Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, düşük karbonhidrat
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuk çevirme göğüs eti (120 g) 206 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.8 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
206
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
34.8g
· 70% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 68% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 206 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.8 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 206 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 52 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (rendelenmiş) | 100 g | 172 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 100 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 241 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 292 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, tavuk çevirme göğüs eti protein açısından zengin ve görece yağsız bir seçenektir. Hazırlanırken kullanılan tuz miktarı değişebilir; tuz tüketimini sınırlıyorsanız daha az tuzlu olanı tercih edin.
Tavuk çevirme göğüs etini kurumadan ısıtmak için dilimleyip üstünü kapatın ve az miktarda suyla tavada veya fırında ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız kısa aralıklarla kontrol edip parçaları karıştırın.
Tavuk çevirme göğüs eti, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırıldıysa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Kapalı bir kapta tutun; kötü koku, yapışkanlık veya renk değişimi varsa yemeyin.
Evet, tavuk çevirme göğüs eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde porsiyonlayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen eti iyice ısıtın.
Tavuk çevirme göğüs eti genellikle bütün bir göğüs parçasının şişte döndürülerek pişirilmesiyle hazırlanır; tavuk döner ise baharatlanmış tavuk katmanlarının dikey şişte pişirilip ince ince kesilmesidir. Dokusu ve baharatı bu yüzden farklı olabilir.
Evde tavuk çevirme göğüs eti yapmak için göğüs etini baharatlayıp fırında döner şişinde veya tel ızgara üzerinde, eşit pişene kadar pişirin. Pişirme sırasında kendi suyunu üzerine sürmek etin kurumamasına yardımcı olur.
Evet, buzdolabında doğru şekilde saklanmış tavuk çevirme göğüs eti soğuk yenebilir. Sandviç, salata veya dürümde kullanmadan önce oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; dışarıda iki saatten fazla kaldıysa tüketmeyin.
Evet, tavuk çevirme göğüs etinin derisi yenebilir; ancak derisi göğüs etinden daha yağlıdır. Daha az yağlı bir öğün istiyorsanız deriyi ayırın, lezzet ve çıtırlık için bırakabilirsiniz.
Tavuk çevirme göğüs etinin yanına pilav, bulgur, közlenmiş sebze veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir tabak için salata ve yoğurtla servis edebilir, dürümde lavaş ve sebzelerle kullanabilirsiniz.
Evet, tavuk çevirme göğüs eti sahurda yenebilir; protein içeren bir öğün sağlar ve yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmekle tamamlanabilir. Tuzlu hazırlanmışsa susamayı artırabileceğinden porsiyon ve yanındaki tuzlu yiyeceklere dikkat edin.
Vitaminler
B3
16.44mg · 103% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.56mg · 31% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk çevirme göğüs eti, dönen şişte baharatlanarak pişirilen tavuğun göğüs kısmıdır; lokantalarda ve hazır tavuk tezgâhlarında bütün çevirme tavuktan ayrılarak sunulabilir. Derisiz ya da derisi alınmış parçalar daha yağsız bir seçenek olur.
Sıcakken pilav, lavaş ve salatayla ana öğün olarak; soğuyunca sandviçte veya salatada tüketebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen bu et, doyurucu bir öğün kurmayı kolaylaştırır. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin; kalanını da çorba veya dürüm içine ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.