Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fırında pişirilmiş, kaplamalı, protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fırında kaplamalı tavuk baget (95 g) 220 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 22.9 g protein, 10.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 6.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g
220
KCAL / 95G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
22.9g
· 46% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 42% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.57 g | 13% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 295 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 22.9 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 95 g | 220 kcal |
| 1 adet (mini) | 55 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 1 adet (büyük) | 125 g | 290 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 145 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 348 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 190 g | 441 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında kaplamalı tavuk baget için bagetleri kurulayın; un, çırpılmış yumurta ve baharatlı galeta unu sırasına bulayın. Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip önceden ısıtılmış 200°C fırında, içi tamamen pişene kadar çevirerek pişirin.
Fırında kaplamalı tavuk baget genellikle 200°C’de yaklaşık 35–45 dakikada pişer. Bagetlerin büyüklüğü ve fırın fark yaratır; pişmenin sonuna doğru en kalın kısmını kontrol edin ve etin iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasını sağlayın.
Fırında kaplamalı tavuk bagetin çıtır olması için bagetleri kaplamadan önce iyice kurulayın ve tepside aralarında boşluk bırakın. Üzerlerine ince bir tabaka yağ püskürtün; tepsiyi doldurmak buhar oluşturup kaplamayı yumuşatır.
Fırında kaplamalı tavuk bagetin kaplaması çoğunlukla yüzey ıslak olduğu veya katlar tutunmadığı için dökülür. Bagetleri kurulayın, önce una bulayın, fazlasını silkeleyin ve kaplamadan sonra tepsiye alırken fazla oynatmayın.
Fırında kaplamalı tavuk bagetin en kalın yerindeki iç sıcaklık 74°C olduğunda güvenle pişmiştir. Termometreniz yoksa kemiğe yakın eti kontrol edin: içi pembe ve çiğ görünmemeli; yalnızca dışının kızarmasına güvenmeyin.
Fırında kaplamalı tavuk bagette deriyi bırakabilir veya daha az yağlı bir sonuç için soyabilirsiniz. Derili baget daha sulu kalabilir; derisiz bagette ise kaplamanın tutması için eti iyice kurulayın ve pişerken fazla kurutmamaya dikkat edin.
Fırında kaplamalı tavuk bagetin yanına pilav, fırın sebze, patates veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir tabak için yoğurtlu bir sosla salata tercih edebilir, kaplamanın çıtırlığını korumak için sosu üzerine dökmek yerine yanında sunabilirsiniz.
Evet, fırında kaplamalı tavuk bageti airfryer’da da yapabilirsiniz. Bagetleri sepet içinde üst üste gelmeyecek şekilde dizin, az yağ püskürtün ve cihazın tavuk ayarını kullanın; süreyi bagetlerin büyüklüğüne göre ayarlayıp iç sıcaklığı kontrol edin.
Artan fırında kaplamalı tavuk bageti piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Kaplamayı yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Evet, fırında kaplamalı tavuk bageti yumurtasız yapabilirsiniz. Galeta ununun tutunması için bagetleri az miktarda yoğurt, süt veya hardalla kaplayıp ardından baharatlı galeta ununa bulayın; kullandığınız ürünlerin içeriklerini kontrol edin.
Vitaminler
B3
6.46mg · 40% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Biotin
4.75µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
195mg · 28% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
295mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
242mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (95 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında kaplamalı tavuk baget, tavuk bagetlerin baharatlanıp unlu ya da galeta unlu bir karışımla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Kızartmaya göre daha az yağla yapılabilir; kaplaması dışta renk alırken etin içi yumuşak ve sulu kalır. Evde pratik bir ana yemek olarak da hazırlandığından, kullanılan baharat ve kaplamanın kalınlığı tarife göre değişir.
Türkiye’de pilav, fırın patates veya mevsim salatasıyla akşam yemeğinde sunabilir, artanları ertesi gün sandviçte değerlendirebilirsiniz. Protein açısından zengin, kaplaması nedeniyle bir miktar karbonhidrat da içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin; kaplamayı ince tutmak da yemeği daha az ağır hissettirir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.81g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.