Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, orta-yüksek yağ, baharatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Kajun baharatlı tavuk kanat (90 g) 221 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 21.2 g protein, 14.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 6.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
221
KCAL / 90G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
21.2g
· 42% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 38% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 21.2 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 221 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 343 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 368 kcal |
| 6 ons (orta) | 170 g | 417 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 441 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarını baharatla harmanlayıp fırında veya airfryer’da pişirebilirsiniz. Kanatları önce iyice kurulayın; böylece derileri daha iyi kızarır. Pişerken içlerinin tamamen piştiğinden emin olun.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarını çıtır yapmak için pişirmeden önce kâğıt havluyla kurulayın ve tepside birbirlerine değmeyecek şekilde dizin. Tel ızgara kullanmak, sıcak havanın kanatların çevresinde dolaşmasına yardımcı olur.
Evet, kajun baharatlı tavuk kanatlarını airfryer’da pişirebilirsiniz. Kanatları tek kat halinde yerleştirin ve eşit kızarmaları için pişirme sırasında çevirin. Sepeti aşırı doldurmak kanatların çıtırlaşmasını zorlaştırır.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarında genellikle kırmızı biber, karabiber, sarımsak ve soğan tozu gibi baharatlar kullanılır; karışım tarife göre değişir. Hazır kajun karışımları tuzlu veya acı olabileceğinden ek tuzu tadına bakarak ayarlayın.
Kajun baharatlı tavuk kanatları hafif baharatlıdan oldukça acıya kadar değişebilir; acılık kullanılan kırmızı biber ve acı biber miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken acı biberi azaltıp lezzeti sarımsak, karabiber ve kekik gibi baharatlarla koruyabilirsiniz.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarının yanında yoğurtlu veya mayonezli dip sos, lahana salatası ve fırınlanmış patates iyi gider. Ferah bir salata da baharatlı lezzeti dengeler; sosu ayrıca sunmak herkesin acılık miktarını ayarlamasını sağlar.
Kajun baharatlı tavuk kanatları kuru baharat karışımıyla tatlandırılır; Buffalo kanatları ise genellikle piştikten sonra acı sos ve tereyağıyla kaplanır. Bu nedenle Cajun tarzı kanatlar daha baharatlı ve kuru, Buffalo kanatları daha soslu olur.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarının en kalın kısmı tamamen pişmiş olmalı ve çiğ ya da pembe görünmemelidir. En güvenilir yöntem, kemiğe değdirmeden gıda termometresiyle iç sıcaklığı kontrol etmektir; kanatları çiğ tavukla temas eden tabaklara koymayın.
Pişmiş kajun baharatlı tavuk kanatlarını kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kajun baharatlı tavuk kanatlarını fırında veya airfryer’da yeniden ısıtmak, derilerinin mikrodalgadakine göre daha çıtır kalmasına yardımcı olur. Kanatları tek kat yayın ve içleri tamamen ısınana kadar pişirin; üzerleri fazla kızarırsa ısıyı azaltın.
Vitaminler
B3
6.12mg · 38% GDV
B5
0.95mg · 19% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Çinko
1.71mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
203mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (90 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kajun baharatlı tavuk kanat, tavuk kanatlarının Louisiana’nın Kajun mutfağından esinlenen baharatlarla tatlandırılıp pişirilmesiyle hazırlanır. Karışımda genellikle kırmızı biber, karabiber, sarımsak ve soğan gibi aromalar bulunur; tarifler değişebilir. Fırında, tavada ya da ızgarada pişirilebilir.
Dışı kızarmış, içi sulu olduğunda özellikle atıştırmalık veya ana yemeğin parçası olarak tercih edilir. Türkiye’de çay saatinden çok akşam yemeğinde, mangalda ya da arkadaşlarla paylaşılan sofralarda; yoğurtlu bir dip sos, salata ve közlenmiş sebzelerle sunabilirsiniz. Protein yönünden zengin, yağ oranı da belirgin bir seçenektir: 100 gramında 23,5 gram protein ve 16,2 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için kanatları kızartmak yerine fırında pişirip yanına bol salata ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.61g
Omega 6:3 oranı 33.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.