Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu marullu domatesli döner (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 34.4 g protein, 12.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 13.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
34.4g
· 69% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 51% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 34.4 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 272 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 181 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 529 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, dengeli bir öğünün parçası olabilir; tavuk protein, marul ve domates ise sebze sağlar. Porsiyonun yanında seçilen soslar ve ekmek de öğünün genel besin değerini etkiler.
Tavuk döner, marul ve domates temel malzemelerdir. Dürüm ya da ekmek arasında servis edildiğinde soğan, turşu veya sos da eklenebilir; içerik işletmeye ve siparişe göre değişir.
Tavuk eti baharatlarla tatlandırılır, şişe kat kat dizilir ve dikey döner ocağında pişirilir. Pişen dış kısımlar ince ince kesilir; marul ve domates genellikle servis sırasında eklenir.
Temel fark kullanılan ettir: tavuklu marullu domatesli döner tavukla, et döner ise genellikle dana veya kuzu etiyle hazırlanır. Bu nedenle tatları ve dokuları farklıdır; sebzeler ve servis biçimi benzer olabilir.
İkisi de yaygın servis biçimidir. Dürümde malzemeler lavaşa sarılır; ekmek arasında ise döner ve sebzeler ekmeğin içine konur. Sipariş verirken sosu ve sebzeleri isteğinize göre belirtebilirsiniz.
Marul ve domates çoğunlukla döner piştikten sonra, dürüm ya da sandviç hazırlanırken eklenir. Böylece marul daha diri kalır; domatesin suyu da pişen ete karışmaz.
Ayran, tavuklu marullu domatesli dönerin yanında sık tercih edilir. Öğünü tamamlamak için salata veya çorba da seçilebilir; patates kızartması ise daha doyurucu bir eşlikçidir.
Sarımsaklı yoğurtlu sos, acı sos ve sumaklı soğan tavuklu marullu domatese yakışan seçeneklerdir. Lavaşın ıslanmasını önlemek için sosu ölçülü ekleyin veya yanında isteyin.
Artan döneri bekletmeden buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavuk etini iyice ısıtın; marul ve domatesi ayrı saklamak, tazeliklerini ve dokularını korur.
Tavuk etini az yağla pişirip sosu ayrı sunarak tavuklu marullu domatesli döneri evde daha hafif hazırlayabilirsiniz. Bol marul ve domates eklemek, öğüne sebze katarken porsiyonu da hacimli kılar.
Vitaminler
B3
13.32mg · 83% GDV
B6
0.86mg · 51% GDV
B5
1.58mg · 32% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Çinko
2.43mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
486mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu marullu domatesli döner, dikey şişte pişirilen tavuk dönerin marul ve domatesle bir araya getirildiği bir sunumdur. Türkiye’de dönercilerde tabakta ya da dürüm içinde karşınıza çıkar; yanında ekmek, pilav veya başka garnitürler de sunulabilir.
Tavuğun baharatlı, kızarmış dış yüzeyi marulun serin çıtırlığı ve domatesin sulu, hafif ekşi tadıyla dengelenir. Öğle veya akşam yemeğinde tercih edebilir, daha doyurucu olması için yoğurt ya da salatayla tamamlayabilirsiniz. Ekmeksiz sunulduğunda karbonhidratı düşük, proteini yüksek bir seçenektir; dürüm veya pilav eklemek bu dengeyi değiştirir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 22.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.