Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sote tavuk biftek Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sote tavuk biftek (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 44.3 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %126'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sote tavuk biftek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
44.3g
· 89% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 64% · Yağ 34%
Sote tavuk biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 44.3 g | 89% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sote tavuk biftek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 278 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 130 g | 241 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 180 g | 333 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sote tavuk biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sote tavuk biftek nedir?
Sote tavuk biftek, kemiksiz tavuk etinin tavada az yağla ve yüksek ısıyla pişirilmiş hâlidir. Genellikle ince açılmış tavuk göğsü kullanılır; etin iki yüzü kızarırken içinin de tamamen pişmesi gerekir.
Sote tavuk biftek tavada nasıl yapılır?
Sote tavuk biftek için tavayı önce iyice ısıtın, eti az yağla tavaya alın ve parçaları üst üste koymayın. Her iki yüzünü kızartıp içi tamamen pişince ocaktan alın; dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Sote tavuk biftek neden kuru veya sert olur?
Sote tavuk biftek genellikle fazla pişirildiğinde kurur; tavuk göğsü özellikle uzun süre yüksek ısıda kalınca suyunu kaybeder. Eti benzer kalınlıkta hazırlayın, tavayı önceden ısıtın ve güvenli iç sıcaklığa ulaşır ulaşmaz pişirmeyi bırakın.
Sote tavuk biftek için tavuğun hangi kısmı kullanılır?
Sote tavuk biftek çoğunlukla kemiksiz tavuk göğsünden yapılır; göğüs eti ince ve eşit kalınlığa getirildiğinde tavada çabuk pişer. Daha sulu bir sonuç için kemiksiz but eti de kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi değişebilir.
Sote tavuk biftek marine edilir mi, nasıl marine edilir?
Evet, sote tavuk biftek kısa süre marine edilebilir. Zeytinyağı, limon suyu veya yoğurt, sarımsak ve baharatlar lezzet katar; çiğ tavukla temas eden marinadı pişmiş etin üzerine dökmeyin, kullanacaksanız önce kaynatın.
Sote tavuk bifteğin piştiği nasıl anlaşılır?
Sote tavuk bifteğin en güvenilir pişme kontrolü, en kalın yerinin iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasıdır. Et termometreniz yoksa içini kesip kontrol edin: et opak olmalı, çiğ veya yarı saydam bir bölüm kalmamalıdır.
Sote tavuk biftek ile tavuk şinitzel arasındaki fark nedir?
Sote tavuk biftek genellikle pane kaplanmadan tavada pişirilir; tavuk şinitzel ise çoğunlukla un, yumurta ve galeta ununa bulanıp kızartılır. Bu nedenle şinitzelin dışı kaplamalı ve gevrekken sote tavuk biftekte tavuğun kendi yüzeyi kızarır.
Sote tavuk bifteğin yanına ne yapılır?
Sote tavuk bifteğin yanına pilav, bulgur pilavı, fırın patates veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için ızgara sebze ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilir; sosu servis ederken ekleyebilirsiniz.
Pişmiş sote tavuk biftek buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş sote tavuk biftek, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınır ve buzdolabında saklanırsa genellikle 3–4 gün dayanır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Sote tavuk biftek dondurulur mu?
Evet, pişmiş sote tavuk biftek dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve dokusunun daha iyi kalması için çözüldükten sonra yemeğin içinde ısıtın.
Sote tavuk biftek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
20.1mg · 126% GDV
B6
0.93mg · 55% GDV
B5
2.03mg · 41% GDV
Biotin
8.7µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
353mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Sote tavuk biftek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sote tavuk biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sote tavuk biftek Nedir?
Sote tavuk biftek, biftek biçiminde hazırlanan tavuk etinin tavada az yağ ve baharatlarla pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de ev yemeklerinde pratik bir ana yemek olarak tercih edilir; etin göğüs ya da but kısmından hazırlanması ve kullanılan baharatlar tarife göre değişebilir.
Tavadan sıcak servis edildiğinde dışı hafif kızarmış, içi yumuşak kalır. Yanına pilav, bulgur, salata veya sebze yakışır; sofrada yoğurtla da sunabilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir: 100 gramında 29,5 g protein ve 0,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edin.
Sote tavuk biftek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sote tavuk biftek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sote tavuk biftek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sote tavuk biftek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sote tavuk biftek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Sote tavuk biftek ile Karşılaştır
Sote tavuk biftek Gibi Besinler
Sote tavuk biftek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.