1 porsiyon (orta) Tavuk Yemeği (250 g) 238 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 10.3 g yağ ve 3 g lif bulunur. 18.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk Yemeği Nedir?

Tavuk yemeği, tavuk parçalarının sebzelerle birlikte yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir yemektir. Tek bir tarifi yoktur; patates, havuç ve bezelye gibi sebzelerle, kıvamlı bir sos içinde hazırlanabilir. Türkiye’de kullanılan baharatlar ve sebzeler evden eve, mevsime göre değişir.

Tavuğun yumuşaklığı sebzelerin hafif tatlılığıyla birleşir; yanına pilav, ekmek ya da yoğurt konarak ana öğün olarak servis edilir. Protein içerir; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilir, sebze miktarını artırabilirsiniz. Ertesi gün ısıtırken biraz su eklemek sosun kıvamını açmaya yardımcı olur.

Tavuk Yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.6g

· 2% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

4.1g

· 5% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 36% · Yağ 40%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tavuk Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

2.1mg · 13% GDV

0.18mg · 11% GDV

0.5mg · 10% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

7.5µg · 14% GDV

Sodyum

290mg · 13% GDV

Fosfor

85mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Tavuk Yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 95 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Tavuk Yemeği ile Karşılaştır

🍲vs🥩

Tavuk Yemeği vs Dana Kıyma100 g'da 155 kalori az

→🍲vs🍢

Tavuk Yemeği vs Tavuk Şiş100 g'da 45 kalori az

→🍲vs🥩

Tavuk Yemeği vs Kuzu Kavurma100 g'da 135 kalori az

→🍲vs🍗

Tavuk Yemeği vs Hindi Füme100 g'da 15 kalori az

→

Tavuk Yemeği Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk yemeği nasıl yapılır?

Tavuk yemeği, tavuk parçalarını soğanla kavurup patates, havuç ve bezelye gibi sebzelerle birlikte pişirerek yapılır. Üzerini örtecek kadar su veya tavuk suyu ekleyin; tavuk tamamen pişip sebzeler yumuşayınca yemeğiniz hazırdır.

Tavuk yemeğinin yanına ne gider?

Tavuk yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek çok yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; yemeğin koyu sosu pilavla iyi uyum sağlar.

Tavuk yemeğine hangi malzemeler konur?

Tavuk yemeğine genellikle tavuk, soğan, patates, havuç, bezelye, yağ ve su veya tavuk suyu konur. Domates salçası, sarımsak ve karabiber lezzet katabilir; sebzeleri elinizdeki malzemeye göre değiştirebilirsiniz.

Tavuk yemeği düdüklü tencerede nasıl pişirilir?

Tavuk yemeğini düdüklü tencerede önce tavuk ve soğanı kısa süre kavurup ardından sebzeleri ve sıvıyı ekleyerek pişirebilirsiniz. Patateslerin dağılmaması için onları daha büyük doğrayın ve pişirme süresini tencerenizin kullanım talimatına göre ayarlayın.

Tavuk yemeğinin suyu nasıl koyulaştırılır?

Tavuk yemeğinin suyunu koyulaştırmak için kapağı açık şekilde biraz daha kaynatabilir veya patateslerin bir kısmını ezip sosa karıştırabilirsiniz. Un ya da nişasta kullanacaksanız önce soğuk suyla açıp yemeğe azar azar ekleyin.

Tavuk yemeğinde tavuk nasıl yumuşak kalır?

Tavuk yemeğinde tavuğun yumuşak kalması için eti fazla uzun süre harlı ateşte pişirmeyin. But gibi daha yağlı parçalar uzun pişirmeye göğüsten daha dayanıklıdır; tavuk tamamen pişince yemeği ocaktan alın.

Tavuk yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?

Tavuk yemeği buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın.

Tavuk yemeği dondurucuya konur mu?

Evet, tavuk yemeği dondurucuya konabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; en iyi kıvam için birkaç ay içinde tüketin. Çözdürmek için buzdolabında bekletip servis öncesinde iyice ısıtın.

Tavuk yemeği tekrar ısıtılır mı?

Evet, tavuk yemeği tekrar ısıtılır; tencereye alıp ara sıra karıştırarak her tarafı iyice ısınana kadar pişirin. Kıvamı koyulaştıysa az miktarda su ekleyebilirsiniz. Yemeği tekrar tekrar soğutup ısıtmaktan kaçının.

Tavuk yemeği için göğüs mü but mu kullanılır?

Tavuk yemeği için göğüs de but da kullanılabilir; but eti daha sulu ve lezzetli kalırken göğüs daha yağsızdır ve kolayca kuruyabilir. Göğüs kullanıyorsanız parçaları çok küçük kesmeyin ve fazla pişirmeyin.

Tavuk Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026