Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk yağ sosu Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tavuk yağ sosu (15 g) 117 kaloridir. 100 gramında 780 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 12.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk yağ sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
117
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
12.9g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 1% · Yağ 98%
Tavuk yağ sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 12.9 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tavuk yağ sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 117 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 156 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 312 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 351 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 468 kcal |
| 100 g | 100 g | 780 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 780 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk yağ sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk yağ sosu pilavda kullanılır mı?
Evet, tavuk yağ sosu pilava lezzet vermek için kullanılabilir. Pirinci kavururken az miktarda ekleyin; sos zaten yağlı olduğundan ayrıca koyacağınız yağı azaltın.
Tavuk yağ sosu nedir ve nasıl hazırlanır?
Tavuk yağ sosu, tavuktan elde edilen yağın eritilip süzülmesiyle hazırlanan işlenmiş bir üründür; bazı tariflerde baharat veya başka malzemeler de bulunabilir. Tavuk suyundan farklı olarak temelini sıvı et suyu değil, yağ oluşturur.
Tavuk yağ sosu buzdolabında neden katılaşır?
Tavuk yağ sosu, içindeki yağ soğuyunca katılaşabilir; bu normaldir ve tek başına bozulduğunu göstermez. Kullanacağınız miktarı oda sıcaklığında kısa süre bekletin veya kısık ateşte nazikçe ısıtın.
Tavuk yağ sosu nasıl saklanır?
Tavuk yağ sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ev yapımıysa soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın; kötü koku, küf veya belirgin görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Tavuk yağ sosuyla yemek kızartılır mı?
Evet, tavuk yağ sosu tavada kızartma ve soteleme için kullanılabilir. Orta ateşte ısıtın ve yağın duman çıkarmasına izin vermeyin; dumanlanmış yağın tadı bozulur.
Tavuk yağ sosu dondurulabilir mi?
Evet, tavuk yağ sosu dondurulabilir. Kullanım kolaylığı için küçük porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun, kapalı bir kapta saklayın; çözdürdüğünüz kısmı tekrar tekrar dondurmayın.
Tavuk yağ sosu yerine tarifte ne kullanılabilir?
Tarife göre tereyağı, zeytinyağı veya nötr tatlı bir sıvı yağ kullanılabilir. Ancak bunlar tavuk yağ sosunun kendine özgü tavuk aromasını vermez; pilav veya kavurmalarda tavuk suyu da lezzeti kısmen tamamlayabilir.
Tavuk yağ sosu tavuk suyuyla aynı şey mi?
Hayır, tavuk yağ sosu ve tavuk suyu aynı şey değildir. Tavuk yağ sosu ağırlıklı olarak yağdan oluşur; tavuk suyu ise tavuk ve suyla hazırlanan sıvı bir malzemedir. Birbirlerinin yerine kullanıldıklarında yemeğin dokusu değişir.
Tavuk yağ sosu sağlıklı bir yağ mıdır?
Tavuk yağ sosu yoğun yağ içerir; bu nedenle küçük miktarlar bile yemeğin yağ içeriğini artırır. Tavuk yağı doymamış yağlar da içerir, ancak doymuş yağ kaynağı da olduğundan tek yağ olarak sık ve bol kullanmak iyi bir tercih değildir.
Tavuk yağ sosu fazla tüketilirse ne olur?
Tavuk yağ sosunu fazla tüketmek öğünü çok yağlı ve ağır hale getirebilir; bazı kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir. Porsiyonu küçük tutup yemeğe eklenen diğer yağları azaltmak pratik bir denge sağlar.
Tavuk yağ sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
K Vitamini
1.05µg · 1% GDV
A Vitamini
6.75µg · 1% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
78mg · 3% GDV
Selenyum
0.6µg · 1% GDV
Fosfor
2.7mg · 0% GDV
Çinko
0.02mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
5.25mg · 0% GDV
Tavuk yağ sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk yağ sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk yağ sosu Nedir?
Tavuk yağ sosu, tavuğun pişerken saldığı yağın süzülüp tek başına ya da pişirme suyuyla birlikte kullanılmasıyla hazırlanan yoğun, tuzlu bir sostur. Evde kızarmış tavuğun tepsi suyundan veya tavada biriken yağdan yapılabilir; sarımsak, baharat ya da otlarla tatlandırılabilir.
Tavuk ve pilavın üzerine gezdirilir, pilava veya çorbaya lezzet katmak için az miktarda eklenir. Yağlı ve karbonhidratı düşük olduğundan küçük bir porsiyon bile yemeğe belirgin zenginlik verir; 100 gramında 86 g yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp yemeğe limon, otlar veya sebzelerle ferahlık katabilirsiniz.
Tavuk yağ sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk yağ sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk yağ sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk yağ sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk yağ sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Tavuk yağ sosu ile Karşılaştır
Tavuk yağ sosu Gibi Besinler
Tavuk yağ sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.