Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sulu pişirilmiş tavuk yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sulu tavuk (140 g) 231 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 9.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 12 mg B3 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
231
KCAL / 140G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
33.6g
· 67% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 58% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 392 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 33.6 g | 67% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 231 kcal |
| 1 adet (ince) | 70 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 429 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sulu tavuk yemeği, tavuk parçalarını soğan ve isteğe bağlı sebzelerle kavurup su ekleyerek pişirerek yapılır. Patates, havuç ve domates sık kullanılan malzemelerdir; tavuğu iyice pişene ve yumuşayana kadar kısık ateşte tutun.
Sulu tavuk yemeğine genellikle tavuk, soğan, salça veya domates, su ve tuz eklenir. Patates, havuç ve biber de yaygın tercihlerdir; malzemeler ev tarifine ve yemeğin daha sebzeli ya da sade yapılmasına göre değişir.
Sulu tavuk yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider; yemeğin suyunu da değerlendirebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası ekleyin.
Sulu tavuk yemeğini düdüklüde pişirmek için tavuk ve aromatik malzemeleri tencereye alın, yeterli sıvıyı ekleyip kapağı kapatın. Pişirme süresi parçaların büyüklüğüne ve tencereye göre değişir; basınç tamamen düştükten sonra tavuğun içinin piştiğini kontrol edin.
Sulu tavuk yemeği çoğunlukla fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir; özellikle göğüs eti çabuk kurur. Daha yumuşak sonuç için but gibi daha yağlı parçalar seçin ve yemeği kısık ateşte pişirin.
Sulu tavuk yemeğinin suyunu koyulaştırmak için kapağı açık şekilde biraz daha kaynatıp fazla sıvıyı uçurun. Patatesi ezerek yemeğe karıştırmak da kıvam verir; un kullanacaksanız önce az miktarda soğuk suyla açıp topaklanmadan ekleyin.
Hayır, sulu tavuk yemeği ile tavuk haşlama genellikle aynı şekilde hazırlanmaz. Sulu tavukta soğan ve salça gibi malzemeler kavrulabilir ve yemek soslu olur; tavuk haşlamada ise malzemeler çoğunlukla suda haşlanır, lezzet daha sade kalır.
Sulu tavuk yemeği buzdolabında, kapalı bir kapta genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup dolaba kaldırın ve yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın.
Evet, sulu tavuk yemeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce her tarafı tamamen ısınana kadar ısıtın.
Evet, sulu tavuk yemeği protein sağlayan doyurucu bir öğün olabilir. Tavuğun derisini çıkarmak ve yemeğe sebze eklemek daha hafif bir seçenek sunar; tuz ve yağ miktarı kullanılan tarife göre değişir.
Vitaminler
B3
12.04mg · 75% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Sodyum
392mg · 17% GDV
Çinko
1.82mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sulu tavuk, tavuk parçalarının soğan, salça ve suyla; bazen patates ya da başka sebzeler eklenerek tencerede pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan sulu bir yemektir. Tarifi evden eve değişir; tavuk, sosuna lezzetini bırakana kadar kısık ateşte pişirilir.
Yumuşak tavuk eti ve ekmekle sıyrılacak kadar lezzetli suyu, onu özellikle ev yemeklerinde doyurucu bir seçenek yapar. Yanında pilav, bulgur veya yoğurtla öğle ya da akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Protein bakımından zengindir; daha hafif bir tabak için derisiz tavuk kullanıp sebzeyi artırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.