Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧆
Bitkisel protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Tavuk Dünyası Falafel 333 kaloridir. İçinde 31.8 g karbonhidrat, 13.3 g protein, 17.8 g yağ ve 8.7 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
333
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.8g
· 12% GDV
Protein
13.3g
· 27% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
8.7g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 16% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.35 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 31.8 g | 12% |
| Lif | 8.7 g | 31% |
| Protein | 13.3 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 500 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 167 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 333 kcal |
| 5 adet (büyük) | 125 g | 416 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 500 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 200 g | 666 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 733 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk Dünyası Falafel, falafel olarak sunulan nohut temelli bir üründür. Falafel, baharatlarla tatlandırılan nohut veya bakla karışımının küçük parçalar hâlinde şekillendirilip pişirilmesiyle hazırlanır.
Tavuk Dünyası Falafel’in temelini falafelde yaygın olarak kullanılan nohut oluşturur. Falafelde genellikle soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatlar da bulunur; markanın ürününe ait ayrıntılı tarif kamuya açık olmayabilir.
Temel fikir aynıdır: baklagillerden hazırlanan, baharatlı falafel parçaları. Tavuk Dünyası Falafel’in baharat oranı, şekli veya eşlikçileri klasik tariflerden farklı olabilir; bu ayrıntılar restoranın güncel sunumuna bağlıdır.
Tavuk Dünyası Falafel; salata, yoğurtlu sos veya tahinli sosla iyi gider. Evde öğün yaparken lavaş, bulgur pilavı ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilir, tabağa taze yeşillik ekleyebilirsiniz.
Falafel geleneksel olarak kızgın yağda kızartılır; fırında veya tavada pişirilen çeşitleri de vardır. Tavuk Dünyası’nın ürününü hangi yöntemle hazırladığına dair kesin bilgi olmadan, bu ürünü kızartılmış ya da fırınlanmış diye nitelemek doğru olmaz.
Falafel karışımı fazla ıslaksa veya şekillendirilmeden önce dinlendirilmemişse pişerken dağılabilir. Evde benzer bir karışım hazırlarken nohutları iyice süzün, karışımı soğutun ve parçaları yağa atmadan önce sıkıca şekillendirin.
Artan Tavuk Dünyası Falafel’i oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Dokusu en iyi kısa sürede tüketildiğinde korunur; uzun süre dışarıda kalmış yiyeceği tekrar ısıtıp yemeyin.
Tavuk Dünyası Falafel’i tavada veya fırında ısıtmak dışını mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaştırır. Mikrodalga hızlıdır ama buhar oluşturduğu için parçaları yumuşatabilir; kurumasını önlemek için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Pişmiş Tavuk Dünyası Falafel dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra ilk dokusu ve çıtırlığı azalabilir. Parçaları hava geçirmez bir kapta dondurun; yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada ısıtın.
Evet, Tavuk Dünyası Falafel lif ve bitkisel protein içeren nohut temelli bir seçenek olduğu için tokluğa katkı sağlayabilir. Yanına salata veya sebze eklemek öğünü daha dengeli ve doyurucu hâle getirir.
Vitaminler
Folat
104µg · 26% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
E Vitamini
3.1mg · 21% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Mineraller
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Manganez
0.82mg · 36% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Dünyası Falafel, Tavuk Dünyası menüsündeki falafel seçeneğidir; falafel, genellikle nohutun otlar ve baharatlarla yoğrulup küçük parçalar hâlinde pişirilmesiyle hazırlanan, Orta Doğu kökenli bir yemektir. Tavuk adını taşısa da falafel tavuk eti değil, bakliyat temellidir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve baharatlı olur. Türkiye’de meze olarak, salata veya dürüm içinde ya da ana yemeğin yanında tercih edebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,7 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata seçebilir, sosu ayrı isteyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.05g
Omega 6:3 oranı 60.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (60.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.