Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Tavuk Göğüslü Şakriye Kaç Kalori?
Yoğurt sosunda pişmiş tavuk göğsüyle hazırlanan, protein açısından zengin geleneksel Levant yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuk Göğüslü Şakriye (250 g) 313 kaloridir. 100 gramında 125 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 16.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 10.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk Göğüslü Şakriye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
313
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 38% · Yağ 48%
Tavuk Göğüslü Şakriye besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 313 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.25 g | 31% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 725 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuk Göğüslü Şakriye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 313 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 19 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 35 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 188 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 438 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk Göğüslü Şakriye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk göğüslü şakriye nedir?
Tavuk göğüslü şakriye, tavuk etinin pişirilmiş yoğurtlu bir sosla buluştuğu geleneksel bir Levant yemeğidir. Genellikle pilavla servis edilir; tariflerde sarımsak ve baharatlar da kullanılabilir.
Tavuk göğüslü şakriye nasıl yapılır?
Tavuk göğüslü şakriye, önce tavuk göğsü pişirilip ardından yoğurt sosuyla birleştirilerek yapılır. Yoğurdu pürüzsüz çırpın, sıcak tavuk suyuyla azar azar ılıştırın ve sosu kısık ateşte pişirin.
Tavuk göğüslü şakriyenin yoğurt sosu neden kesilir?
Tavuk göğüslü şakriyenin yoğurt sosu yüksek ateşte hızla ısıtıldığında veya soğuk yoğurt sıcak tencereye doğrudan eklendiğinde kesilebilir. Yoğurdu önceden çırpıp sıcak suyla yavaşça ılıştırın; sosu kaynatmadan kısık ateşte pişirin.
Tavuk göğüslü şakriye hangi yoğurtla yapılır?
Tavuk göğüslü şakriye için sade, şekersiz ve çok sulu olmayan yoğurt uygundur. Koyu kıvamlı yoğurt sosu daha dolgun yapar; yoğurdu tencereye eklemeden önce pürüzsüz olana kadar çırpmak topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.
Tavuk göğüslü şakriyenin yanına ne yapılır?
Tavuk göğüslü şakriyenin yanına en çok sade pilav yakışır; pilav yoğurtlu sosu da içine çeker. İsterseniz yemeği taze otlar ve hafif bir salatayla tamamlayabilirsiniz.
Tavuk göğüslü şakriyeye hangi baharatlar konur?
Tavuk göğüslü şakriyede sarımsak, karabiber ve kişniş sık kullanılan lezzetlendiricilerdir. Tarifler değişebilir; yoğurdun tadını bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın ve sarımsağı sosun içine ya da üzerine ekleyin.
Tavuk göğüslü şakriyede tavuk göğsü kuru olur mu?
Tavuk göğüslü şakriye, tavuk göğsü gereğinden uzun pişirilirse kuru olabilir. Eti pişince ocaktan alın veya yoğurtlu sosa aktarın; göğüs etini sosun içinde uzun süre kaynatmak dokusunu sertleştirebilir.
Tavuk göğüslü şakriye buzdolabında nasıl saklanır?
Tavuk göğüslü şakriyeyi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. En iyi lezzet ve doku için birkaç gün içinde tüketin; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Tavuk göğüslü şakriye yeniden ısıtılırken nasıl kesilmez?
Tavuk göğüslü şakriyeyi yeniden ısıtırken kısık ateş kullanın ve yemeği sık sık karıştırın. Hızlıca kaynatmak yoğurt sosunun kesilmesine yol açabilir; sos fazla koyulaşırsa az miktarda sıcak su ekleyin.
Tavuk göğüslü şakriye dondurucuya konur mu?
Tavuk göğüslü şakriye dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurt sosunun dokusu ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. Daha iyi sonuç için yemeği buzdolabında çözdürün ve kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Tavuk Göğüslü Şakriye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
B5
1.55mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Sodyum
725mg · 32% GDV
Çinko
2.05mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
Tavuk Göğüslü Şakriye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Göğüslü Şakriye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 313 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Göğüslü Şakriye Nedir?
Tavuk göğüslü şakriye, Levant mutfağından gelen; tavuk parçalarının yoğurtlu bir sosla pişirildiği geleneksel bir yemektir. Yoğurdun hafif ekşiliği, yemeğe yumuşak ve kremamsı bir kıvam verir; tavuk göğsü de lokmaları doyurucu kılar.
Türkiye’de sofraya sıcak olarak, çoğunlukla pilavın yanında ya da üzerine alınarak sunabilirsiniz. Yoğurtlu yemekleri seviyorsanız tanıdık gelecek, ancak baharatı ve hazırlanışı evden eve değişebilecektir. Porsiyon başına değil, 100 gramda 11,8 g protein içerir; bu yönüyle protein sağlayan bir ana yemektir. Daha hafif bir sofra için pilavı ölçülü tutup yanına salata ekleyebilirsiniz.
Tavuk Göğüslü Şakriye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk Göğüslü Şakriye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Göğüslü Şakriye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuk Göğüslü Şakriye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Göğüslü Şakriye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.13g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Tavuk Göğüslü Şakriye ile Karşılaştır
Tavuk Göğüslü Şakriye Gibi Besinler
Tavuk Göğüslü Şakriye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.