Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, sodyumu yüksek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Soya soslu tavuk but sote (120 g) 258 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 29.8 g protein, 14.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
258
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
29.8g
· 60% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 46% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29.8 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 258 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (doğranmış) | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 301 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soya soslu tavuk but sote, kuşbaşı doğranmış tavuk butların tavada kızartılıp soya sosuyla pişirilmesiyle yapılır. Tavukları önce renk alana kadar mühürleyin; soya sosunu sonlara doğru ekleyip sos koyulaşana kadar karıştırın.
Soya soslu tavuk but sote için klasik, tuzlu soya sosu kullanabilirsiniz. Sos zaten tuzlu olduğundan yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; daha hafif bir tat isterseniz düşük sodyumlu soya sosu tercih edin.
Evet, soya soslu tavuk but sote için tavuğu önceden marine edebilirsiniz. Soya sosunu sarımsak ve az miktarda yağla karıştırıp tavuğa yedirin; sosun tuzlu tadı belirgin olduğundan marinada ekstra tuz kullanmayın.
Evet, soya soslu tavuk but sote kemikli butla da yapılabilir; ancak kemikli parçalar kuşbaşı tavuk buttan daha geç pişer. Sosu eklemeden önce tavuğun içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Soya soslu tavuk but sotenin yumuşak kalması için tavuğu yüksek ateşte kısa süre mühürleyip ardından orta ateşte pişirin. Tavayı aşırı doldurmayın; fazla tavuk bir arada olursa kızarmak yerine suyunu salar.
Soya soslu tavuk but sotenin yanına pilav, erişte veya buharda pişmiş sebze yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ya da tavada sotelenmiş brokoli ve biberle servis edebilirsiniz.
Soya soslu tavuk but sote çok tuzlu geldiyse tuz eklenmemiş sebze veya pilavla birlikte servis edin. Pişerken dengelemek için biraz su ve tuzsuz sebze ekleyip sosu hafifçe inceltebilirsiniz.
Soya soslu tavuk but sote, soya sosunun tuzlu ve daha sade lezzetini öne çıkarır; teriyaki tavuk ise genellikle tatlı bir sosla hazırlanır. Teriyaki sosunda şeker veya bal gibi tatlandırıcılar bulunabilir.
Soya soslu tavuk but sote artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tavuğun her tarafının iyice ısındığından emin olun; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Evet, soya soslu tavuk but sote tavuk göğsüyle de hazırlanabilir; ancak göğüs eti daha yağsız olduğu için kolayca kuruyabilir. Parçaları eşit doğrayın ve pişer pişmez ocaktan alın.
Vitaminler
B3
8.28mg · 52% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Biotin
6.24µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Çinko
2.76mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soya soslu tavuk but sote, kemiksiz ya da kemikli tavuk butlarının tavada az yağla pişirilip soya sosuyla lezzetlendirildiği pratik bir yemektir. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; Asya mutfağından esinlenen bu tarz sote yemekler ev mutfaklarında da sıkça yapılır.
Tavuğun yumuşak, sulu dokusu soya sosunun tuzlu ve umami tadıyla birleşir. Türkiye’de pilav, bulgur ya da erişteyle; daha hafif bir öğün için salata veya sotelenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; soya sosu nedeniyle tuz oranı da yüksek olabilir. Tuzu azaltmak isterseniz daha az sos kullanın ve yanında tuzsuz garnitür tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.