Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu kaşarlı salata (250 g) 315 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 15.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 105 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
315
KCAL / 250G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 44% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.88 g | 29% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 675 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 227 kcal |
| 1 paket (orta) | 220 g | 277 kcal |
| 2 su bardağı (orta) | 240 g | 302 kcal |
| 1 paket (büyük) | 320 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu kaşarlı salata, pişmiş tavuk, rendelenmiş veya ince dilimlenmiş kaşar ve taze salata malzemeleri bir araya getirilerek yapılır. Tavuğu ızgarada ya da tavada pişirip soğuttuktan sonra yeşilliklere ekleyin; sosu servis etmeden hemen önce dökün.
Tavuklu kaşarlı salatada genellikle pişmiş tavuk, kaşar peyniri, marul veya başka yeşillikler, domates ve salatalık bulunur. Mısır, zeytin ya da farklı sebzeler eklenebilir; malzemeler için tek bir zorunlu tarif yoktur.
Tavuklu kaşarlı salata için tavuk göğsünü ızgarada veya az yağlı bir tavada, içi tamamen pişene kadar pişirin. Şeritler halinde doğrayıp salataya eklemeden önce kısa süre dinlendirmek, suyunun içinde kalmasına ve yeşilliklerin solmamasına yardımcı olur.
Tavuklu kaşarlı salatada taze kaşar da eski kaşar da kullanılabilir. Taze kaşar daha yumuşak ve hafif bir tat verir; eski kaşar daha keskin ve tuzlu olduğundan az miktarda eklemek salatanın lezzetini dengeler.
Tavuklu kaşarlı salataya zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle basit bir sos hazırlayabilirsiniz. Kaşar ve tavuk zaten tuzlu olabileceğinden tuzu tadına bakarak ekleyin; yeşilliklerin gevrekliğini korumak için sosu son anda karıştırın.
Tavuklu kaşarlı salatanın bileşenleri bir gün önceden hazırlanabilir, ancak sosu ve peyniri servis zamanına kadar ayrı tutmak daha iyidir. Pişmiş tavuğu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tavuklu kaşarlı salatanın yanına çorba, ayran veya hafif bir ekmek eşlik edebilir. Salata tek başına doyurucu bir öğün olarak sunulacaksa ekmek şart değildir; yanına seçilecek yiyecek, öğünün ne kadar hafif olmasını istediğinize göre değişir.
Hayır, tavuklu kaşarlı salata yalnızca tavuk göğsüyle yapılmaz; but eti de kullanılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve kolay dilimlenir, but eti ise daha yumuşak kalabilir. Hangi parçayı seçerseniz seçin, tavuğu tamamen pişirin.
Evet, tavuklu kaşarlı salatada kaşarı rendeleyebilir veya ince dilimler halinde kullanabilirsiniz. Rendelenmiş kaşar salatanın her yerine daha eşit dağılır; dilimlenmiş kaşar ise peynirin tadını daha belirgin hissettirir.
Evet, tavuklu kaşarlı salata soğuk tüketilecek şekilde beslenme çantasına konabilir; ancak tavuklu yemeklerin soğuk tutulması önemlidir. Sosu ayrı kapta taşıyın, salatayı yalıtımlı bir çantada soğuk tutun ve uzun süre ılık ortamda bekletmeyin.
Vitaminler
K Vitamini
105µg · 88% GDV
B3
12.75mg · 80% GDV
B6
0.98mg · 58% GDV
B12
0.85µg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
505mg · 72% GDV
Kalsiyum
370mg · 37% GDV
Sodyum
675mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu kaşarlı salata, pişmiş tavuk parçalarının kaşar peyniri ve genellikle marul, domates, salatalık gibi sebzelerle buluştuğu doyurucu bir salatadır. Evde kalan tavukla hazırlamak da kolaydır; malzemeler ve sos, evden eve değişebilir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde hafif ama tok tutan bir seçenek olarak yenir; yanında ekmek tercih edilebilir. Tavuk ve kaşar protein yönünden zengin bir temel oluştururken sebzeler salataya ferahlık ve çıtırlık katar. Daha hafif olsun isterseniz sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, üzerine limon ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.83g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.