3 adet (orta) Tavuk Köfte (90 g) 140 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 4.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 7.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk Köfte Nedir?

Tavuk köfte, kıyılmış tavuk etinin soğan ve baharatlarla yoğrulup küçük köfteler hâline getirilmesiyle hazırlanır. Tarife göre maydanoz, yumurta ya da kıvam vermesi için az miktarda ekmek içi de kullanılabilir; Türk mutfağındaki köfte geleneğinin daha hafif etli çeşitlerinden biridir.

Tavada az yağla kızartabilir, ızgarada pişirebilir ya da fırına verebilirsiniz. Yanında salata, yoğurt veya sebzelerle akşam yemeğinde; küçük porsiyonlarla meze sofrasında servis edilir. Protein ağırlıklı, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 19,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırınlayıp bol salatayla eşleştirin.

Tavuk Köfte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

155

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

19.8g

· 40% GDV

Yağ

5.1g

· 7% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 53% · Yağ 30%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tavuk Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

7.9mg · 49% GDV

0.43mg · 25% GDV

0.8mg · 16% GDV

Biotin

4.2µg · 14% GDV

Mineraller

Fosfor

170mg · 24% GDV

Selenyum

13µg · 24% GDV

Sodyum

320mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

320mg · 9% GDV

Tavuk Köfte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Köfte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Köfte İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Köfte Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk Köfte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Köfte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Tavuk Köfte ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Tavuk Köfte vs Dana Kıyma100 g'da 95 kalori az

→🍗vs🍢

Tavuk Köfte vs Tavuk Şiş100 g'da 15 kalori fazla

→🍗vs🥩

Tavuk Köfte vs Kuzu Kavurma100 g'da 75 kalori az

→🍗vs🍗

Tavuk Köfte vs Hindi Füme100 g'da 45 kalori fazla

→

Tavuk Köfte Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk köfte nasıl yapılır?

Tavuk köfte, tavuk kıymasına rendelenmiş soğan, baharat ve köfteyi toparlayacak bir bağlayıcı eklenerek hazırlanır. Harcı yoğurup şekil verdikten sonra tavada, fırında veya ızgarada içi tamamen pişene kadar pişirebilirsiniz.

Tavuk köftenin dağılmaması için ne yapmalısınız?

Tavuk köftenin dağılmaması için harcı iyice yoğurun ve şekil vermeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin. Harç çok suluysa az miktarda galeta unu ya da ekmek içi ekleyin; tavaya koyduktan sonra kolayca çevirmeyin.

Tavuk köfte nasıl pişirilir; tavada mı fırında mı daha iyi olur?

Tavuk köfteyi tavada az yağla, fırında veya ızgarada pişirebilirsiniz. Tavada dışı daha kolay kızarır; fırında ise köfteleri tek seferde pişirmek pratiktir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, ortasının tamamen piştiğinden emin olun.

Tavuk köfte kurumadan nasıl pişirilir?

Tavuk köftenin kurumaması için harcı fazla yoğurmayın ve köfteleri gereğinden uzun süre pişirmeyin. Harca rendelenmiş soğan veya az miktarda yoğurt eklemek nemli kalmasına yardımcı olabilir; pişince bekletmeden servis edin.

Tavuk köfteye hangi baharatlar konur?

Tavuk köfteye genellikle tuz, karabiber, kimyon ve pul biber yakışır; maydanoz ve rendelenmiş soğan da sık kullanılır. Daha yumuşak bir aroma için sarımsak veya kekik ekleyebilir, baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Tavuk köfte dondurucuya konur mu?

Evet, tavuk köfteyi çiğ veya pişmiş olarak dondurabilirsiniz. Çiğ köfteleri birbirine değmeden dondurup katılaştıktan sonra kapalı bir kaba alın; pişmiş olanları da soğuduktan sonra porsiyonlayın. Çözdürmek için buzdolabında bekletin.

Pişmiş tavuk köfte buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş tavuk köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.

Tavuk köftenin yanına ne gider?

Tavuk köftenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı, fırın sebzeleri veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurtlu bir eşlikçi seçin; dürüm ya da sandviç içinde de sunabilirsiniz.

Tavuk köfte sağlıklı bir öğün müdür?

Tavuk köfte, tavuk etinden protein sağlayan bir ana yemek olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze veya salata sunun; kızartmak yerine fırında ya da az yağla tavada pişirmek eklenen yağı azaltır.

Tavuk köftenin piştiğini nasıl anlarsınız?

Tavuk köftenin ortası pembe kalmamalı ve iç sıcaklığı 74 °C'ye ulaşmalıdır. En güvenilir kontrolü bir gıda termometresiyle en kalın köftenin merkezinden yapın; yalnızca dışının kızarmış olmasına bakarak karar vermeyin.

Tavuk Köfte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026