Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuk Kallavi (180 g) 351 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 35.1 g protein, 17.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 12.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
351
KCAL / 180G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
35.1g
· 70% GDV
Yağ
17.3g
· 22% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 40% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 351 kcal | |
| Yağ | 17.3 g | 22% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 35.1 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 351 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 234 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 293 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 429 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 488 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk Kallavi, bol malzemeli ve gösterişli biçimde hazırlanan bir tavuk yemeği olarak bilinir. Adı tek bir standart tarifi tarif etmez; kullanılan malzemeler ve sunum, tarife ya da restorana göre değişebilir.
Tavuk Kallavi, tavuk parçalarının seçilen sos ve eşlikçi malzemelerle pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir geleneksel reçetesi olmadığı için önce tavuğu iyice pişirin, ardından tarifteki sebze, baharat veya diğer malzemeleri ekleyin.
Tavuk Kallavi’nin temel malzemesi tavuktur; diğer malzemeler tarife göre değişir. Bazı tariflerde sebze, baharat ve soslar kullanılır, bu yüzden belirli bir malzemeyi her Tavuk Kallavi’de bulunması gereken içerik olarak düşünmeyin.
Tavuk Kallavi için yaygın kabul gören tek bir yöresel köken veya standart tarif bilinmiyor. Adı daha çok gösterişli, bol malzemeli bir tavuk hazırlama biçimini anlatır; bu nedenle restoran ve ev tarifleri farklılaşabilir.
Tavuk Kallavi mutlaka acı olmak zorunda değildir. Acılık, tarife eklenen pul biber, acı biber veya sosa bağlıdır; evde hazırlarken biber miktarını azaltabilir ya da acı malzemeleri ayrı sunabilirsiniz.
Tavuk Kallavi için tek bir zorunlu tavuk parçası yoktur. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti daha sulu kalabilir. Parçaları benzer büyüklükte kesmeniz eşit pişmelerine yardımcı olur.
Evet, Tavuk Kallavi fırında hazırlanabilir; ancak her tarif fırın gerektirmez. Tavuk ve diğer malzemeleri fırına uygun bir kapta pişirirken tavuğun içinin tamamen piştiğini kontrol edin; farklı parçalar farklı sürede pişebilir.
Tavuk Kallavi’nin yanına pilav, bulgur pilavı, salata veya yoğurtlu bir eşlikçi yakışır. Yemeğin sosu yoğunsa sade bir salata ya da hafif bir garnitür, tabağı daha dengeli tamamlar.
Pişmiş Tavuk Kallavi, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle üç-dört gün saklanabilir. Uzun süre oda sıcaklığında kalmış tavuğu tekrar ısıtıp tüketmeyin.
Tavuk Kallavi artanını tavada veya mikrodalgada, her yeri iyice ısınana kadar ısıtabilirsiniz. Tavada kurumasını önlemek için biraz su ekleyip kapağı kapatın; güvenli tüketim için yemeğin içi de sıcak olmalıdır.
Vitaminler
B3
12.24mg · 77% GDV
B6
0.81mg · 48% GDV
B5
1.62mg · 32% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
324mg · 46% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 351 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk kallavi, tavuk etinin sebze ve baharatlarla lezzetlendirilip genellikle soslu biçimde pişirildiği, ev mutfağına uygun doyurucu bir yemektir. İçeriği ve sosu tarife göre değişebilir; adındaki “kallavi” de gösterişli, bol malzemeli bir sunumu çağrıştırır.
Tavuk yumuşak, sosu ise baharatlı ve lezzetlidir; yanında pilav, bulgur veya ekmekle ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Protein yönünden güçlü, karbonhidratı görece sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanına bol salata koyup pişirirken yağı ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 14.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.