Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Tavuk döner böreği Kaç Kalori?
Tavuk dönerle doldurulmuş, hamur işi börek; protein ve karbonhidrat içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuk döner böreği (180 g) 500 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 52.2 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 21.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 23.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuk döner böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
500
KCAL / 180G
Karbonhidrat
52.2g
· 19% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
21.6g
· 28% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 19% · Yağ 39%
Tavuk döner böreği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 500 kcal | |
| Yağ | 21.6 g | 28% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 864 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 52.2 g | 19% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuk döner böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 500 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 209 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 334 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 695 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk döner böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk döner böreği nasıl yapılır?
Tavuk döner böreği, yufkaların arasına ya da içine tavuk döner konup sarılarak ve fırında pişirilerek yapılır. Yufkaları süt, yumurta ve yağla hazırlanan bir karışımla hafifçe ıslatmak böreğin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tavuk döner böreğinin içine ne konur?
Tavuk döner böreğinin temel iç harcı tavuk dönerdir; yufka ve böreği bir arada tutan sos da kullanılır. Tarifine göre kaşar peyniri, biber veya domates eklenebilir, ancak fazla sulu malzemeler yufkayı hamurlaştırabilir.
Tavuk döner böreği için hangi yufka kullanılır?
Tavuk döner böreği için hazır yufka veya daha ince, çıtır bir sonuç isteniyorsa baklavalık yufka kullanılabilir. Baklavalık yufkada katlar daha çabuk kuruduğundan, aralarına sürülen yağlı karışımı eşit dağıtmak önemlidir.
Tavuk döner böreği nasıl servis edilir?
Tavuk döner böreği sıcak servis edilir; yanında ayran, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Kahvaltıda ya da çay saatinde daha küçük dilimler, iftar veya ana öğünde ise salatayla birlikte daha doyurucu bir tabak oluşturur.
Tavuk döner böreği ile tavuklu börek arasındaki fark nedir?
Tavuk döner böreğinde iç harç, döner usulü pişirilmiş ve baharatlanmış tavuk etidir; tavuklu börekte ise tavuk genellikle ayrıca pişirilip didiklenir. Bu nedenle tavuk döner böreğinin aroması daha belirgin ve döner lezzetine yakındır.
Tavuk döner böreği neden yumuşak veya hamur gibi olur?
Tavuk döner böreği çoğunlukla fazla sulu iç harç, yufkaya gereğinden çok sos sürülmesi ya da böreğin buharı içinde kalması nedeniyle yumuşar. Tavuk dönerin suyunu süzdürün, sosu ölçülü kullanın ve piştikten sonra böreği tel üzerinde dinlendirin.
Tavuk döner böreği önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, tavuk döner böreğini pişirmeden önce sarıp buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz. Yufkanın sosu fazla çekip yumuşamaması için böreği uzun süre bekletmeyin; fırına vermeden hemen önce üzerine yumurta veya yağlı karışım sürün.
Tavuk döner böreği tekrar nasıl ısıtılır?
Tavuk döner böreğini çıtırlığını korumak için fırında veya tavada yeniden ısıtın. Mikrodalga daha hızlıdır ama yufkayı yumuşatabilir; içinin de iyice ısındığından emin olun ve böreği tekrar tekrar ısıtmayın.
Tavuk döner böreği dondurulabilir mi?
Evet, tavuk döner böreği pişmiş ya da pişmemiş halde dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurun, ardından hava almayan bir pakete alın; pişmiş böreği çözdürdükten sonra fırında ısıtmak daha çıtır bir sonuç verir.
Artan tavuk döner böreği buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan tavuk döner böreğini kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Tavuklu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp iyice ısıtın ve kalanını tekrar soğutmayın.
Tavuk döner böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.76mg · 36% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
288mg · 41% GDV
Sodyum
864mg · 38% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Tavuk döner böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk döner böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 500 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk döner böreği Nedir?
Tavuk döner böreği, ince yufka katlarının arasına tavuk döner konarak hazırlanan, Türkiye’de börek geleneğini dönerle buluşturan tuzlu bir hamur işidir. Genellikle fırında pişirilir; dışı kızarıp kat kat olurken içi yumuşak ve doyurucu kalır. Tavuk dönerin baharatlı, hafif isli tadı yufkanın sade lezzetiyle dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda, öğle arasında ya da çayın yanında sıcak servis edilebilir; dilimlenip paylaşmaya da uygundur. Hamurdan gelen karbonhidratı ve tavuktan gelen proteini bir arada sunar; 100 gramında 13 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Tavuk döner böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk döner böreği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk döner böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuk döner böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk döner böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Tavuk döner böreği ile Karşılaştır
Tavuk döner böreği Gibi Besinler
Tavuk döner böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.