Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek E vitamini içeren bitkisel pişirme yağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Tavuk sote yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 972 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk sote yağı, tavuk sote pişirirken tavada kullanılan bitkisel yemeklik yağdır. Nötr aromalı bir yağ tavuğun ve sebzelerin lezzetini bastırmaz; ürünün içeriği markaya göre değişebilir.
Tavuk sote yağıyla önce yağı tavada ısıtın, ardından suyunu alıp doğradığınız tavuğu ekleyin. Tavukları tavaya çok sıkıştırmadan pişirmek, buharlaşıp sulanmalarını önlemeye ve renk almalarına yardımcı olur.
Tavuk sote yağı, tava hafifçe ısındıktan sonra ve tavuk eklenmeden önce konur. Yağı duman çıkarana kadar bekletmeyin; duman, yağın fazla ısındığını ve tadının bozulabileceğini gösterir.
Tavuk sote yağı olarak ikisi de kullanılabilir. Zeytinyağı yemeğe belirgin bir aroma verir; rafine ayçiçek yağı daha nötr tatlıdır. Yüksek ateşte pişirirken kullandığınız yağın dumanlanma noktasını aşmamaya dikkat edin.
Evet, tavuk sote yağı marinasyonda baharatların tavuğa tutunmasına yardımcı olur. Yağ tavuğu tek başına yumuşatmaz; marine ettiğiniz çiğ tavuğu buzdolabında bekletin ve marinadı pişmiş yemeğe sos olarak kullanmayın.
Tavuk sote yağı yapışmayı azaltır ama tamamen önlemez. Tavayı önceden ısıtın, tavuğun yüzeyindeki fazla nemi alın ve tavaya koyduktan sonra hemen çevirmeyin; et renk aldığında daha kolay ayrılır.
Evet, tavuk sote yağı tavada kızartma için kullanılabilir; ancak derin yağda kızartma için ürünün buna uygun olması gerekir. Tavayı aşırı doldurmayın, çünkü sıcaklık düşerse tavuk kızarmak yerine suyunu bırakabilir.
Çiğ tavukla temas eden tavuk sote yağını tekrar kullanmayın. Tavada kalan yağda tavuk parçaları ve sıvısı bulunabilir; pişirme tamamlandıktan sonra artanı saklamak yerine atın.
Tavuk sote yağını kapağı kapalı biçimde, serin ve karanlık bir dolapta saklayın. Ocağın yanında bırakmak, ışık ve ısıyla temasını artırır; kokusu veya tadı bozulduysa kullanmayın.
Evet, tavuk sote yağı yemeğe yağ ekler; miktar arttıkça tabağa geçen yağ da artar. Tavuğu kaplayacak kadar kullanıp yapışmaz bir tava tercih ederek sotenizi daha az yağlı hazırlayabilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
5.75mg · 38% GDV
K Vitamini
0.76µg · 1% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk sote yağı, tavuk ve sebzeleri tavada pişirirken kullanılan bitkisel yemeklik yağdır; başlı başına belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, yemeğin pişirme yağıdır. Tavaya eklendiğinde malzemelerin kızarmasına yardımcı olur ve yemeğe hafif, nötr bir yağ tadı verir.
Türkiye’de tavuk sote hazırlanırken soğan ve biberle birlikte kullanabilir, yemeği pilavın yanında servis edebilirsiniz. Yağ, protein veya karbonhidrat değil, bütünüyle yağ içerir ve E vitamini bakımından öne çıkar. Tavuk sotenizi daha hafif tutmak için yağı ölçerek ekleyin; yapışmaz tavada az miktar çoğu zaman yeterlidir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
9.2g
Omega 6:3 oranı 306.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (306.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.