Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk pirzola kızartma Kaç Kalori?
Protein kaynağı, kızartılmış, yüksek enerji, demir ve B vitaminleri içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk pirzola kızartma (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 27 g protein, 17 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 9.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk pirzola kızartma Nedir?
Tavuk pirzola kızartma, tavuk etinin pirzola biçiminde hazırlanıp genellikle una, yumurtaya ve galeta ununa bulanarak kızartılmasıyla yapılır. Dışı kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşak ve sulu kalır; kaplamanın baharatı ve kızartma yağı lezzetini belirler.
Türkiye’de sıcak bir ana yemek olarak, pilav, patates kızartması ya da mevsim salatasıyla sunulur; artan parça sandviçe de girebilir. Protein açısından zengin, kızartma nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir tabak isterseniz yanında bol salata tercih edebilir veya kaplamasız tavuk etini fırında pişirebilirsiniz.
Tavuk pirzola kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 37% · Yağ 53%
Tavuk pirzola kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.2mg · 51% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
390mg · 17% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuk pirzola kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk pirzola kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk pirzola kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk pirzola kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk pirzola kızartma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk pirzola kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk pirzola kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Tavuk pirzola kızartma ile Karşılaştır
Tavuk pirzola kızartma Gibi Besinler
Tavuk pirzola kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk pirzola kızartma nasıl yapılır?
Tavuk pirzola kızartma için tavukları kurulayın, baharatlayın ve isterseniz un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Kızgın yağda, parçaların kalınlığına göre çevirerek içi tamamen pişene ve dışı altın rengi olana kadar kızartın.
Tavuk pirzola kızartma nasıl çıtır olur?
Tavuk pirzola kızartmanın çıtır olması için tavuğun yüzeyini iyice kurulayın ve kaplama yaptıktan sonra kısa süre dinlendirin. Yağı tavaya çok fazla parça koyarak soğutmayın; kızaran parçaları üst üste yığmak yerine tel ızgarada bekletin.
Tavuk pirzola kızartma tavuğun hangi bölümünden yapılır?
Tavuk pirzola kızartma, çoğunlukla kemiği çıkarılmış veya kemikli tavuk but pirzolasından hazırlanır; kasapta kullanılan kesim değişebilir. İnce ve eşit kalınlıktaki parçalar tavada daha düzenli pişer, bu yüzden kalın yerleri hafifçe inceltebilirsiniz.
Tavuk pirzola kızartma kaplaması için ne kullanılır?
Tavuk pirzola kızartmayı kaplamak için un, yumurta ve galeta unu yaygın bir üçlüdür. Daha ince bir kabuk için yalnızca un veya mısır unu kullanabilirsiniz; kaplamasız kızartma da mümkündür, ancak dışı daha az çıtır olur.
Tavuk pirzola kızartmanın içinin piştiği nasıl anlaşılır?
Tavuk pirzola kızartmanın içi, en kalın bölümünde 74°C’ye ulaştığında güvenle pişmiş kabul edilir. Termometre yoksa eti kesip içinin opak ve tamamen pişmiş olduğunu kontrol edin; yalnızca dış renginin kızarmış olması yeterli değildir.
Tavuk pirzola kızartmanın yanına ne yapılır?
Tavuk pirzola kızartmanın yanına pilav, patates, mevsim salatası veya yoğurtlu bir meze iyi gider. Daha hafif bir tabak için kızartmanın yanına bol salata ve limonlu yoğurt sosu koyabilirsiniz.
Tavuk pirzola kızartma fırında veya airfryer’da yapılır mı?
Evet, tavuk pirzola kızartma fırında veya airfryer’da da hazırlanabilir. Kaplanmış tavukları aralıklı dizip yüzeylerine az yağ sürün; pişirme sırasında bir kez çevirin ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin. Tavada kızartmaya göre kaplaması daha az yağlı olur.
Tavuk pirzola kızartma kızartmadan önce marine edilir mi?
Evet, tavuk pirzola kızartmayı kızartmadan önce marine edebilirsiniz. Yoğurt, sarımsak ve baharat içeren bir marine ete lezzet verir; kaplama yapacaksanız kızartmadan önce fazla marinadı sıyırıp tavuğu kurulayın, böylece kaplama daha iyi tutunur.
Tavuk pirzola kızartma buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavuk pirzola kızartma, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavukları saklamayın; çiğ tavukla temas etmiş tabak veya gereçleri de yeniden kullanmadan yıkayın.
Tavuk pirzola kızartma ertesi gün nasıl ısıtılır?
Tavuk pirzola kızartmayı ertesi gün fırında veya airfryer’da ısıtmak kaplamasının çıtırlığını korumaya yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır ama kaplamayı yumuşatabilir. Yeniden ısıtırken tavuğun ortasının da iyice sıcak olduğundan emin olun.
Tavuk pirzola kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.