Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk yağı sosu Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, tavuk bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tavuk yağı sosu (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk yağı sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Tavuk yağı sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.92 g | 20% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tavuk yağı sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 442 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 56 g | 495 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 112 g | 990 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk yağı sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk yağı sosu nedir?
Tavuk yağı sosu, tavuk derisi veya pişirme suyundan elde edilen yağın tek başına ya da baharat ve aromatiklerle hazırlanmış hâlidir. Tarifine göre akışkan, katılaşmış veya içinde küçük tavuk parçaları bulunan bir kıvamda olabilir.
Tavuk yağı sosu evde nasıl yapılır?
Tavuk yağı sosu, tavuk derisindeki yağ kısık ateşte yavaşça eritilerek hazırlanabilir. Yağı süzdükten sonra sarımsak veya baharat ekleyebilirsiniz; su ya da tavuk suyu içeren tarifleri ise oda sıcaklığında bekletmeden soğutun.
Tavuk yağı sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Tavuk yağı sosu pilav, erişte, çorba ve sebzelere lezzet katmak için kullanılabilir. Yemeğe önce az miktarda ekleyip tadına bakın; yoğun aroması ve yağlı kıvamı nedeniyle çoğu tarifte bolca kullanmak gerekmez.
Tavuk yağı sosu pilava nasıl eklenir?
Tavuk yağı sosu pilava, pirinci kavururken az miktarda eklenebilir. Yağ pirinç tanelerini kaplayıp tavuk aroması verir; sos tuzluysa pilavın tuzunu sonradan ayarlayın ve fazla ekleyip pilavı ağırlaştırmayın.
Tavuk yağı sosu buzdolabında katılaşır mı?
Evet, tavuk yağı sosu soğukta katılaşabilir; tavuk yağı soğuyunca donuk veya yarı katı hâle gelir. Kullanmak için gereken miktarı ısıtın ya da kabı ılık suyun içinde kısa süre bekletin.
Tavuk yağı sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Tavuk yağı sosunu soğuduktan sonra temiz, kapaklı bir kaba alın ve buzdolabında tutun. İçinde tavuk suyu, et parçaları veya taze aromatikler varsa birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku ya da küf görürseniz atın.
Tavuk yağı sosu dondurulabilir mi?
Evet, tavuk yağı sosu dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava geçirmeyen kaplara koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın. İçinde su veya tavuk parçaları varsa karıştırarak yeniden ısıtın.
Tavuk yağı sosuyla kızartma yapılır mı?
Evet, tavuk yağı sosu tavada kızartma veya soteleme için kullanılabilir; ancak içinde sarımsak ve baharat varsa yüksek ısıda yanabilir. Orta ateşle başlayın ve yağ duman çıkarmaya başlarsa ısıyı düşürün.
Tavuk yağı sosu yerine ne kullanılabilir?
Tavuk yağı sosu yerine yemeğin türüne göre sade tavuk yağı, tereyağı veya nötr bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Tavuk aroması istiyorsanız sade yağ yerine tavuk suyu ya da kavrulmuş tavuk parçaları eklemek daha uygun olur.
Tavuk yağı sosu sağlıklı mıdır?
Tavuk yağı sosu yoğun yağ içerdiği için küçük miktarlarda kullanılması daha uygundur; sık ve bol tüketimi öğünlerin yağ yükünü artırır. Kalp-damar hastalığı veya özel bir beslenme kısıtlaması olanlar miktarı sağlık uzmanlarıyla değerlendirebilir.
Tavuk yağı sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.29mg · 2% GDV
K Vitamini
1.05µg · 1% GDV
B12
0.01µg · 0% GDV
A Vitamini
2.52µg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
31mg · 1% GDV
Selenyum
0.21µg · 0% GDV
Fosfor
1.12mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.52mg · 0% GDV
Tavuk yağı sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk yağı sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk yağı sosu Nedir?
Tavuk yağı sosu, tavuk pişerken ayrılan yağın süzülüp tek başına ya da pişirme suyuyla birlikte kullanıldığı yoğun bir sostur. Evde tavuk kızartırken veya fırınlarken tepside biriken yağdan hazırlanabilir; tarifine göre baharatlarla tatlandırılır.
Tavuk tadı belirgin, ağızda dolgun ve yağlı bir hissi vardır. Pilava, çorbaya ya da fırın sebzelere az miktarda ekleyerek lezzet katabilir; Türkiye’de tavuklu yemeklerin yanında kullanıma uygundur. Enerjisinin neredeyse tamamı yağdan gelir: 100 gramında 98 gram yağ bulunur. Yoğun olduğu için küçük bir kaşıkla başlayın; daha hafif bir yemek için tavuk suyuyla inceltin.
Tavuk yağı sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk yağı sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk yağı sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk yağı sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk yağı sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.59g
Omega 6:3 oranı 63:1
İdeal 4:1 üzerinde (63:1).
Tavuk yağı sosu ile Karşılaştır
Tavuk yağı sosu Gibi Besinler
Tavuk yağı sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.