Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuk antrikot Kaç Kalori?
Yüksek proteinli tavuk but eti
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk antrikot (150 g) 216 kaloridir. 100 gramında 144 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 11.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk antrikot Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
216
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
11.1g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 53% · Yağ 47%
Tavuk antrikot besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 11.1 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavuk antrikot Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 317 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 360 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 432 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 144 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk antrikot Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk antrikot tavuğun neresi?
Tavuk antrikot, tavuğun but bölgesinden elde edilen, göğüs etine göre daha yağlı ve yumuşak bir ettir. Genellikle kemiksiz ve derisiz parça olarak satılır; kesim biçimi kasaba göre değişebilir.
Tavuk antrikot ile tavuk göğsü arasındaki fark nedir?
Tavuk antrikot buttan, tavuk göğsü ise göğüs bölgesinden gelir. Antrikot daha yağlı ve lezzetli, göğüs eti ise daha yağsızdır; bu nedenle göğüs eti pişerken daha kolay kuruyabilir.
Tavuk antrikot tavada nasıl pişirilir?
Tavuk antrikotu önceden ısıtılmış tavada orta ateşte, iki yüzü de iyice kızarana kadar pişirin. Parçaların kalınlığı süreyi etkiler; en güvenilir kontrol, etin en kalın kısmının 74 °C’ye ulaşmasıdır.
Tavuk antrikot mangalda nasıl pişirilir?
Tavuk antrikotu mangalda orta-yüksek ısıda, ızgaraya yapışmasını önlemek için hafifçe yağlanmış ızgara üzerinde pişirin. Parçaları ara sıra çevirin ve iç sıcaklığın 74 °C’ye ulaştığını kontrol edin.
Tavuk antrikot nasıl marine edilir?
Tavuk antrikotu zeytinyağı, yoğurt veya limon suyu, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Marine işlemini buzdolabında yapın; çiğ tavukla temas etmiş sosu pişirmeden servis için kullanmayın.
Tavuk antrikot fırında nasıl pişirilir?
Tavuk antrikotu fırında, önceden ısıtılmış orta-yüksek sıcaklıkta, üzeri kızarıp içi tamamen pişene kadar pişirin. Parçaları tek sıra halinde dizmek eşit pişmelerine yardımcı olur; iç sıcaklık 74 °C olmalıdır.
Tavuk antrikot neden kuru olur?
Tavuk antrikot çoğunlukla gereğinden uzun veya yüksek ısıda pişirildiğinde kurur. Pişirme sırasında iç sıcaklığı kontrol edin, eti ocaktan aldıktan sonra kısa süre dinlendirin ve kesmeden önce suyunun dağılmasını bekleyin.
Tavuk antrikot yıkanmalı mı?
Hayır, çiğ tavuk antrikotu yıkamayın. Su sıçraması, bakterileri lavaboya ve mutfak yüzeylerine yayabilir; eti doğrudan pişirin, ardından ellerinizi ve çiğ tavukla temas eden araçları iyice temizleyin.
Çiğ tavuk antrikot buzdolabında kaç gün saklanır?
Çiğ tavuk antrikotu buzdolabında 1–2 gün saklayın. Sızıntı olmaması için kapalı bir kapta, buzdolabının alt rafında tutun; daha sonra kullanacaksanız bekletmeden dondurucuya koyun.
Tavuk antrikot dondurulur mu?
Evet, tavuk antrikot dondurulabilir. Parçaları hava geçirmeyen bir dondurucu poşetine veya kaba koyup tarihini yazın; çözdürmek için oda sıcaklığında bırakmak yerine buzdolabında bekletin.
Tavuk antrikot Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B5
1.23mg · 25% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
263mg · 38% GDV
Çinko
2.47mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Tavuk antrikot Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk antrikot Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk antrikot Nedir?
Tavuk antrikot, genellikle kemiksiz üst but etinden hazırlanan, göğüs etine göre daha sulu ve lezzetli bir tavuk parçasıdır. Izgarada, tavada ya da fırında pişirilebilir; Türkiye’de sıkça baharatlanıp mangalda veya döküm tavada kızartılarak, salata, pilav ya da közlenmiş sebzelerle servis edilir. Evde pratik bir akşam yemeği için de uygundur.
Protein bakımından zengindir; 100 gramında 18,8 g protein bulunur. But etinin doğal yağlılığı pişince yumuşak kalmasına yardımcı olur. Daha hafif bir tabak için fazla yağı eklemeden pişirip yanına bol salata koyabilir, marinasyonda yoğurt ve baharat kullanabilirsiniz.
Tavuk antrikot Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk antrikot İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk antrikot Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk antrikot Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk antrikot Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.94g
Omega 6:3 oranı 21.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.1:1).
Tavuk antrikot ile Karşılaştır
Tavuk antrikot Gibi Besinler
Tavuk antrikot hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.