Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk çöp şiş Kaç Kalori?
Izgara tavuk şiş, protein kaynağı, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk çöp şiş (80 g) 104 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 18 g protein, 2.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 6.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %43'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk çöp şiş Nedir?
Tavuk çöp şiş, küçük tavuk parçalarının şişlere dizilip közde ya da ızgarada pişirildiği, Türkiye’de kebapçıların ve ev sofralarının sevilen yemeklerinden biridir. Tavuk genellikle pişmeden önce baharat ve az miktarda yağla harmanlanır; aralara biber veya soğan da eklenebilir. Dışı hafifçe kızarıp köz kokusu alırken içi yumuşak kalır. Yanında pilav, bulgur, lavaş ve salatayla sunulur; limon sıkmak ve acı biberle yemek de yaygındır.
Protein oranı yüksek, yağı görece az bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için pilavı küçük tutup salata ve közlenmiş sebzeyi artırabilirsiniz. Izgarada fazla tutmamaya dikkat edin; tavuk kuruyabilir.
Tavuk çöp şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 71% · Yağ 25%
Tavuk çöp şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuk çöp şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk çöp şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk çöp şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk çöp şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk çöp şiş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk çöp şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk çöp şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Tavuk çöp şiş ile Karşılaştır
Tavuk çöp şiş Gibi Besinler
Tavuk çöp şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk çöp şiş nasıl marine edilir?
Tavuk çöp şiş için kuşbaşı tavukları yoğurt, az sıvı yağ, soğan suyu ve baharatlarla harmanlayın. Marine sosunun her parçaya ulaşması lezzeti artırır; pişirmeden önce fazla sosu süzerek tavukların daha iyi kızarmasını sağlayın.
Tavuk çöp şiş neden şişten düşer?
Tavuk çöp şiş, parçalar çok küçük kesildiğinde veya şişe gevşek dizildiğinde düşebilir. Tavukları benzer büyüklükte kesin, şişe aralarında boşluk bırakmadan geçirin ve çevirirken parçaları ezmeden şişi tutun.
Tavuk çöp şiş mangalda kurumadan nasıl pişirilir?
Tavuk çöp şişi kurumadan pişirmek için parçaları eşit büyüklükte kesin ve mangalı çok harlı bırakmayın. Şişleri sık sık çevirin; tavuk tamamen pişince ocaktan alın, çünkü ateşte gereğinden uzun kalması eti kurutur.
Tavuk çöp şiş fırında yapılır mı?
Evet, tavuk çöp şiş fırında yapılır. Şişleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve tavuklar tamamen pişene kadar fırınlayın; son aşamada kısa süre üstten kızartmak yüzeyin renk almasına yardımcı olur.
Tavuk çöp şiş için tavuğun hangi bölümü kullanılır?
Tavuk çöp şiş için göğüs eti veya kemiksiz but eti kullanılır. Göğüs eti daha yağsızdır ve çabuk pişer; but eti daha sulu kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, şişte eşit pişmesi için küpleri benzer boyda kesin.
Tavuk çöp şiş tavada pişer mi?
Evet, tavuk çöp şiş tavada pişer. Geniş ve iyi ısınmış bir tavada şişleri tek sıra hâlinde tutarak çevirin; tavayı aşırı doldurmak tavukların kızarmak yerine suyunu salmasına yol açabilir.
Tavuk çöp şişin yanına ne yapılır?
Tavuk çöp şişin yanına pilav, közlenmiş biber ve domates, mevsim salatası ya da lavaş yakışır. Türkiye'de yanında ayran veya cacık da tercih edilir; daha hafif bir tabak için salata ve köz sebzeleri artırabilirsiniz.
Tavuk çöp şiş bir gün önceden marine edilir mi?
Evet, tavuk çöp şiş bir gün önceden marine edilebilir; üzerini kapatıp buzdolabında bekletin. Şişleri pişirmeden hemen önce hazırlamak, tavukların buzdolabında güvenli kalmasına ve sebzelerin sulanıp yumuşamamasına yardımcı olur.
Tavuk çöp şişin kalanı ertesi gün yenir mi?
Evet, tavuk çöp şişin kalanı buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken tavukların içi tamamen ısınana kadar pişirin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavukları tüketmeyin.
Tavuk çöp şiş sağlıklı bir yemek midir?
Evet, tavuk çöp şiş kızartma yerine ızgarada hazırlandığında dengeli bir öğünün parçası olabilir. Yanında salata veya köz sebze seçmek, tabağı pilav ve ekmek gibi eşlikçilerle aşırı ağırlaştırmadan tamamlamanızı sağlar.
Tavuk çöp şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.