1 adet (orta) Tavuk Tava (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 30.6 g protein, 14.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 13.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %86'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk Tava Nedir?

Tavuk tava, tavuk parçalarının tavada yağ ve isteğe göre baharatlarla pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık rastlanan pratik bir yemektir. Parçalar kalın ya da küçük doğranabilir; kullanılan baharatlar ve pişirme şekli evden eve değişir.

İyi kızardığında dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve sulu kalır. Genellikle öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur, salata ya da cacıkla sunulur. Protein ağırlıklı bir seçenektir; tavada kullandığınız yağ miktarı yağ içeriğini etkiler. Daha hafif bir tabak için yapışmaz tavada az yağ kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.

Tavuk Tava Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.7g

· 0% GDV

Protein

25.5g

· 51% GDV

Yağ

12g

· 15% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 48% · Yağ 51%

Tavuk Tava Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

11.5mg · 72% GDV

0.6mg · 35% GDV

1mg · 20% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

Mineraller

Fosfor

190mg · 27% GDV

Selenyum

13µg · 24% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Tavuk Tava Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Tava Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Tava İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Tava Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk Tava Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Tava Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).

Tavuk Tava ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Tavuk Tava vs Dana Kıyma100 g'da 40 kalori az

→🍗vs🍢

Tavuk Tava vs Tavuk Şiş100 g'da 70 kalori fazla

→🍗vs🥩

Tavuk Tava vs Kuzu Kavurma100 g'da 20 kalori az

→🍗vs🍗

Tavuk Tava vs Hindi Füme100 g'da 100 kalori fazla

→

Tavuk Tava Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk tava nasıl yapılır?

Tavuk tava, lokmalık tavuk parçalarını kızgın tavada az yağla mühürleyip içi tamamen pişene kadar çevirerek yapılır. Tavayı fazla doldurmayın; parçaları gerekirse birkaç seferde pişirmek kızarmalarını ve sularını korumalarını sağlar.

Tavuk tava içine ne konur?

Temel tavuk tava için tavuk, sıvı yağ, tuz ve karabiber yeterlidir. Ev tariflerinde soğan, biber, domates, sarımsak veya kekik de eklenebilir; sebzeleri tavuğun kızarmasını engellememeleri için tavuk mühürlendikten sonra tavaya alın.

Tavuk tava için tavuğun hangi kısmı daha iyidir?

Göğüs eti hızlı ve yağsız bir tavuk tava için uygundur; ancak fazla pişerse kuruyabilir. Daha sulu ve lezzetli parçalar isterseniz kemiksiz but kullanın. Seçtiğiniz parçaları benzer büyüklükte kesmek eşit pişmelerini sağlar.

Tavuk tava nasıl yumuşak ve sulu kalır?

Tavuk tavayı yumuşak tutmanın en etkili yolu eti gereğinden uzun pişirmemek ve tavayı kalabalıklaştırmamaktır. Tavukları kurulayın, kızgın tavada parti parti pişirin ve içleri pişer pişmez ocaktan alın.

Tavuk tava marine edilir mi?

Evet, tavuk tava pişirmeden önce marine edilebilir. Yoğurtlu, zeytinyağlı veya limonlu bir marine lezzet katar; tavaya almadan önce fazla marinadı sıyırın ve yüzeyi kurulayın ki tavuk kızarsın, haşlanır gibi pişmesin.

Tavuk tava yaparken tavuklar neden tavaya yapışır?

Tavuk tava, tava yeterince ısınmadan et eklenirse veya tavuk parçaları ıslaksa yapışabilir. Tavukları kurulayıp tavayı önceden ısıtın, az miktarda yağ kullanın ve parçalar kendiliğinden tavadan ayrılana kadar çevirmeyin.

Tavuk tava ile tavuk sote arasındaki fark nedir?

Tavuk tava genellikle tavuk parçalarının tavada kızartılıp mühürlenmesini öne çıkarır; tavuk sote ise çoğunlukla soğan, biber veya domates gibi malzemelerle birlikte pişirilir. Ev tariflerinde adlar ve içerikler değişebilir, ancak temel fark pişirme tarzıdır.

Tavuk tavanın piştiği nasıl anlaşılır?

Tavuk tavanın en kalın parçasının içi tamamen pişmiş olmalı; en güvenilir kontrol mutfak termometresi kullanmaktır. Parçaları yalnızca dışı kızardığı için ocaktan almayın, çünkü kalın tavuk parçalarının merkezi daha geç pişebilir.

Tavuk tava artığı buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş tavuk tavayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. Yeniden yerken her tarafını iyice ısıtın; ekşi koku, yapışkan yüzey veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.

Tavuk tava yanında ne yenir?

Tavuk tava, pilav, bulgur pilavı, fırınlanmış sebze veya mevsim salatasıyla iyi gider. Daha hafif bir tabak için salata ve yoğurt tercih edebilir; soslu hazırladıysanız ekmek ya da sade pilavla servis edebilirsiniz.

Tavuk Tava hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026