Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk basma Kaç Kalori?
Preslenerek pişirilmiş tavuk; yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk basma (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 41.3 g protein, 16.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk basma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
41.3g
· 83% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 51% · Yağ 48%
Tavuk basma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 123 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 41.3 g | 83% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavuk basma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (rendelenmiş) | 120 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 301 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 473 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk basma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk basma nedir?
Tavuk basma, pişmiş tavuk etinin kemiklerinden ayrılıp sıkıştırılarak şekil verilmiş halidir. Temel tarifinde ana malzeme tavuktur; baharat ve ek malzemeler tarife göre değişebilir.
Tavuk basma nasıl yapılır?
Tavuk basma genellikle tavuğu pişirip etini kemiklerinden ayırarak hazırlanır. Et bir kalıba veya kaba sıkıca yerleştirilir, üzerine ağırlık konur ve soğutulunca dilimlenecek kadar toparlanır.
Tavuk basma nasıl servis edilir?
Tavuk basma dilimlenerek soğuk servis edilebilir; kahvaltıda, sandviçte veya salatanın yanında kullanılabilir. Sıcak yemek istiyorsanız dilimleri kısa süre tavada ya da fırında ısıtabilirsiniz.
Tavuk basma soğuk yenir mi?
Evet, tavuk basma tamamen pişmiş ve uygun şekilde soğutulup saklanmışsa soğuk yenebilir. Servis edeceğiniz kadarını buzdolabından çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Tavuk basma ile tavuk jambon aynı şey mi?
Hayır, her zaman aynı şey değildir. Tavuk basma genellikle pişmiş tavuk etinin bastırılarak şekillendirilmesini anlatır; tavuk jambon ise çoğunlukla farklı üretim yöntemleri ve ek malzemelerle hazırlanan bir şarküteri ürünüdür.
Tavuk basma buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş tavuk basmayı kapalı bir kapta, buzdolabı 4°C veya altında olacak şekilde saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Ekşi koku, sümüksü yüzey veya bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Tavuk basma dondurulur mu?
Evet, tavuk basma dondurulabilir. Dilimleri hava geçirmez bir ambalaja koyup dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın. Dondurma sonrasında dokusu biraz daha kuru veya dağılgan olabilir.
Tavuk basma nasıl ısıtılır?
Tavuk basmayı tavada, fırında veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Dilimlerin içi de iyice ısınana kadar ısıtın; kurumasını önlemek için tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatmak işe yarar.
Tavuk basma dilimlenirken neden dağılıyor?
Tavuk basma yeterince sıkıştırılmadığında veya tamamen soğumadan kesildiğinde dağılabilir. Hazırladıktan sonra ağırlık altında buzdolabında iyice dinlendirin ve keskin bir bıçakla dilimleyin.
Tavuk basma sağlıklı bir protein seçeneği midir?
Evet, tavuk basma protein açısından zengin bir seçenek olabilir. Hazır alınan ürünlerde tuz ve ek malzemeler tarife göre değişebileceğinden, evde hazırlanan sade tavuk basma bunları kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Tavuk basma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
16.2mg · 101% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
B5
2.03mg · 41% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Çinko
2.55mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Sodyum
123mg · 5% GDV
Tavuk basma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk basma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk basma Nedir?
Tavuk basma, pişirilmiş tavuk etinin bastırılarak sıkı bir biçim aldığı, dilimlenebilir bir et ürünüdür. Tavuk tadı belirgindir; dokusu, sade pişmiş tavuk parçalarından daha yoğun ve derli toplu olur. İnce dilimleyip kahvaltıda, sandviçte ya da salatanın yanında sunabilirsiniz; evde sıcak bir öğüne eklemek için de kısa süre ısıtılabilir.
Protein açısından zengin, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve sebze tercih edin; tuzlu eşlikçiler yerine taze malzemeler kullanmak lezzetini öne çıkarır.
Tavuk basma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk basma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk basma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk basma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk basma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Tavuk basma ile Karşılaştır
Tavuk basma Gibi Besinler
Tavuk basma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.