Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk suyu çorbası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, hafif protein, sıvı bazlı, sindirimi kolay
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuk suyu çorbası (240 g) 283 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 18.7 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 10.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 768 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk suyu çorbası Nedir?
Tavuk suyu çorbası, tavuk etinin ve kemiklerinin suyla pişirilmesiyle hazırlanan altın renkli bir çorbadır; içine didiklenmiş tavuk eklenir. Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılır ve tarife göre şehriye ya da pirinçle zenginleştirilebilir.
Sade hâli berrak, tuzlu ve hafif yağlıdır; tavuk parçaları yumuşak bir doku verir. Siz onu öğle veya akşam yemeğinde sıcak bir başlangıç olarak, limon ve karabiberle servis edebilirsiniz; yanında ekmek de iyi gider. Hafif içimli olmasına rağmen protein sağlar: 100 gramında 9,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir kâse için yağı yüzeyinden alıp şehriyeyi az kullanabilirsiniz.
Tavuk suyu çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 35% · Yağ 37%
Tavuk suyu çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
A Vitamini
5µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Kalsiyum
8mg · 1% GDV
Tavuk suyu çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk suyu çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk suyu çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk suyu çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk suyu çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk suyu çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk suyu çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavuk suyu çorbası ile Karşılaştır
Tavuk suyu çorbası Gibi Besinler
Tavuk suyu çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk suyu çorbası soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Tavuk suyu çorbası soğuk algınlığını iyileştirmez, ancak sıcak sıvı boğazı rahatlatabilir ve burun tıkanıklığı hissini geçici olarak hafifletebilir. Hastalık sırasında sıvı almakta zorlananlar için içimi kolay bir seçenek olabilir.
Tavuk suyu çorbası evde nasıl yapılır?
Tavuk suyu çorbası, tavuk eti veya kemikli tavuğu suyla pişirip et suyunu süzerek hazırlanır. Süzülen suya didiklenmiş tavuk ve isteğe göre şehriye ekleyip yumuşayana kadar pişirin; tuzunu en son ayarlayın.
Tavuk suyu çorbasına hangi şehriye konur?
Tavuk suyu çorbasına en sık tel şehriye veya arpa şehriye konur. Tel şehriye daha çabuk piştiği için çorbanın içinde bekledikçe şişebilir; artan çorbayı saklayacaksanız şehriyeyi ayrı pişirmek kıvamı korur.
Tavuk suyu çorbası terbiyeli nasıl yapılır?
Terbiyeli tavuk suyu çorbası, yoğurt ve yumurta sarısı gibi malzemelerle hazırlanan karışımın sıcak çorbaya yavaşça eklenmesiyle yapılır. Kesilmesini önlemek için terbiyeyi önce birkaç kaşık sıcak çorbayla ılıştırın, sonra tencereye karıştırarak dökün.
Tavuk suyu çorbası neden bulanık olur?
Tavuk suyu çorbası, tavuk hızlı ve harlı ateşte kaynadığında veya pişerken üzerinde biriken köpük alınmadığında bulanıklaşabilir. Daha berrak bir çorba için tavuğu kısık ateşte pişirin, köpüğü kevgirle alın ve suyu ince süzgeçten geçirin.
Tavuk suyu çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Tavuk suyu çorbası buzdolabında kapalı bir kapta genellikle üç-dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Tavuk suyu çorbası dondurulur mu?
Evet, tavuk suyu çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonluk, dondurucuya uygun kaplara aktarın ve çözülme payı bırakın; şehriyeli çorbalarda şehriye donup çözüldükten sonra fazla yumuşayabileceğinden ayrı eklemek daha iyi sonuç verir.
Tavuk suyu çorbasına limon sıkılır mı?
Evet, tavuk suyu çorbasına servis sırasında limon sıkılabilir. Limonun ekşiliği tavuk ve maydanozla uyum sağlar; çorbanın tamamına eklemek yerine her kâseye damak tadınıza göre sıkmak, artan çorbanın tadını korur.
Tavuk suyu çorbası çocuklara verilir mi?
Evet, tavuk suyu çorbası çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun kıvamda hazırlanarak verilebilir. Tavuk parçalarını didikleyip kemik kalmadığını kontrol edin; küçük çocuklara verirken sıcaklığını ve tuz miktarını özellikle gözetin.
Tavuk suyu çorbası sahurda içilir mi?
Evet, tavuk suyu çorbası sahurda içilebilir; sıcak ve sıvı bir seçenek olarak öğüne eşlik eder. Daha uzun süre tok kalmak için çorbayı tek başına içmek yerine yumurta, tam tahıllı ekmek veya yoğurt gibi yiyeceklerle tamamlayabilirsiniz.
Tavuk suyu çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.