Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu biryani pilavı Kaç Kalori?
Baharatlı tavuklu pirinç yemeği, protein ve karbonhidrat dengesi sağlar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuklu biryani pilavı (250 g) 450 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 55 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 15 g yağ ve 3 g lif bulunur. 7.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu biryani pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
450
KCAL / 250G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 19% · Yağ 31%
Tavuklu biryani pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.75 g | 19% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 55 g | 20% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavuklu biryani pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 450 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 32 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 540 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu biryani pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu biryani pilavı nedir?
Tavuklu biryani pilavı, baharatlarla pişirilen tavuk ve pirincin bir araya geldiği Güney Asya kökenli bir yemektir. Pirinç çoğunlukla tavukla katmanlanır; böylece pişerken baharatlı aromaları içine çeker.
Tavuklu biryani pilavı nasıl yapılır?
Tavuklu biryani pilavı, baharatlı tavuk ve pirincin ayrı hazırlanıp birlikte pişirilmesiyle yapılır. Tavuk soğan, yoğurt ve baharatlarla tatlandırılır; pirinç kısmen haşlanır, ardından katmanlanıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirilir.
Tavuklu biryani pilavı ile tavuklu pilav arasındaki fark nedir?
Tavuklu biryani pilavı, sıradan tavuklu pilavdan daha yoğun baharat kullanımı ve katmanlı pişirme tekniğiyle ayrılır. Tavuk ve pirinç genellikle ayrı hazırlanıp birlikte demlenir; tavuklu pilavda ise malzemeler daha sık aynı tencerede pişirilir.
Tavuklu biryani pilavında hangi pirinç kullanılır?
Tavuklu biryani pilavında genellikle uzun taneli basmati pirinci kullanılır. Tanelerin pişince ayrı kalmasına yardımcı olmak için pirinci yıkayıp bir süre suda bekletin; fazla pişirmemek de lapa olmasını önler.
Tavuklu biryani pilavına hangi baharatlar konur?
Tavuklu biryani pilavına çoğunlukla kimyon, kişniş, kakule, tarçın, karanfil ve zerdeçal gibi baharatlar eklenir. Garam masala ve acı biber de yaygındır; karışım bölgeye ve ev tarifine göre değişebilir.
Tavuklu biryani pilavı neden lapa olur?
Tavuklu biryani pilavı, pirinç fazla su çektiğinde veya gereğinden uzun piştiğinde lapa olabilir. Pirinci önceden yıkayıp süzün, kısmen haşlayın ve son aşamada tencerenin kapağını sıkıca kapatarak düşük ateşte pişirin.
Tavuklu biryani pilavının yanında ne servis edilir?
Tavuklu biryani pilavının yanında raita, yani yoğurtlu salatalık sosu, sıkça servis edilir. Hafif bir salata, turşu veya limon dilimleri de baharatlı pilavın yanında iyi gider; raita acılığı dengelemeye yardımcı olur.
Tavuklu biryani pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Tavuklu biryani pilavı, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanabilir. Tavuklu pilavı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu yeniden ısıtın.
Tavuklu biryani pilavı nasıl yeniden ısıtılır?
Tavuklu biryani pilavı, tavada veya mikrodalgada her yeri iyice ısınana kadar yeniden ısıtılabilir. Kurumaması için tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatın; daha önce ısıtılmış pilavı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Tavuklu biryani pilavı sağlıklı bir öğün müdür?
Tavuklu biryani pilavı, tavuktan protein ve pirinçten karbonhidrat sağlayan doyurucu bir öğün olabilir. Yağ ve tuzu azaltmak için evde daha az yağ kullanabilir, porsiyonun yanına sebze veya salata ekleyebilirsiniz.
Tavuklu biryani pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.75mg · 48% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
350mg · 10% GDV
Tavuklu biryani pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu biryani pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 450 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu biryani pilavı Nedir?
Tavuklu biryani pilavı, Güney Asya mutfağından gelen; baharatlarla pişirilmiş pirinç ve tavukla hazırlanan bir yemektir. Tarifine göre pirinç ve tavuk ayrı pişirilip kat kat dizilir ya da birlikte demlenir; soğan, yoğurt ve çeşitli baharatlar da kullanılabilir.
Aroması belirgin, tane tane ve doyurucu olan bu pilav Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak sunulabilir. Yanına cacık ya da sade yoğurt, baharatlı tadı dengeleyen ferah bir eşlikçi olur. Pirinç karbonhidrat, tavuk ise protein sağlar; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Tavuklu biryani pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu biryani pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu biryani pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu biryani pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu biryani pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 34.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.4:1).
Tavuklu biryani pilavı ile Karşılaştır
Tavuklu biryani pilavı Gibi Besinler
Tavuklu biryani pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.