılmalı mı?
Evet, tavuklu mercimekli karabuğday pilavı için karabuğdayı pişirmeden önce soğuk suyla yıkayıp süzün. Islatmak şart değildir; önceden ıslatırsanız daha çabuk pişeceği için tenceredeki sıvıyı ve pişirme süresini azaltın.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı neden lapa olur?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı genellikle fazla sıvı kullanıldığında veya karabuğday gereğinden uzun piştiğinde lapa olur. Kırmızı mercimek de dağılıp kıvamı koyulaştırabilir; tencereyi sık karıştırmadan, kısık ateşte pişirmek tanelerin şeklini korumaya yardımcı olur.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavında tavuk önceden pişirilir mi?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavında tavuk çiğ olarak önce kavrulabilir; böylece tencereye lezzet verir. Büyük parçalar kullanıyorsanız tamamen piştiğinden emin olun. Önceden pişmiş tavuk ekleyecekseniz kurumasın diye pilavın sonlarına doğru karıştırın.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavında kavrulmuş karabuğday kullanılabilir mi?
Evet, tavuklu mercimekli karabuğday pilavında kavrulmuş karabuğday kullanabilirsiniz. Kavrulmuş taneler daha belirgin, hafif fındıksı bir aroma verir ve çiğ karabuğdaydan farklı sürede pişebilir; paketteki pişirme önerisini dikkate alıp sıvıyı kontrollü ekleyin.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavının yanına ne gider?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavının yanına cacık veya yoğurt ve mevsim salatası iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için turşu da ekleyebilirsiniz; pilav zaten doyurucu olduğundan yanına hafif ve ferah seçenekler yeterlidir.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı dondurulur mu?
Evet, tavuklu mercimekli karabuğday pilavı dondurulabilir. Önce hızla soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda dondurun; çözüldükten sonra karabuğdayın dokusu biraz yumuşayabilir. Yeniden ısıtırken az miktarda su eklemek pilavın kurumasını önler.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkan doku veya görünür bozulma varsa tüketmeyin.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavını ertesi gün ocakta veya mikrodalgada, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın. Karabuğday bekledikçe kuruyabileceği için az miktarda su ekleyip üzerini kapatmak yumuşak kalmasına yardımcı olur; tekrar tekrar ısıtmayın.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.75mg · 67% GDV
B6
0.85mg · 50% GDV
Folat
155µg · 39% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
Mineraller
Manganez
1.55mg · 67% GDV
Fosfor
443mg · 63% GDV
Bakır
0.55mg · 61% GDV
Selenyum
33µg · 60% GDV
Sodyum
463mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
665mg · 20% GDV
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Nedir?
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı, karabuğday tanelerinin tavuk ve mercimekle pişirildiği, doyurucu bir ev yemeğidir. Klasik pirinç pilavına benzer biçimde hazırlanır; karabuğdayın kendine özgü, hafif fındıksı tadı yemeğe farklı bir karakter verir. Tek başına ana yemek olarak sunabilir ya da sofrada pilavın yerini alacak bir seçenek olarak düşünebilirsiniz.
Tavuk ve mercimek yumuşaklık katarken karabuğday taneleri hafif diri kalır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde yoğurt ve mevsim salatasıyla iyi gider. Protein ve lif içeren bu pilavı daha hafif bir tabak için az yağla pişirip yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.98g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı ile Karşılaştır
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı Gibi Besinler
Tavuklu mercimekli karabuğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.