1 su bardağı (orta) Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) (250 g) 95 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 2.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 800 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Nedir?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli), tavuk suyunda pişirilen ince tel şehriyeyle hazırlanan, Türkiye’de evlerde sıkça yapılan sade bir çorbadır. Tarife göre içine didiklenmiş tavuk eti ve baharatlar da eklenebilir; temel lezzetini tavuk suyundan alır.

İçimi hafif, suyu berrak ve şehriyeleri yumuşak olur. Siz bu çorbayı öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, özellikle serin günlerde sıcak servis edebilir; yanına limon ve ekmek koyabilirsiniz. Protein ve karbonhidratı birlikte sunar, ancak porsiyon başına enerji miktarı düşüktür: 100 gramı 38 kaloridir. Daha doyurucu olması için tavuk etini artırabilir, daha hafif bir öğün için ekmek miktarını sınırlayabilirsiniz.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.5g

· 2% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

· 1% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 28% · Yağ 24%

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.09µg · 4% GDV

0.03mg · 3% GDV

0.45mg · 3% GDV

0.13mg · 3% GDV

Mineraller

Sodyum

320mg · 14% GDV

Selenyum

2.7µg · 5% GDV

Fosfor

22mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

68mg · 2% GDV

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 38 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) ile Karşılaştır

🍲vs🥚

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) vs Yumurta100 g'da 105 kalori az

→🍲vs🍲

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) vs Tavuk Çorbası100 g'da 7 kalori az

→🍲vs🥤

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) vs Protein Tozu100 g'da 342 kalori az

→🍲vs🍳

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) vs Menemen100 g'da 57 kalori az

→

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) içine ne konur?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) için tavuk suyu, tel şehriye, tuz ve karabiber temel malzemelerdir. Didiklenmiş tavuk eti, maydanoz veya limon suyu da isteğe bağlı olarak eklenebilir.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) nasıl yapılır?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli), kaynayan tavuk suyuna tel şehriye eklenip yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Şehriyeyi eklemeden önce suyun tuzunu ayarlayın; didiklenmiş tavuk kullanacaksanız son birkaç dakikada ilave edin.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) içine tavuk eti konur mu?

Evet, tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) içine pişmiş ve didiklenmiş tavuk eti konabilir. Eti çorbanın sonlarına doğru eklemek, yeniden ısınmasını sağlar ve uzun süre kaynayıp kurumasını önler.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) için tel şehriye yerine arpa şehriye kullanılır mı?

Evet, tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) arpa şehriye ile de hazırlanabilir; ancak taneler daha iri ve çorbanın dokusu daha dolgun olur. Arpa şehriye genellikle tel şehriyeden daha uzun sürede piştiği için paketteki pişirme süresini izleyin.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) neden lapa olur?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli), şehriye uzun süre çorbanın içinde kaldığında nişastası suya geçip şiştiği için lapa olabilir. Daha diri bir sonuç için şehriyeyi servis öncesi ekleyin veya ayrı pişirip kaselere paylaştırın.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) limonla içilir mi?

Evet, tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) limon sıkılarak içilebilir; limonun ekşiliği tavuk suyunun lezzetini belirginleştirir. Tadını kontrol edebilmek için limonu tencereye değil, servis sırasında kasenize sıkın.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) terbiyeli yapılır mı?

Evet, tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) yumurta sarısı ve limon suyuyla terbiye edilebilir. Yumurtanın kesilmemesi için sıcak çorbadan azar azar terbiyeye ekleyerek ılıtın, sonra karışımı tencereye yavaşça dökün.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) yanında ne yenir?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) yanında ekmek veya tost sık tercih edilir; daha doyurucu bir öğün için salata ya da zeytinyağlı sebze de eklenebilir. Çorba zaten şehriye içerdiğinden, hafif bir eşlikçi yeterli olur.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) buzdolabında kaç gün saklanır?

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli), piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3–4 gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtmak, kalanını daha iyi korur.

Tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) dondurulur mu?

Evet, tavuk suyu çorbası (tel şehriyeli) dondurulabilir; ancak şehriye çözüldükten sonra yumuşayıp dağılabilir. En iyi doku için mümkünse şehriyesiz tavuk suyunu dondurun ve çözdürüp ısıtırken taze şehriye ekleyin.

Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026