Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk suyuna gömeç çorbası Kaç Kalori?
Tavuk suyunda pişmiş gömeç çorbası, protein ve mineral açısından zengin, düşük kalorili bir çorbadır.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuk suyuna gömeç çorbası (200 g) 64 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
64
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 31% · Yağ 29%
Tavuk suyuna gömeç çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 580 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavuk suyuna gömeç çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 32 kcal |
| 1 şişe (mini) | 150 g | 48 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 96 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 106 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 160 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk suyuna gömeç çorbası nedir, içinde neler bulunur?
Tavuk suyuna gömeç çorbası, gömeç adı verilen ebegümeci yapraklarının tavuk suyunda pişirildiği bir çorbadır. Soğan ve pirinç ya da bulgur eklenen tarifler vardır; malzemeler yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası nasıl yapılır?
Tavuk suyuna gömeç çorbası, temizlenip doğranmış gömeç yaprakları tavuk suyunda yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Soğanı önce kavurabilir, çorbayı pirinç veya bulgurla koyulaştırabilir; limonu ise servis ederken ekleyebilirsiniz.
Tavuk suyuna gömeç çorbasındaki gömeç ebegümeci midir?
Evet, gömeç çoğunlukla ebegümeci için kullanılan yöresel adlardan biridir. Adlandırma bölgeye göre değişebildiğinden, çorba için toplanan otun yenilebilir ebegümeci olduğundan emin olun; benzer görünen yabani bitkileri gelişigüzel kullanmayın.
Tavuk suyuna gömeç çorbası neden sümüksü olur?
Gömeç yaprakları doğal olarak müsilaj içerdiği için tavuk suyuna gömeç çorbası hafifçe kıvamlı veya kaygan olabilir. Daha az belirgin bir doku için yaprakları fazla pişirmeyin ve çorbayı pişirirken ara sıra karıştırın.
Tavuk suyuna gömeç çorbası için gömeç nasıl temizlenir?
Tavuk suyuna gömeç çorbası yapmadan önce yaprakları ayıklayın, bol suyla birkaç kez yıkayın ve kalın saplarını kesin. Gömeç topraklı olabileceğinden, doğramadan önce yaprakların arasındaki kumu ve kirleri iyice gidermek önemlidir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası taze gömeçle mi, kurutulmuş gömeçle mi yapılır?
Tavuk suyuna gömeç çorbası hem taze hem de kurutulmuş gömeçle yapılabilir. Taze yaprakları yıkayıp doğrayın; kurutulmuş gömeç kullanıyorsanız önce yumuşatın ve pişirme süresini yaprakların durumuna göre ayarlayın.
Tavuk suyuna gömeç çorbası hangi yöreye aittir?
Tavuk suyuna gömeç çorbasının tek bir yöreye ait olduğu kesin biçimde söylenemez; gömeç farklı bölgelerde yenilen yöresel bir ottur. Çorbanın malzemeleri ve adı, yerel mutfak alışkanlıklarına ve aile tariflerine göre değişebilir.
Tavuk suyuna gömeç çorbasına limon eklenir mi?
Evet, tavuk suyuna gömeç çorbasına servis sırasında limon eklenebilir. Limonun ekşiliği otun tadını dengeler; çorbanın dokusunu ve lezzetini kontrol edebilmek için limonu tencereye değil, tabağa eklemek daha pratiktir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası yanında ne yenir?
Tavuk suyuna gömeç çorbası yanında ekmek, yoğurt veya hafif bir salata sunabilirsiniz. Çorba pirinç ya da bulgurla hazırlanmışsa tek başına da doyurucu olabilir; yanına ağır ve yağlı yemekler eklemek şart değildir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Tavuk suyuna gömeç çorbasını piştikten sonra soğumaya bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; çorba uzun süre oda sıcaklığında beklediyse tüketmeyin.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.2mg · 8% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
580mg · 25% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Tavuk suyuna gömeç çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Nedir?
Tavuk suyuna gömeç çorbası, Türkiye’de gömeç adıyla bilinen yabani ebegümeci yapraklarının tavuk suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, yöresel ev yemeklerinden biridir. Tarifler evden eve değişebilir; temelinde yeşillik ve tavuk suyu bulunur.
Sıcak bir başlangıç olarak, özellikle ev yemeklerinin yanında servis edilir. Gömeçin yumuşak, hafif otsu tadı tavuk suyunun dolgunluğuyla dengelenir; sofrada limonla tatlandırabilir, yanında ekmek sunabilirsiniz. Hafif bir çorbadır: 100 gramında 32 kalori ve 2,5 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt ya da başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk suyuna gömeç çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk suyuna gömeç çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk suyuna gömeç çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavuk suyuna gömeç çorbası ile Karşılaştır
Tavuk suyuna gömeç çorbası Gibi Besinler
Tavuk suyuna gömeç çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.