1 adet (orta) Yağsız kızarmış tavuk göğsü (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Nedir?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü, kemiksiz tavuk göğsünün tavaya yağ eklemeden, genellikle yapışmaz tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, evde pratik bir ana yemek ya da öğün hazırlığı seçeneğidir.

Dışı hafifçe kızarıp kururken içi sulu kalabilir; tuz, karabiber, kekik veya pul biberle tatlandırabilirsiniz. Türkiye’de pilav, salata ya da sebze yemeklerinin yanında akşam yemeğinde, dilimlenerek sandviçte veya soğuk öğle öğünlerinde yenir. 100 gramında 31 gram protein bulunması onu protein ağırlıklı bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata veya ızgara sebze tercih edebilirsiniz.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

31g

· 62% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

13.7mg · 86% GDV

0.6mg · 35% GDV

1mg · 20% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

27µg · 49% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

256mg · 8% GDV

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Yağsız kızarmış tavuk göğsü ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Yağsız kızarmış tavuk göğsü vs Dana Kıyma100 g'da 85 kalori az

→🍗vs🍢

Yağsız kızarmış tavuk göğsü vs Tavuk Şiş100 g'da 25 kalori fazla

→🍗vs🥩

Yağsız kızarmış tavuk göğsü vs Kuzu Kavurma100 g'da 65 kalori az

→🍗vs🍗

Yağsız kızarmış tavuk göğsü vs Hindi Füme100 g'da 55 kalori fazla

→

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Yağsız kızarmış tavuk göğsü Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız kızarmış tavuk göğsü tavada nasıl yapılır?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü için yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın ve göğsü eşit kalınlıkta hazırlayın. Tavukları çevirerek pişirin; tavaya yapışırsa az miktarda su ekleyip kapağı kısa süre kapatabilirsiniz.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü neden kuru olur?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur; göğüs eti yağ oranı düşük olduğu için nemini çabuk kaybeder. Eti eşit kalınlıkta hazırlamak ve pişer pişmez tavadan almak daha sulu kalmasına yardımcı olur.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü airfryer’da yapılır mı?

Evet, yağsız kızarmış tavuk göğsü airfryer’da pişirilebilir. Göğsü tek kat hâlinde yerleştirin ve kalınlığına göre pişme durumunu kontrol edin; dışının kızarması, içinin güvenle piştiğini tek başına göstermez.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü nasıl marine edilir?

Evet, yağsız kızarmış tavuk göğsünü yağ kullanmadan da marine edebilirsiniz. Yoğurt veya limon suyu, sarımsak ve baharatlarla kısa süre marine etmek lezzet katar; pişirmeden önce üzerindeki fazla marinadı sıyırmak tavada daha iyi kızarmasını sağlar.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü pişerken tavaya neden yapışır?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü soğuk tavaya konduğunda veya erken çevrildiğinde yapışabilir. Tavayı önceden ısıtın, eti yüzeyde kızarana kadar oynatmayın; yapışmaz tava kullanmak yağsız pişirmeyi kolaylaştırır.

Yağsız kızarmış tavuk göğsünün içi pembe kalırsa yenir mi?

Hayır, yalnızca dışı kızardı diye yağsız kızarmış tavuk göğsünün güvenle piştiği söylenemez. En kalın yerine batırılan gıda termometresi 74°C göstermelidir; termometre yoksa içinin tamamen opak olduğundan emin olun.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş yağsız kızarmış tavuk göğsü buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup soğutun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü tekrar ısıtılırken kurumaması için ne yapılır?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü, üzeri kapalı şekilde az su eklenerek tavada kısık ateşte ısıtıldığında daha az kurur. Mikrodalgada ısıtıyorsanız dilimleyip üzerini kapatın ve kısa aralıklarla kontrol edin.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yağsız kızarmış tavuk göğsü, yüksek proteinli bir öğünün parçası olarak tokluğu destekleyebilir. Ancak kilo kaybını tek başına sağlamaz; yanında sebze gibi doyurucu yiyecekler seçmek ve porsiyonu genel beslenmenize göre ayarlamak önemlidir.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş yağsız kızarmış tavuk göğsünü dondurabilirsiniz. Önce soğumasını bekleyin, hava geçirmeyen bir kapta saklayın ve çözdürürken buzdolabına alın; tekrar ısıtırken içinin tamamen ısındığından emin olun.

Yağsız kızarmış tavuk göğsü hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026