Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Kaç Kalori?
Protein ve B vitamini açısından zengin, düşük yağlı, lifli mantar ve tavuk yemeği
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 6.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 10.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
198
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 57% · Yağ 31%
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote nasıl yapılır?
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote, tavuk parçaları tavada kızartılıp kuzu göbeği mantarı eklenerek pişirilir. Mantarları temizleyip tavukla birlikte tamamen pişirin; tuz ve karabiber ekleyin. Tavuk göğsü daha yağsız, but eti ise daha sulu bir sonuç verir.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote için kuzu göbeği mantarı nasıl temizlenir?
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote için mantarları boyuna ikiye bölüp girintilerindeki toprağı yumuşak bir fırçayla temizleyin. Gerekirse kısa süre sudan geçirip iyice süzün; uzun süre suda bekletmek mantarların su çekmesine ve sotede sulanmasına yol açabilir.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sotede kuzu göbeği mantarı çiğ yenir mi?
Hayır, kuzu göbeği mantarı çiğ veya az pişmiş yenmemelidir. Çiğ mantar mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilecek doğal bileşikler içerir; tavuklu kuzu göbeği mantarı sote hazırlarken mantarları iyice pişirin ve yalnızca doğru tanımlanmış, yenilebilir mantar kullanın.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote kurutulmuş mantarla yapılır mı?
Evet, tavuklu kuzu göbeği mantarı sote kurutulmuş kuzu göbeğiyle de yapılabilir. Mantarları yumuşayana kadar ılık suda bekletin, kum kalıntılarını gidermek için ıslatma suyunu süzün ve mantarları tavukla beraber tamamen pişirin.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sotede tavuk göğsü mü but eti mi kullanılır?
İkisi de kullanılabilir; tavuklu kuzu göbeği mantarı sote için göğüs eti daha yağsız, but eti daha sulu ve lezzetli olur. Tavuk parçalarını benzer boyda doğrayın ve fazla pişirmeyin; böylece et kurumadan mantarlarla aynı anda hazır olur.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sotenin yanına ne gider?
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sotenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade makarna iyi gider. Daha hafif bir sofra için yeşil salata ya da yoğurt tercih edebilirsiniz; mantarın aromasını bastırmamak için yoğun baharatlı eşlikçilerden kaçının.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konmalıdır. Tavuklu yemekleri 3–4 gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote dondurulur mu?
Evet, tavuklu kuzu göbeği mantarı sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantarların dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup hava almayan bir kaba koyun, buzdolabında çözdürün ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı yeniden ısıtın.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote sağlıklı bir yemek midir?
Evet, tavuklu kuzu göbeği mantarı sote protein sağlayan tavuk ile mantarı bir araya getirir. Evde hazırlarken eklenen yağı ve tuzu ölçülü tutmak, yanına sebze veya salata eklemek yemeği dengeli bir öğüne dönüştürmeye yardımcı olur.
Tavuklu kuzu göbeği mantarı sote hangi mevsimde yapılır?
Taze kuzu göbeği mantarıyla tavuklu kuzu göbeği mantarı sote genellikle ilkbaharda yapılır; bu mantar mevsimliktir ve her yerde bulunmayabilir. Kurutulmuş kuzu göbeği kullanırsanız yemeği yıl boyunca hazırlayabilirsiniz.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.44mg · 65% GDV
B6
0.76mg · 45% GDV
B2
0.58mg · 45% GDV
Biotin
12.6µg · 42% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Nedir?
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote, tavuk parçalarının kuzu göbeği mantarıyla tavada pişirildiği, özellikle mantarın bahar mevsiminde bulunduğu dönemlerde yapılan bir yemektir. Tavuk yumuşak ve doyurucu bir temel oluştururken kuzu göbeği kendine özgü, hafif topraksı aroması ve gözenekli dokusuyla öne çıkar.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemek niyetine servis edebilir; yanına pilav, bulgur ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 14,5 g protein bulunur. Kuzu göbeğini iyice temizleyip tamamen pişirin; daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote ile Karşılaştır
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote Gibi Besinler
Tavuklu Kuzu Göbeği Mantarı Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.