Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Soslu, küçük porsiyon tavuk but
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (küçük) Soslu küçük tavuk but (90 g) 194 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 10.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 6.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (küçük) · 90 g
194
KCAL / 90G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 45% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 258 kcal |
| 3 adet (orta) | 135 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 344 kcal |
| 4 adet (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 270 g | 581 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu küçük tavuk butu önceden ısıtılmış fırında, butların içi tamamen pişene kadar pişirin. Parçaları tek sıra halinde dizin ve eşit pişmeleri için arada çevirin; pişip pişmediğini en kalın kısmın iç sıcaklığını ölçerek kontrol edin.
Soslu küçük tavuk but için salça, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bir karışım kullanılabilir. Daha tatlı ve yapışkan bir tat için az miktarda bal veya pekmez eklenebilir; sosu butlara pişirmeden önce iyice yedirin.
Soslu küçük tavuk butun güvenle piştiğini anlamanın en iyi yolu, en kalın kısmının iç sıcaklığını ölçmektir; bu sıcaklık 74°C olmalıdır. Termometre yoksa kemiğe değmeden kesilen iç kısımda pembe veya çiğ görünümlü et kalmadığını kontrol edin.
Soslu küçük tavuk butun sosu, içindeki şeker veya salça yüksek ısıda uzun süre kaldığında yanabilir. Sosu baştan çok kalın sürmek yerine pişirmenin son bölümünde tekrar sürün; tepsideki sos hızla koyulaşıyorsa sıcaklığı azaltın.
Soslu küçük tavuk butun yanına pilav, bulgur pilavı, fırın sebze veya mevsim salatası iyi gider. Sosu yoğun ve tuzluysa sade bir garnitür ve yoğurtlu bir eşlikçi tabağı dengeler; böylece ana yemeğin lezzeti öne çıkar.
Evet, soslu küçük tavuk but airfryer’da pişer. Parçaları sepete üst üste gelmeyecek şekilde dizin ve eşit kızarmaları için pişirme sırasında çevirin. Şekerli soslar çabuk koyulaşabileceğinden sosun bir kısmını pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Pişmiş soslu küçük tavuk but, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş soslu küçük tavuk but dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve yeniden ısıtırken tamamen ısınmasını sağlayın. Sosun dokusu çözüldüğünde biraz değişebilir.
Evet, soslu küçük tavuk butun derisi yenebilir; pişerken kızarıp çıtırlaşabilir. Ancak deri, etin kendisinden daha yağlıdır ve sosla birlikte tabağın yağ ve tuz miktarını artırabilir; daha hafif bir seçenek isterseniz deriyi yemeden ayırabilirsiniz.
Evet, soslu küçük tavuk but kilo vermeye çalışırken öğünün bir parçası olabilir. Porsiyonu ölçülü tutup yanında sebze veya salata tercih etmek, özellikle yağlı ya da şekerli sosu fazla kaçırmadan yemeği dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B3
6.12mg · 38% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (küçük) (90 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu küçük tavuk but, tavukların alt butlarının bir sosla pişirilmesiyle hazırlanan, porsiyonu küçük bir et yemeğidir. Sos; evde domates, baharat veya yoğurt gibi malzemelerle hazırlanabilir, hazır çeşitlerde ise tarif değişebilir. Fırında kızartılarak ya da tavada pişirilerek yapılır.
Dışı kızarmış, içi yumuşak olur; sosu da ete lezzet ve nem katar. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, bulgur veya salatayla sunabilir, kalabalık sofralarda ortaya koyabilirsiniz. Protein yönünden zengindir; 100 gramında 24 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol salata veya sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 22.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.