Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağsız protein, düşük kalori, B vitaminleri, demir ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuk Göğsü Izgara (Az Yağlı) (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 3.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 83% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı ızgara tavuk göğsünü eşit kalınlıkta hazırlayıp orta-yüksek ateşte kısa süre pişirin; çok uzun süre ızgarada bırakmak eti kurutur. Pişince kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin, böylece suyu daha iyi korunur.
Az yağlı ızgara tavuk göğsünün en kalın yeri en az 74°C’ye ulaştığında güvenle pişmiş olur; bunu mutfak termometresiyle ölçün. Termometreniz yoksa ortasını kontrol edin: et opak beyaz olmalı, içi pembe kalmamalıdır.
Az yağlı ızgara tavuk göğsünü yoğurt, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Buzdolabında kapalı bir kapta bekletin; çiğ tavukla temas etmiş marinadı pişmiş etin üzerine dökmeyin, kullanacaksanız önce kaynatın.
Hayır, az yağlı ızgara tavuk göğsünü yıkamayın. Su sıçraması çiğ tavuktaki bakterileri lavaboya, tezgâha ve mutfak gereçlerine yayabilir. Yüzeyini kurutmanız gerekiyorsa tek kullanımlık kâğıt havlu kullanıp hemen çöpe atın.
Pişmiş az yağlı ızgara tavuk göğsü, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekleyen tavuğu tekrar soğutup tüketmeyin.
Evet, az yağlı ızgara tavuk göğsünü pişmiş hâlde dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen tavuğu yeniden dondurmayın.
Evet, az yağlı ızgara tavuk göğsünü yapışmaz veya döküm tavada da pişirebilirsiniz. Tavayı önceden ısıtın, çok az yağ kullanın ve eti kalınlığına göre çevirerek pişirin; pişme güvenliğini iç sıcaklığını ölçerek kontrol edin.
Az yağlı ızgara tavuk göğsünü mikrodalgada kapalı bir kapta veya tavada az miktarda su ekleyerek yeniden ısıtabilirsiniz. Her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak etin kurumasına ve güvenli saklama süresinin aşılmasına yol açabilir.
Az yağlı ızgara tavuk göğsü, protein içeriği sayesinde öğünleri doyurucu hâle getirebilir ve kızartmaya göre daha az yağla hazırlanır. Kilo kaybını tek başına sağlamaz; yanında sebze gibi besleyici yiyeceklerle dengeli bir öğünde tercih edilebilir.
Az yağlı ızgara tavuk göğsünün yanına közlenmiş veya fırınlanmış sebzeler, salata, bulgur pilavı ya da yoğurt yakışır. Öğünü daha doyurucu yapmak için tabağa sebze ve ihtiyaca göre bir tahıl veya baklagil ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B3
20.55mg · 128% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Çinko
1.35mg · 12% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk göğsü ızgara, derisiz ve kemiksiz göğüs etinin az yağla ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Hafif kızaran dışı ve lif lif ayrılan içiyle sade, doyurucu bir ana yemek ya da salata ve sandviçlere eklenen pratik bir seçenektir.
Türkiye’de yanında pilav, közlenmiş sebze veya salatayla öğle ve akşam yemeklerinde sıkça tercih edilir; ince dilimleyip dürümde ya da soğuk sandviçte de kullanabilirsiniz. Yağı az, karbonhidrat içermeyen ve protein oranı yüksek bir seçenektir: 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.