EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küp küp tavuk parçaları ve dilimlenmiş mantarlar açık renkli kremalı sosun içinde, üzeri yer yer kızarmış saman sarısı erimiş peynirle kaplı halde sığ bir fırın kabında sunuluyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Kaç Kalori?

Protein açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

164kcal

GI

20düşük

POTASYUM · 100 G

279mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği (250 g) 410 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 43 g protein, 22.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 17.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

410

KCAL / 250G

Karbonhidrat

7.8g

· 3% GDV

Protein

43g

· 86% GDV

Yağ

22.8g

· 29% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 42% · Yağ 50%

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori410 kcal
Yağ22.8 g29%
Doymuş yağ10.88 g54%
Trans yağ0.3 g
Sodyum788 mg34%
Karbonhidrat7.8 g3%
Lif1.8 g6%
Protein43 g86%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g410 kcal
100 g100 g164 kcal
1 adet (küçük)120 g197 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g295 kcal
1 su bardağı (orta)220 g361 kcal
1 su bardağı (büyük)330 g541 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g574 kcal
1 adet (büyük)400 g656 kcal

Değerler, 100 gramdaki 164 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği nasıl yapılır?

Tavukları ve mantarları doğrayıp tavada kısa süre soteleyin, ardından fırın kabına alın ve üzerini kaşarla kaplayın. Tavuk tamamen pişip kaşar eriyip kızarana kadar fırında tutun; isterseniz karışıma baharat ekleyebilirsiniz.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği için tavuk önceden pişirilir mi?

Evet, tavukları önceden sotelemek yemeğin eşit pişmesine yardımcı olur. Çiğ tavuk kullanacaksanız parçaları küçük ve benzer boyutta kesin; fırından çıkarmadan önce içlerinin tamamen piştiğinden emin olun.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğinde mantarların sulanmaması için ne yapılır?

Mantarları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tavada yüksekçe ateşte, suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Fırın kabını aşırı doldurmamak da mantarların buharlaşmak yerine sulanmasını önlemeye yardımcı olur.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğinde hangi peynir kullanılır?

Kaşar peyniri bu yemek için en yaygın tercihtir; eriyip üstte kızaran bir tabaka oluşturur. Rendelenmiş kaşarı pişmenin son bölümünde eklemek, üstünün fazla kurumasını veya yanmasını önler.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğine krema konur mu?

Krema isteğe bağlıdır; eklemeden de tavuk, mantar ve kaşarla yemek hazırlayabilirsiniz. Daha kremalı bir sonuç için az miktarda krema kullanın ve mantarların suyunu önceden çektirin ki yemek fazla sulu olmasın.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğinin yanına ne gider?

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğinin yanına yeşil salata, yoğurt veya hafif bir sebze yemeği yakışır. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da ekmek de sunabilirsiniz.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği fırında kaç dakikada pişer?

Tavuk önceden sotelenmişse yemek, kaşar eriyip üstü kızarana kadar genellikle kısa sürede hazır olur. Çiğ tavukla hazırlanıyorsa süre uzar; fırından almadan önce en kalın parçanın da tamamen piştiğini kontrol edin.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeğini kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği tekrar ısıtılır mı?

Evet, tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği tekrar ısıtılabilir. Fırında üzerini kapatarak veya mikrodalgada, ortası da iyice ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği önceden hazırlanabilir mi?

Evet, tavuk ve mantar karışımını önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında bekletebilirsiniz. Kaşarı fırına vermeden hemen önce ekleyin; böylece üzeri daha iyi erir ve kızarır.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

17.75mg · 111% GDV

B6

1.2mg · 71% GDV

B12

1.2µg · 50% GDV

B5

2.4mg · 48% GDV

Mineraller

Selenyum

50µg · 91% GDV

Fosfor

565mg · 81% GDV

Kalsiyum

435mg · 44% GDV

Sodyum

788mg · 34% GDV

Potasyum ⭐

698mg · 21% GDV

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Nedir?

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği, tavuk parçalarının mantar ve kaşarla bir araya getirilip fırında pişirildiği, ev mutfağında kolayca uyarlanan doyurucu bir yemektir. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, Türkiye’de sevilen fırın yemeklerinin pratik bir çeşididir.

Fırından çıktığında üzeri kızarmış, içi yumuşak ve sulu olur; kaşarın eriyen dokusu mantar ve tavukla iyi gider. Akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına mevsim salatası veya hafif bir çorba koyabilirsiniz. Protein yönünden zengindir: 100 gramında 17,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kaşarı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

66/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.88g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği ile Karşılaştır

🍗vs🥩
Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği vs Dana Kıyma100 g'da 86 kalori az
→
🍗vs🍢
Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği vs Tavuk Şiş100 g'da 24 kalori fazla
→
🍗vs🥩
Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği vs Kuzu Kavurma100 g'da 66 kalori az
→
🍗vs🍗
Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği vs Hindi Füme100 g'da 54 kalori fazla
→

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuklu mantarlı kaşarlı fırın yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.