Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu biryani pilav Kaç Kalori?
Baharatlı tavuklu pirinç yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuklu biryani pilav (220 g) 363 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 54.4 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 11.3 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 6.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu biryani pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
363
KCAL / 220G
Karbonhidrat
54.4g
· 20% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 12% · Yağ 28%
Tavuklu biryani pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 704 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 54.4 g | 20% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavuklu biryani pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 363 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 297 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 545 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 440 g | 726 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu biryani pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu biryani pilavı nedir, içinde neler bulunur?
Tavuklu biryani pilavı, baharatlarla pişirilen tavuk ve pirincin bir araya geldiği Güney Asya yemeğidir. Genellikle basmati pirinci, soğan, yoğurt ve zerdeçal, kimyon, kakule gibi baharatlarla hazırlanır.
Tavuklu biryani pilavı hangi ülkenin yemeğidir?
Tavuklu biryani pilavı tek bir ülkeye ait değildir; özellikle Hindistan ve Pakistan mutfaklarında yaygındır. Biryani geleneğinin kökleri Güney Asya ile İran mutfak kültürlerinin tarihsel etkileşimine dayanır.
Tavuklu biryani pilavı ile tavuklu pilav arasındaki fark nedir?
Tavuklu biryani pilavında pirinç ve tavuk çoğunlukla aromatik baharatlarla ayrı hazırlanıp katmanlar hâlinde pişirilir. Tavuklu pilav ise genellikle daha sade baharatlanır ve tavukla pirinç birlikte ya da tavuk suyunda pişirilir.
Tavuklu biryani pilavında hangi baharatlar kullanılır?
Tavuklu biryani pilavında çoğunlukla kimyon, kişniş, kakule, karanfil, tarçın, zerdeçal ve garam masala kullanılır. Tarifler bölgeye ve ev alışkanlıklarına göre değişir; acı biber miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tavuklu biryani pilavı için hangi pirinç kullanılır?
Tavuklu biryani pilavı geleneksel olarak uzun taneli basmati pirinciyle yapılır; basmati taneleri pişince daha ayrı kalır ve baharatları iyi taşır. Kullanmadan önce pirinci yıkayıp suda bekletmek, daha tane tane sonuç verir.
Tavuklu biryani pilavının pirinci neden lapa olur?
Tavuklu biryani pilavı fazla suyla, aşırı pişirildiğinde veya pirinç yeterince süzülmediğinde lapa olabilir. Pirinci önceden yıkayıp kısa süre haşlayın, ardından tavukla katmanlayıp kapağı kapalı şekilde kısık ateşte tamamlayın.
Tavuklu biryani pilavı yanında ne servis edilir?
Tavuklu biryani pilavı genellikle serinletici yoğurtlu raita, salata veya turşuyla servis edilir. Yoğurtlu bir eşlikçi baharatların acılığını dengeler; sofrada limon dilimleri bulundurmak da yemeğe ferah bir tat katar.
Tavuklu biryani pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Tavuklu biryani pilavını piştikten sonra en geç iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve bir gün içinde tüketin. Pirinci oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; Bacillus cereus bakterisi gıda zehirlenmesine yol açabilir.
Tavuklu biryani pilavı nasıl yeniden ısıtılır?
Tavuklu biryani pilavını yalnızca bir kez, her tarafı iyice buhar çıkacak kadar sıcak olana dek ısıtın. Tavada veya mikrodalgada ısıtırken az miktarda su ekleyip üzerini kapatın; soğutup tekrar ısıtmayın.
Tavuklu biryani pilavı çok acı mıdır?
Tavuklu biryani pilavının acılığı tarifine bağlıdır; bazı türleri oldukça acıyken bazıları daha ılımlıdır. Evde yapıyorsanız acı biberi azaltabilir, karabiber ve aromatik baharatlarla yemeğin kokusunu koruyabilirsiniz.
Tavuklu biryani pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
6.16mg · 39% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Biotin
6.6µg · 22% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
704mg · 31% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Fosfor
209mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Tavuklu biryani pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu biryani pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu biryani pilav Nedir?
Tavuklu biryani pilav, Güney Asya mutfağında özellikle Hindistan alt kıtasıyla özdeşleşen; baharatlı pirincin tavukla birlikte pişirildiği doyurucu bir ana yemektir. Genellikle basmati pirinci, soğan ve çeşitli baharatlarla hazırlanır; yöreye ve ev tarifine göre malzemeler değişebilir.
Kokulu, baharatlı pirinci ve yumuşak tavuk parçalarıyla tek başına da keyifle yenir. Türkiye’de yanında cacık veya sade yoğurt, mevsim salatası ya da turşuyla servis edebilirsiniz. Pirinç ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar; tavuk da öğüne protein katar. Daha hafif bir tabak için pilav miktarını azaltıp salata ekleyin.
Tavuklu biryani pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu biryani pilav İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu biryani pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu biryani pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu biryani pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 26.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.9:1).
Tavuklu biryani pilav ile Karşılaştır
Tavuklu biryani pilav Gibi Besinler
Tavuklu biryani pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.