Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, zengin B vitaminleri, tereyağından ekstra yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavada tereyağlı tavuk fileto (150 g) 255 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 33.8 g protein, 12.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
255
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
33.8g
· 68% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 53% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.55 g | 28% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.8 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada tereyağlı tavuk filetoyu orta ateşte, önceden ısıtılmış tavada pişirin. Filetoyu kurulayıp tuz ve baharat ekleyin; tereyağını tavaya alın ve tavuğun iki yüzünü de renk alıp içi tamamen pişene kadar çevirin.
Tavada tereyağlı tavuk fileto, kalınlığına bağlı olarak genellikle her yüzü birkaç dakika pişirilir. Süreye tek başına güvenmeyin: en kalın kısmı opak olmalı, içi pembe kalmamalı ve varsa termometreyle 74 °C ölçülmelidir.
Tavada tereyağlı tavuk fileto çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Filetoları benzer kalınlıkta hazırlayın, orta ateşte pişirin ve içi pişer pişmez tavadan alın; kesmeden önce kısa süre dinlendirmek suyunun korunmasına yardımcı olur.
Tereyağının yanmasını önlemek için tavada tereyağlı tavuk filetoyu yüksek ateşte pişirmeyin. Orta ateş kullanın; tereyağı hızla kahverengileşiyorsa ateşi düşürün veya tereyağını az miktarda sıvı yağla birlikte kullanın.
Evet, tavada tereyağlı tavuk fileto pişirmeden önce marine edilebilir. Yoğurt, limon suyu, sarımsak ve baharatlar lezzet katar; tavaya koymadan önce üzerindeki fazla marinadı sıyırmak, tavuğun kızarmasına ve tereyağının sıçramamasına yardımcı olur.
Hayır, tavada tereyağlı tavuk filetoyu çiğken yıkamayın. Sıçrayan su, bakterileri lavabo ve tezgâha yayabilir. Tavuğu kâğıt havluyla kurulayıp ardından ellerinizi, bıçağı ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Tavada tereyağlı tavuk filetoyu donmuş halde pişirmek yerine önce buzdolabında çözdürün. Donmuş filetonun dışı pişerken içi soğuk kalabilir; çözüldükten sonra kurulayıp tavaya almak daha eşit pişmesini sağlar.
Pişmiş tavada tereyağlı tavuk fileto, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Tavada tereyağlı tavuk filetoyu ertesi gün kısık ateşte, kapaklı tavada az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Bu yöntem kurumayı azaltır; tavuğun her tarafı iyice ısınana kadar çevirin ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Tavada tereyağlı tavuk fileto; pirinç pilavı, bulgur pilavı, fırın sebze veya mevsim salatasıyla iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ya da sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçip tereyağlı tavada kalan lezzeti sos olarak kullanabilirsiniz.
Vitaminler
B3
16.2mg · 101% GDV
B6
0.83mg · 49% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
278mg · 40% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada tereyağlı tavuk fileto, tavuk göğsü filetonun tavada tereyağıyla pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Özel bir yöreye ait olmaktan çok, hızlı hazırlanmasıyla günlük sofralarda yer bulur. Tereyağı tavuğa hafifçe kızarmış bir yüzey ve hoş bir aroma verir; içi doğru pişirildiğinde yumuşak ve sulu kalır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur ya da mevsim salatasıyla sunabilir, yanında yoğurt da tercih edebilirsiniz. Protein ağırlıklı, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir; 100 gramında 22,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.