Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Airfryer tavuk kanat ve incik (90 g) 214 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 14.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
214
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 214 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.87 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 90 g | 214 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 357 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 225 g | 536 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta boy parçalar genellikle 190–200°C’de yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Süre parçaların büyüklüğüne ve cihazınıza göre değişir; eşit kızarmaları için pişirme sırasında sepeti kontrol edin.
Dışlarının çıtır olması için parçaları pişirmeden önce kâğıt havluyla iyice kurulayın ve sepete üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Fazla yağ veya ıslak marine, derinin çıtırlaşmasını zorlaştırabilir.
Evet, donmuş halde pişirilebilir; ancak önce parçaları birbirinden ayırın ve pişirme süresini uzatın. Çözülüp yüzeyindeki buzlar silindikten sonra baharatlamak, daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak ve kekik bu parçalarla iyi gider. Temel tarifte tavuk ve baharat yeterlidir; unlu kaplama veya hazır sos eklemek şart değildir.
Hayır, önceden marine etmek şart değildir; baharatları pişirmeden hemen önce de ekleyebilirsiniz. Marine edecekseniz tavuk buzdolabında beklesin ve sepete koymadan önce yüzeyindeki fazla sıvıyı alın.
Evet, pişirme süresinin ortasında parçaları çevirmek veya sepeti sallamak iki yüzün daha eşit kızarmasını sağlar. Kanatları tek kat halinde dizmek, sıcak havanın parçaların çevresinde dolaşmasına da yardımcı olur.
Barbekü veya ballı sos gibi şekerli sosları pişirmenin son bölümünde sürün; erken eklendiğinde yanabilir. Daha çıtır deri istiyorsanız parçaları önce sade pişirip sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
En güvenilir kontrol, kemiğe değdirmeden en kalın kısmın iç sıcaklığını ölçmektir; tavuk 74°C’ye ulaşmalıdır. Etin pembe görünmemesi tek başına güvenli piştiğini doğrulamaz.
Yoğurtlu bir sos, mevsim salatası veya közlenmiş sebzeler iyi eşlik eder. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da patates de sunabilirsiniz; sosları ayrı vermek derinin çıtırlığını korur.
Artan parçaları piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve üç-dört gün içinde tüketin. Deriyi yeniden çıtırlaştırmak için mikrodalga yerine airfryer’da kısa süre ısıtın.
Vitaminler
B3
7.02mg · 44% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Çinko
1.71mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (90 g) için alınan 214 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer tavuk kanat ve incik, kemikli tavuk parçalarının baharatlanıp sıcak hava dolaşımıyla pişirildiği pratik bir ev yemeğidir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, airfryer kullanımının yaygınlaşmasıyla sevilen bir hazırlama biçimidir. Derisi kızarınca dışı çıtır, içi sulu kalır; sade baharatlarla da, acı veya sarımsaklı sosla da hazırlanabilir.
Türkiye’de akşam yemeğinde salata, közlenmiş sebze ya da yoğurtlu bir eşlikle sunabilirsiniz; atıştırmalık olarak sofraya geldiğinde çaydan çok ayran veya soğuk içecekler yakışır. Protein oranı yüksek, karbonhidratı yok denecek kadar azdır; ancak derisiyle pişince yağ oranı da belirginleşir. Daha hafif bir tabak için fazla yağı eklemeden pişirip yanında bol sebze tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 37.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.