1 adet (küçük) Tavuk But (Küçük) (60 g) 93 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk But (Küçük) Nedir?

Küçük tavuk butu, tavuğun alt bacağından alınan, bir ucu etli diğer ucu kemikli parçadır; derisi üzerinde pişirildiğinde eti daha sulu kalır. Evde fırında, tavada ya da mangalda hazırlanabilir. Baharatla marine edip fırına vermek pratik bir seçenektir.

Dışı kızarmış, içi yumuşak olan bu parça Türkiye’de pilav, salata veya fırın sebzelerle ana yemek olarak sunulur; mangal sofralarına da yakışır. Protein bakımından iyi bir kaynaktır; 100 gramında 19 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için derisini piştikten sonra ayırıp yanına bol sebze koyabilirsiniz.

Tavuk But (Küçük) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

155

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

19g

· 38% GDV

Yağ

· 10% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 51% · Yağ 49%

Tavuk But (Küçük) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.45mg · 26% GDV

4mg · 25% GDV

B12

0.5µg · 21% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

160mg · 23% GDV

Çinko

2mg · 18% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Tavuk But (Küçük) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk But (Küçük) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk But (Küçük) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk But (Küçük) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk But (Küçük) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk But (Küçük) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk But (Küçük) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).

Tavuk But (Küçük) ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Tavuk But (Küçük) vs Dana Kıyma100 g'da 95 kalori az

→🍗vs🍢

Tavuk But (Küçük) vs Tavuk Şiş100 g'da 15 kalori fazla

→🍗vs🥩

Tavuk But (Küçük) vs Kuzu Kavurma100 g'da 75 kalori az

→🍗vs🍗

Tavuk But (Küçük) vs Hindi Füme100 g'da 45 kalori fazla

→

Tavuk But (Küçük) Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk But (Küçük) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük tavuk butu fırında nasıl pişirilir?

Küçük tavuk butunu kâğıt havluyla kurulayın, baharatlayın ve önceden ısıtılmış 200°C fırında, iç sıcaklığı kemiğe değmeden ölçüldüğünde 74°C’ye ulaşana kadar pişirin. Servisten önce birkaç dakika dinlendirin.

Küçük tavuk butu fırında kaç dakikada pişer?

Küçük tavuk butu 200°C fırında genellikle 35–45 dakikada pişer; parçaların boyutu ve fırın farklılık yaratabilir. Süreden emin olmak yerine en kalın kısmın iç sıcaklığının 74°C’ye ulaştığını kontrol edin.

Küçük tavuk butu nasıl marine edilir?

Küçük tavuk butunu zeytinyağı, yoğurt veya limon suyu, sarımsak ve sevdiğiniz baharatlarla marine edebilirsiniz. Buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas etmiş marinadı pişirmeden sos olarak kullanmayın.

Küçük tavuk butu pişirmeden önce yıkanmalı mı?

Hayır, küçük tavuk butunu yıkamayın. Sıçrayan su, çiğ tavuktaki bakterileri lavaboya ve tezgâha taşıyabilir; bunun yerine yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın ve çiğ tavukla temas eden elleri ve gereçleri yıkayın.

Küçük tavuk butunun piştiği nasıl anlaşılır?

Küçük tavuk butunun güvenle piştiğini anlamanın en güvenilir yolu, termometreyle kemiğe değmeden ölçülen iç sıcaklığın 74°C olmasıdır. Etin rengi veya akan suyu tek başına güvenilir bir pişme göstergesi değildir.

Küçük tavuk butu dondurulabilir mi?

Evet, küçük tavuk butunu çiğ veya pişmiş olarak dondurabilirsiniz. Hava almayan bir ambalaja koyup tarihini yazın; en iyi kalite için buzdolabında çözdürün ve çözünen çiğ tavuğu yeniden dondurmayın.

Küçük tavuk butu buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş küçük tavuk butunu kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Küçük tavuk butu tavada çıtır nasıl yapılır?

Çıtır bir yüzey için küçük tavuk butunun derisini iyice kurulayın ve derili tarafını orta ateşte, tavayı fazla doldurmadan kızartın. Ardından içi tamamen pişene kadar çevirerek pişirin; çiğ kalmaması için iç sıcaklığı 74°C olmalı.

Küçük tavuk butu ızgarada nasıl pişirilir?

Küçük tavuk butunu orta ısıdaki ızgarada, sık sık çevirerek pişirin; alevlere doğrudan maruz bırakmak deriyi yakıp içini çiğ bırakabilir. Kemiğe yakın en kalın bölümün 74°C’ye ulaştığını kontrol edin.

Küçük tavuk butu hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Küçük tavuk butu pilav, bulgur pilavı veya fırın sebzelerle iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanına mevsim salatası ya da yoğurtlu bir eşlikçi koyabilir, baharatlarını da bu garnitürlere göre seçebilirsiniz.

Tavuk But (Küçük) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026