Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Kaç Kalori?
Yüksek protein, çok az yağ, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Nedir?
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız), tavuğun göğüs etinin ilave yağ kullanılmadan pişirilmiş hâlidir. Lifli dokulu, kemiksiz bu parça haşlanabilir, fırınlanabilir ya da ızgarada pişirilebilir; pişirme yöntemi tadını ve suyunu etkiler.
Tadı hafif, dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak ve kolay dilimlenir. Türkiye’de çoğunlukla salata, pilav veya sebze yemeklerinin yanında; sandviç ve dürümlerde ya da pratik ev yemeklerinde kullanılır. Protein açısından zengin, yağı düşük bir seçenektir: 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Daha sulu kalması için fazla pişirmeyin; yoğurtlu sos, limon ve baharatlarla iyi eşleşir.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 93% · Yağ 7%
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) ile Karşılaştır
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Gibi Besinler
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş tavuk göğsü, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeden soğutun; kötü koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş tavuk göğsü kurutmadan nasıl ısıtılır?
Pişmiş tavuk göğsünü az miktarda su veya et suyuyla, üzeri kapalı şekilde ve kısık ateşte ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla kontrol edin; uzun süre yüksek ısıda tutmak göğüs etini sertleştirir.
Pişmiş tavuk göğsü dondurucuda saklanır mı?
Evet, pişmiş tavuk göğsü dondurucuda saklanabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde paketleyin ve porsiyonlara ayırın; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen tavuğu yeniden dondurmayın.
Pişmiş tavuk göğsü soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş tavuk göğsü soğuk yenebilir. Piştikten sonra hızla soğutulup buzdolabında saklandıysa salataya, sandviçe veya dürüme doğrudan ekleyebilirsiniz; uzun süre dışarıda kalmış tavuğu yemeyin.
Tavuk göğsü pişince neden kuru olur?
Tavuk göğsü çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur; yağ oranı düşük olduğu için uzun süre ısıya maruz kalınca hızla nem kaybeder. Kalınlığı eşit parçalara ayırmak ve piştikten sonra kısa süre dinlendirmek daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Tavuk göğsünün tamamen piştiği nasıl anlaşılır?
En güvenilir kontrol, etin en kalın yerinin iç sıcaklığını ölçmektir; 74°C’ye ulaşmalıdır. Yalnızca rengini kontrol etmek güvenilir değildir, çünkü pişmiş tavuk göğsü bazen hafif pembe görünebilir.
Haşlanmış tavuk göğsü kolayca nasıl didiklenir?
Haşlanmış tavuk göğsünü sıcakken iki çatalla lifleri boyunca çekerek didikleyebilirsiniz. Daha hızlı bir yöntem, ılık tavuk parçalarını mikserin düşük ayarında kısa süre karıştırmaktır; fazla karıştırmak eti ezebilir.
Çiğ tavuk göğsü pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır, çiğ tavuk göğsünü yıkamayın. Sıçrayan su, tavuktaki mikropları lavaboya ve tezgâha yayabilir; bunun yerine eti doğrudan pişirin ve çiğ tavukla temas eden elleri, bıçağı ve yüzeyleri iyice temizleyin.
Tavuk göğsü kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tavuk göğsü, protein içeriği sayesinde öğünleri daha doyurucu hâle getirebilir ve kilo verme hedefi olan bir beslenme düzenine uyabilir. Kızartmak yerine haşlama, fırınlama veya ızgara tercih etmek yemeğe eklenen yağı sınırlamaya yardımcı olur.
Haşlanmış tavuk göğsünün suyu ne için kullanılır?
Haşlanmış tavuk göğsünün suyu çorba, pilav veya sebze yemeğinde kullanılabilir. Süzüp soğuttuktan sonra kısa sürede buzdolabına kaldırın; yüzeyinde yağ birikmişse kullanmadan önce alabilirsiniz.
Tavuk göğsü (pişmiş, yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.