Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, düşük yağ, probiyotik içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yoğurtlu Tavuk Göğsü (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 27.8 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
27.8g
· 56% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 65% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.8 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu tavuk göğsü, pişmiş tavuk dilimlerinin yoğurtlu bir sosla sunulmasıyla hazırlanır. Yoğurdu sarımsak, tuz ve sevdiğiniz baharatlarla karıştırıp tavuğun üzerine gezdirebilir; sosu daha akışkan isterseniz az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu tavuk göğsü için tavuk, yoğurt ve baharatlarla marine edilebilir. Yoğurttaki asit eti yumuşatmaya yardımcı olur; pişirmeden önce fazla marinadı sıyırın ki tavuk kızarsın, haşlanmış gibi kalmasın.
Yoğurtlu tavuk göğsünün kurumaması için göğsü eşit kalınlıkta hazırlayıp fazla pişirmeyin. Piştikten sonra dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirmek, etin suyunu korumasına yardımcı olur.
Yoğurtlu tavuk göğsünün sosu, yoğurt yüksek ısıda veya kaynayan yemeğe doğrudan eklendiğinde kesilebilir. Sosu ocaktan aldıktan sonra ekleyin ya da yoğurdu önce birkaç kaşık ılık pişirme suyuyla karıştırarak ılıştırın.
Evet, yoğurtlu tavuk göğsü fırında pişirilebilir. Tavukları yoğurtlu baharat karışımıyla kaplayıp fırın kabına tek sıra dizin; pişmenin sonuna doğru kontrol edin ve servis öncesinde kısa süre dinlendirin.
Yoğurtlu tavuk göğsünde sade, şekersiz yoğurt kullanılır. Süzme yoğurt daha yoğun ve kaşıkla sürülebilen bir sos verir; normal yoğurt daha akışkan olur. Yoğurt çok ekşiyse sosun tadını sarımsak ve baharatlarla dengeleyebilirsiniz.
Yoğurtlu tavuk göğsünün yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Evet, yoğurtlu tavuk göğsünü önceden hazırlayabilirsiniz; ancak tavukla yoğurt sosunu ayrı saklamak sosun sulanmasını önler. Servis etmeden hemen önce sosu ekleyin ve yemeği buzdolabında tutun.
Pişmiş yoğurtlu tavuk göğsünü kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken tavuğun her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş tavuk kısmı dondurulabilir; yoğurtlu sos ise çözüldüğünde ayrışıp sulanabileceğinden dokusu bozulabilir. En iyi sonuç için tavuğu sossuz dondurun, çözdürdükten sonra taze yoğurt sosu ekleyin.
Vitaminler
B3
11.7mg · 73% GDV
B6
0.83mg · 49% GDV
B12
0.68µg · 28% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
Mineraller
Fosfor
270mg · 39% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu tavuk göğsü, pişirilmiş tavuk göğsünün üzerine yoğurtlu, kimi zaman sarımsaklı bir sos eklenerek hazırlanan sade bir ana yemektir. Türkiye’de ev mutfağına uygun, malzemesi kolay bulunan bir tabak olarak yapılır; tavuk dilimlenip yoğurtla birlikte servis edilir.
Tavuğun hafif ve lifli dokusu, yoğurdun serin ve kremamsı kıvamıyla dengelenir. Siz bunu akşam yemeğinde salata ya da bulgur pilavıyla sunabilir, daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanabilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 18,5 g protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.