Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tavuk göğüs Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, yağsız pişirilmiş tavuk göğsü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız tavuk göğüs (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27.7 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tavuk göğüs Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27.7g
· 55% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 90% · Yağ 10%
Yağsız tavuk göğüs besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.7 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız tavuk göğüs Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 44 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tavuk göğüs Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavuk göğsü kurumadan nasıl pişirilir?
Yağsız tavuk göğsünü kurumadan pişirmek için parçaların kalınlığını eşitleyin ve yüksek ateşte uzun süre tutmayın. Tencere, fırın veya yapışmaz tava kullanabilir; piştikten sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendirerek suyunun içinde kalmasına yardımcı olabilirsiniz.
Yağsız tavuk göğsü haşlanırken ne kadar sürede pişer?
Yağsız tavuk göğsü, parça kalınlığına göre genellikle 15–20 dakikada haşlanır. En güvenilir kontrol, en kalın kısmının iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasıdır; piştikten sonra et lif lif ayrılır ve içi pembe kalmaz.
Yağsız tavuk göğsü yıkanır mı?
Hayır, çiğ yağsız tavuk göğsünü yıkamayın. Akan su bakterileri lavaboya, tezgâha ve çevredeki yiyeceklere sıçratabilir; bakteriler uygun şekilde pişirmeyle yok olur. Çiğ tavukla temas eden elleri ve yüzeyleri iyice temizleyin.
Pişmiş yağsız tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yağsız tavuk göğsü buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Yağsız tavuk göğsü dondurucuya konur mu?
Evet, yağsız tavuk göğsü çiğ veya pişmiş olarak dondurulabilir. Hava almayan bir poşete ya da kaba koyup tarihini yazın; çözdürmek için buzdolabına alın, tezgâhta bekletmeyin. Çözünen çiğ tavuğu yeniden dondurmayın.
Yağsız tavuk göğsünün piştiği nasıl anlaşılır?
Yağsız tavuk göğsünün en kalın kısmı 74°C’ye ulaştığında güvenli şekilde pişmiş olur. Termometre yoksa içinin pembe olmadığını ve etin opak göründüğünü kontrol edin; yalnızca dış rengin değişmesine güvenmeyin.
Yağsız tavuk göğsü nasıl marine edilir?
Yağsız tavuk göğsünü yağ kullanmadan limon suyu veya yoğurt, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Marine işlemini buzdolabında yapın; çiğ tavukla temas etmiş sosu pişirmeden kullanmayın ya da temiz bir porsiyon sosu baştan ayırın.
Yağsız tavuk göğsü neden sert ve lastik gibi olur?
Yağsız tavuk göğsü çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya çok yüksek ateşte uzun süre tutulduğunda sertleşir. Kalın parçaları eşit inceltmek, pişerken iç sıcaklığını kontrol etmek ve eti dinlendirmek daha yumuşak sonuç verir.
Yağsız tavuk göğsü spor sonrası yenir mi?
Evet, yağsız tavuk göğsü spor sonrası öğüne eklenebilir; yüksek protein içeriği kasların onarımını ve gelişimini destekleyen beslenmeye katkı sağlar. Öğünü sebze ve ihtiyacınıza uygun bir karbonhidrat kaynağıyla tamamlayabilirsiniz.
Yağsız tavuk göğsü her gün yenir mi?
Yağsız tavuk göğsü dengeli beslenmenin parçası olarak sık tüketilebilir, ancak her gün tek protein kaynağı yapmak çeşitliliği azaltır. Baklagiller, yumurta, balık ve diğer protein kaynaklarıyla dönüşümlü tüketmek farklı besinleri almanıza yardımcı olur.
Yağsız tavuk göğüs Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
16.44mg · 103% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
307mg · 9% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Yağsız tavuk göğüs Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tavuk göğüs Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tavuk göğüs Nedir?
Yağsız tavuk göğsü, tavuğun göğüs etinden hazırlanan sade bir protein kaynağıdır; burada ızgara yapılmadan ve yağ eklenmeden pişirilmiş hâli kastedilir. Haşlama, buharda pişirme ya da kapaklı tavada az suyla pişirme eti yumuşak tutabilir.
Tadı hafif, dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak ve liflidir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur, salata ya da sebze yemeklerinin yanında sıkça tercih edilir; sandviç ve dürümlere de eklenebilir. Protein oranı yüksek, yağı düşük bir seçenektir: 100 gramında 23,1 g protein ve 1,2 g yağ bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve tam tahıl ekleyebilir, kurumaması için fazla pişirmemeye dikkat edebilirsiniz.
Yağsız tavuk göğüs Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tavuk göğüs İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tavuk göğüs Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız tavuk göğüs Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tavuk göğüs Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yağsız tavuk göğüs ile Karşılaştır
Yağsız tavuk göğüs Gibi Besinler
Yağsız tavuk göğüs hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.