Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış tavuk derisi Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı, protein içeren kızarmış tavuk derisi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış tavuk derisi (25 g) 114 kaloridir. 100 gramında 454 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış tavuk derisi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
114
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 18% · Yağ 82%
Kızarmış tavuk derisi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.8 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış tavuk derisi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 54 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 35 g | 159 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 227 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 227 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 341 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 363 kcal |
| 100 g | 100 g | 454 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 454 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış tavuk derisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış tavuk derisi yenir mi?
Evet, tamamen pişmiş kızarmış tavuk derisi yenebilir. Çiğ veya içi yeterince pişmemiş tavuk derisini tüketmeyin; çıtır olması tek başına güvenli biçimde piştiğini göstermez.
Kızarmış tavuk derisi sağlıklı mı?
Kızarmış tavuk derisi yağ bakımından zengin olduğu için sık ve büyük porsiyonlarda yemek iyi bir tercih olmayabilir. Ara sıra, küçük miktarda tüketmek; yanında sebze gibi daha hafif yiyecekler seçmek daha dengeli bir öğün sağlar.
Kızarmış tavuk derisi nasıl çıtır yapılır?
Kızarmış tavuk derisini çıtır yapmak için pişirmeden önce deriyi kâğıt havluyla iyice kurulayın. Tavuk parçalarını aralıklı dizip derili yüzleri açıkta kalacak şekilde pişirin; fazla nem ve üstünü kapatmak deriyi yumuşatır.
Fırında pişen tavuk derisi neden yumuşak kalır?
Fırında tavuk derisinin yumuşak kalmasının en yaygın nedeni derinin nemli olması veya pişirme sırasında buharın içeride kalmasıdır. Deriyi önceden kurulayın, tavukları üst üste koymayın ve pişmiş tavuğu kapalı kapta bekletmeyin.
Kızarmış tavuk derisi airfryer’da nasıl yapılır?
Kızarmış tavuk derisini airfryer’da yapmak için derili tavuk parçalarını kurulayın ve sepetin içine tek kat hâlinde yerleştirin. Pişirme sırasında parçaları kontrol edip gerekirse çevirin; derinin çıtırlığı parçaların büyüklüğüne göre değişir.
Tavuk pişirmeden önce derisi çıkarılmalı mı?
Hayır, çıtır bir sonuç ve daha sulu et istiyorsanız tavuk derisini pişirmeden önce çıkarmayın. Tavuk derisi pişerken etin nemini korumaya yardımcı olur; daha az yağlı servis etmek isterseniz deriyi piştikten sonra ayırabilirsiniz.
Kızarmış tavuk derisi buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızarmış tavuk derisini kapalı bir kapta, buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Çıtır dokusunu korumak için sıcak hâlde kapağını kapatmayın; önce soğumasını bekleyin, sonra buzdolabına kaldırın.
Kızarmış tavuk derisi dondurulur mu?
Evet, kızarmış tavuk derisi dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk çıtırlığını kaybedebilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın ve yeniden ısıtırken fırın ya da airfryer kullanın.
Çiğ tavuk derisi pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ tavuk derisini yıkamayın; sıçrayan su bakterileri lavaboya ve mutfak yüzeylerine yayabilir. Bunun yerine deriyi temiz kâğıt havluyla kurulayın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Kızarmış tavuk derisi köpeklere verilir mi?
Hayır, kızarmış tavuk derisini köpeklere vermek iyi bir fikir değildir. Yağlı deriler bazı köpeklerde sindirim sorunlarına yol açabilir; tuz, baharat ve pişmiş kemik parçaları da ek risk oluşturur.
Kızarmış tavuk derisi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.78mg · 5% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
4.63µg · 8% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Çinko
0.35mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Kızarmış tavuk derisi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış tavuk derisi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış tavuk derisi Nedir?
Kızarmış tavuk derisi, fırında ya da tavada pişen tavuğun derisinin yağını salıp gevrekleşmesiyle hazırlanır; çoğu zaman bütün tavukla birlikte pişirilir. Türkiye’de fırında tavuğun en sevilen kısımlarından biri olabilir: çıtır derisi sıcak servis edilir, yanında pilav, patates veya salatayla yenir. Evde pişirirken deriyi iyice kızartmak lezzetini belirginleştirir; artan parçalar da küçük bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.
Yağ oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen ve bir miktar protein sağlayan bir yiyecektir. Daha hafif bir öğün istiyorsanız porsiyonu küçük tutup salata gibi sebze ağırlıklı eşlikçilerle sunabilirsiniz.
Kızarmış tavuk derisi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış tavuk derisi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış tavuk derisi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızarmış tavuk derisi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış tavuk derisi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 48.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.3:1).
Kızarmış tavuk derisi ile Karşılaştır
Kızarmış tavuk derisi Gibi Besinler
Kızarmış tavuk derisi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.