1 adet (orta) Tavuk Göğüs Sote (120 g) 174 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 33 g protein, 4.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk Göğüs Sote Nedir?

Tavuk göğüs sote, kemiksiz ve derisiz tavuk göğsünün tavada az yağla pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Evde çoğunlukla kuşbaşı ya da ince dilimlenmiş tavukla yapılır; soğan, biber ve domates eklemek de yaygındır.

Tavuk hafifçe kızarınca dışı renk alır, içi yumuşak kalır. Yanına pilav, bulgur veya salata koyarak ana yemek olarak sunabilir; daha hafif bir tabak için sebzeyi artırıp yağı ölçülü kullanabilirsiniz. Yağsız yapısına rağmen protein açısından zengin olduğundan, dengeli bir öğünde doyurucu bir seçenek olabilir.

Tavuk Göğüs Sote Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

145

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.2g

· 0% GDV

Protein

27.5g

· 55% GDV

Yağ

3.5g

· 4% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 77% · Yağ 22%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tavuk Göğüs Sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

13.5mg · 84% GDV

0.7mg · 41% GDV

1.1mg · 22% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

320mg · 9% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Tavuk Göğüs Sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Göğüs Sote Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Göğüs Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Göğüs Sote İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Göğüs Sote Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk Göğüs Sote Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Göğüs Sote Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).

Tavuk Göğüs Sote ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Tavuk Göğüs Sote vs Dana Kıyma100 g'da 105 kalori az

→🍗vs🍢

Tavuk Göğüs Sote vs Tavuk Şiş100 g'da 5 kalori fazla

→🍗vs🥩

Tavuk Göğüs Sote vs Kuzu Kavurma100 g'da 85 kalori az

→🍗vs🍗

Tavuk Göğüs Sote vs Hindi Füme100 g'da 35 kalori fazla

→

Tavuk Göğüs Sote Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk Göğüs Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk göğüs sote nasıl yumuşak ve sulu yapılır?

Tavuk göğüs soteyi sulu tutmak için eti eşit kalınlıkta kesin, tavayı iyice ısıtın ve fazla pişirmeyin. Tavukları tavaya tek kat halinde koyup kısa süre mühürleyin; piştikten sonra servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.

Tavuk göğüs sote tavada ne kadar sürede pişer?

Tavuk göğüs sotenin pişme süresi parçaların büyüklüğüne ve kalınlığına bağlıdır; küçük küpler genellikle birkaç dakika içinde pişer. En güvenilir kontrol, en kalın parçanın içinin tamamen opak olması ve iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasıdır.

Tavuk göğüs sote yapmadan önce çiğ tavuk yıkanır mı?

Hayır, tavuk göğüs sote için çiğ tavuğu yıkamayın; sıçrayan su bakterileri lavaboya ve tezgâha taşıyabilir. Tavuğu doğrudan pişirin, ardından ellerinizi, bıçağı ve kesme tahtasını sıcak sabunlu suyla iyice yıkayın.

Tavuk göğüs sote neden sert veya kuru olur?

Tavuk göğüs sote çoğunlukla fazla pişirildiğinde sert ve kuru olur; göğüs eti az yağlı olduğu için ısıya uzun süre maruz kalınca nemini kaybeder. Parçaları benzer boyda doğrayın, tavayı aşırı doldurmayın ve pişer pişmez ocaktan alın.

Tavuk göğüs sote hangi malzemelerle yapılır?

Tavuk göğüs sote için temel malzemeler kuşbaşı tavuk göğsü, az miktarda yağ, tuz ve karabiberdir. Türkiye’de ev tariflerinde soğan, biber ve domates ya da salça da sık kullanılır; tavuk önce sotelenip sebzelerle birlikte pişirilir.

Tavuk göğüs sote hangi baharatlarla lezzetlendirilir?

Tavuk göğüs sote karabiber, kekik, pul biber ve kimyonla lezzetlendirilir; sarımsak da tavukla iyi uyum sağlar. Baharatları tavuk renk aldıktan sonra eklemek, özellikle sarımsağın ve toz biberin tavada yanmasını önlemeye yardımcı olur.

Tavuk göğüs sotenin yanına ne yapılır?

Tavuk göğüs sotenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya makarna yapılabilir; daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da yoğurt tercih edin. Sulu, salçalı bir sote pilavla; sade sotelenmiş tavuk ise sebzelerle iyi gider.

Tavuk göğüs sote buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş tavuk göğüs sote, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavuğu tüketmeyin.

Tavuk göğüs sote dondurucuya konur mu?

Evet, tavuk göğüs sote dondurulabilir; soğuduktan sonra hava geçirmeyen, porsiyonluk kaplara koyun. Çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözülmüş yemeği iyice ısıtın; tekrar tekrar çözdürüp dondurmak yerine tek öğünlük porsiyonlar hazırlayın.

Tavuk göğüs sote salçalı mı, kremalı mı yapılır?

Tavuk göğüs sote hem salçalı hem kremalı hazırlanabilir; salça, biber ve domatesle yapılan ev usulü sürüm Türkiye’de yaygındır. Kremalı bir seçenek için kremayı tavuk tamamen piştikten sonra ekleyip kısık ateşte kısa süre ısıtın.

Tavuk Göğüs Sote hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026