Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk Shawarma Kaç Kalori?
Orta protein, baharatlı, Akdeniz mutfağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuk Shawarma (150 g) 270 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 13.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 11.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk Shawarma Nedir?
Tavuk shawarma, Levant ve Orta Doğu mutfağında baharatlarla marine edilen tavuğun dikey şişte kızartılıp ince ince kesilmesiyle hazırlanır. Dıştaki parçalar kızardıkça şişten alınır; bu da ete hafif kavruk kenarlar ve baharatlı bir tat verir.
Türkiye’de dürüm olarak ya da tabakta; lavaş veya pide, turşu ve sarımsaklı sosla servis edilebilir. Yanında çaydan çok ayran ya da başka bir içecek tercih edilir. Porsiyonuna göre doyurucu, orta düzeyde protein içeren bir et yemeğidir; 100 gramında 17 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için siz sosu azaltıp yanında bol salata seçebilirsiniz.
Tavuk Shawarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 38% · Yağ 46%
Tavuk Shawarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.5mg · 47% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
160mg · 23% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuk Shawarma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk Shawarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Shawarma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Shawarma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Shawarma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk Shawarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Shawarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Tavuk Shawarma ile Karşılaştır
Tavuk Shawarma Gibi Besinler
Tavuk Shawarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk shawarma nedir, nasıl yapılır?
Tavuk shawarma, baharatlarla marine edilmiş ince tavuk dilimlerinin dikey şişte kızartılmasıyla yapılan bir yemektir. Pişen dış katmanlar kesilerek alınır; evde fırında veya tavada benzer şekilde hazırlanabilir.
Tavuk shawarma hangi baharatlarla yapılır?
Tavuk shawarma genellikle kimyon, kişniş, paprika, zerdeçal, karabiber ve sarımsakla tatlandırılır. Tarifler değişebilir; yoğurt, limon suyu veya sirke de marinada kullanılabilir.
Tavuk shawarma ile tavuk döner arasındaki fark nedir?
Tavuk shawarma ve tavuk döner benzer biçimde dikey şişte pişirilir, ancak baharatları ve sunum gelenekleri farklıdır. Shawarma’da kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi Orta Doğu baharatları öne çıkar; dönerde Türkiye’ye özgü marinasyonlar ve servis biçimleri yaygındır.
Tavuk shawarma evde nasıl yapılır?
Tavuk shawarma evde, ince doğranmış tavukları baharatlı bir marinasyonda bekletip fırında veya tavada pişirerek yapılabilir. Dilimleri çok kalın kesmeyin; böylece tavuk eşit pişer ve kenarları daha iyi kızarır.
Tavuk shawarma hangi sosla servis edilir?
Tavuk shawarma en sık sarımsaklı, limonlu bir sosla servis edilir; tahinli sos da yaygın bir seçenektir. Dürüm hazırlarken sosu ölçülü eklemek, ekmeğin yumuşayıp dağılmasını önler.
Tavuk shawarma yanında ne yenir?
Tavuk shawarma; lavaş veya pide, turşu, domates, salatalık ve salatayla iyi gider. Pilav ya da patates de tercih edilebilir; sarımsaklı veya tahinli sos yemeği tamamlar.
Tavuk shawarma dürümün içine ne konur?
Tavuk shawarma dürümüne pişmiş tavuk, lavaş, turşu, domates ve marul konabilir. Sarımsaklı sos veya tahinli sos ekleyip malzemeleri sıkıca sarın; fazla sos dürümün açılmasına neden olabilir.
Tavuk shawarma sağlıklı bir yemek midir?
Tavuk shawarma protein içeren bir yemektir; ancak porsiyonun besleyici dengesi ekmeğe, sosa ve yanındaki kızartmalara göre değişir. Daha dengeli bir tabak için bol sebze ekleyip sosu ve kızartmaları sınırlayabilirsiniz.
Artan tavuk shawarma buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavuk shawarma, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis etmeden önce her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Tavuk shawarma dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş tavuk shawarma dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın.
Tavuk Shawarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.