Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk Fajita Kaç Kalori?
Izgara tavuk, biber ve soğan ile yapılan, tortilla içinde servis edilen Meksika yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuk Fajita (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 9.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuk Fajita Nedir?
Tavuk Fajita, ince şeritler hâlinde kesilmiş tavuğun biber ve soğanla yüksek ateşte pişirilip tortilla ile sunulduğu, Meksika mutfağından esinlenen Tex-Mex tarzı bir yemektir. Tavuk tavada ya da ızgarada kızarırken sebzeler yumuşar ama hafif diri kalabilir; lime, salsa ve kişniş de lezzetini tamamlar.
Türkiye’de genellikle sıcak tavada, yanında tortilla ve çeşitli soslarla masaya gelir; iç harcı tortillaya sararak yiyebilirsiniz. Tavuk sayesinde protein sağlar, biber ve soğan da yemeğe lif ve sebze çeşitliliği katar. Daha hafif bir öğün için tortillayı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, yanında salata tercih edebilirsiniz.
Tavuk Fajita Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 37% · Yağ 32%
Tavuk Fajita Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
24mg · 27% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.39mg · 23% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
120mg · 17% GDV
Selenyum
8.5µg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuk Fajita Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk Fajita Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Fajita Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Fajita İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Fajita Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuk Fajita Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Fajita Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Tavuk Fajita ile Karşılaştır
Tavuk Fajita Gibi Besinler
Tavuk Fajita Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk fajita nedir, içinde neler bulunur?
Tavuk fajita, şeritler hâlinde pişirilmiş tavuk, biber ve soğanın sıcak tortilla ile servis edildiği bir yemektir. Genellikle kimyon, kırmızı toz biber ve sarımsak gibi baharatlarla tatlandırılır; lime, salsa ve kişniş de eklenebilir.
Tavuk fajita evde nasıl yapılır?
Tavuk fajita, tavuk ve sebzeleri yüksek ateşte kısa süre pişirerek hazırlanır. Tavukları şerit doğrayıp baharatlayın; tavada pişirdikten sonra biber ve soğanı ekleyin ya da ayrı pişirip sıcak tortilla ile servis edin.
Tavuk fajita için hangi baharatlar kullanılır?
Tavuk fajita için kimyon, kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsak sık kullanılan baharatlardır. Acı seviyorsanız pul biber ekleyebilirsiniz; hazır fajita baharat karışımları da kullanılabilir, ancak tuz oranları farklı olabileceğinden tadına bakarak ekleyin.
Tavuk fajita hangi tavuk parçasıyla daha iyi olur?
Tavuk fajita, kemiksiz ve derisiz tavuk göğsüyle de but etiyle de yapılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti ise daha sulu kalabilir. Eşit pişmeleri için eti ince ve benzer kalınlıkta şeritler kesin.
Tavuk fajita ile taco arasındaki fark nedir?
Tavuk fajita, adını çoğunlukla şerit doğranıp biber ve soğanla pişirilen fajita iç harcından alır; taco ise bu tür içlerin tortilla içinde sunulduğu daha geniş bir yemek biçimidir. Tavuk fajita da tortilla ile yenebilir, ancak taco ile aynı şey değildir.
Tavuk fajita neden tavada sulanır?
Tavuk fajita, tava aşırı dolu olduğunda veya malzemeler düşük ateşte piştiğinde sulanabilir. Tavayı iyice ısıtın, tavukları ve sebzeleri gerekirse partiler hâlinde pişirin; böylece malzemeler kendi suyunda haşlanmak yerine kızarır.
Tavuk fajita hangi soslarla ve garnitürlerle servis edilir?
Tavuk fajita; salsa, lime suyu, yoğurt veya ekşi krema ve avokadoyla servis edilebilir. Yanında sıcak tortilla, pirinç ya da fasulye sunmak da yaygındır; sofrada herkes kendi dürümünü hazırlayabilir.
Tavuk fajita artanları buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavuk fajita artanlarını kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Tavuklu harcı ve tortillaları ayrı tutmak, tortillaların yumuşamasını önler; artanları yeniden ısıtırken harcın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Tavuk fajita için tavuk nasıl marine edilir?
Tavuk fajita tavuğunu lime suyu, az miktarda yağ, sarımsak, kimyon ve kırmızı biberle marine edebilirsiniz. Buzdolabında kısa süre bekletmek lezzet verir; asitli marinatta gereğinden uzun tutmak tavuğun dokusunu bozabileceğinden marineyi uzatmayın.
Tavuk fajita daha hafif nasıl hazırlanır?
Tavuk fajitayı daha hafif hazırlamak için tavuğu az yağla pişirin ve biber-soğan miktarını artırın. Ekşi krema ve fazla peynir yerine salsa, lime ve taze kişniş kullanabilir; porsiyonunuzu tortilla ve iç harç miktarına göre ayarlayabilirsiniz.
Tavuk Fajita hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.