Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavşan yahnisi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük yağlı, demir ve B vitaminleri açısından zengin geleneksel et yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavşan yahnisi (200 g) 170 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 27.6 g protein, 4.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 15 µg B12 ile günlük ihtiyacın %625'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavşan yahnisi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
170
KCAL / 200G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
27.6g
· 55% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 65% · Yağ 23%
Tavşan yahnisi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 27.6 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavşan yahnisi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 213 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 400 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavşan yahnisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavşan yahnisi nedir, içine neler konur?
Tavşan yahnisi, tavşan etinin sebze ve baharatlarla yavaşça pişirildiği sulu bir yemektir. Soğan, sarımsak, havuç, domates veya salça ve kekik gibi otlar sık kullanılır; yöreye ve aile tarifine göre malzemeler değişebilir.
Tavşan yahnisi nasıl yapılır?
Tavşan yahnisi, et önce hafifçe kızartılıp ardından sebzeler ve az miktarda sıvıyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Tencerenin kapağını kapalı tutun ve yemeği ara sıra kontrol edin; tavşan eti yağsız olduğu için fazla pişirmek kurutabilir.
Tavşan yahnisi kokusu nasıl giderilir?
Tavşan yahnisi için eti pişirmeden önce soğan, sarımsak, kekik ve defne yaprağıyla marine etmek keskin kokuyu hafifletebilir. Av tavşanının kokusu daha belirgin olabilir; eti yıkamak yerine kâğıt havluyla kurulayın ve marinasyon boyunca buzdolabında bekletin.
Tavşan yahnisi eti neden sert olur?
Tavşan yahnisi eti çoğunlukla fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Eti önce kısa süre mühürleyip sonra kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin; tencerede yeterince sıvı bulunması da etin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Tavşan yahnisi evcil tavşanla mı, yaban tavşanıyla mı yapılır?
Tavşan yahnisi hem çiftlikte yetiştirilen tavşanla hem de yaban tavşanıyla yapılabilir. Yaban tavşanı genellikle daha yoğun aromalı ve daha sıkı dokuludur; bu nedenle pişme süresi değişebilir. Kullanacağınız etin güvenilir ve gıda tüketimine uygun bir kaynaktan geldiğinden emin olun.
Tavşan yahnisi helal midir?
Tavşan yahnisi, tavşan eti usulüne uygun kesildiğinde Türkiye’de yaygın dinî görüşe göre helaldir. Tavşan eti genel olarak yenebilir kabul edilir; etin hazırlanma ve kesim koşulları sizin için önemliyse satın aldığınız yerden bu bilgiyi doğrulayın.
Tavşan yahnisi yanında ne servis edilir?
Tavşan yahnisi yanında pilav, bulgur pilavı, patates püresi veya ekmek servis edebilirsiniz. Yemeğin sosunu dengelemek için mevsim salatası ya da limonlu, hafif bir sebze garnitürü de iyi gider.
Tavşan yahnisi buzdolabında kaç gün saklanır?
Tavşan yahnisi, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tavşan yahnisi dondurulabilir mi?
Evet, tavşan yahnisi dondurulabilir. Yemek soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölüp dondurun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve tekrar ısıtırken iyice ısınmasını sağlayın. Patatesli tariflerde çözüldükten sonra patatesin dokusu yumuşayabilir.
Tavşan yahnisi sağlıklı bir yemek midir?
Evet, tavşan yahnisi yağsız protein sağlayan ve demir ile B vitaminleri içeren besleyici bir yemek olabilir. Tuz ve yağ miktarını ölçülü tutup yemeği sebzelerle hazırlamak, dengeli bir öğün oluşturmasına yardımcı olur.
Tavşan yahnisi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
15µg · 625% GDV
B3
11.4mg · 71% GDV
B5
1.6mg · 32% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Mineraller
Fosfor
360mg · 51% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Demir
4.4mg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
520mg · 15% GDV
Tavşan yahnisi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavşan yahnisi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavşan yahnisi Nedir?
Tavşan yahnisi, tavşan etinin soğan ve çoğunlukla sebze, su ya da et suyuyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirildiği geleneksel bir yemektir. Türkiye’de günlük sofralarda sık görülmese de yöresel ev yemekleri arasında yer alır.
Uzun pişirme eti yumuşak, suyunu ise aromalı ve hafif koyu kıvamlı yapar. Siz bunu pilav, ekmek ya da mevsim sebzeleriyle ana yemek olarak sunabilirsiniz; soğuk havalarda doyurucu bir öğün olur. Tavşan eti yağsız ve protein ağırlıklıdır; 100 gramında 13,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yahninin yağını ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Tavşan yahnisi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavşan yahnisi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavşan yahnisi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavşan yahnisi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavşan yahnisi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavşan yahnisi ile Karşılaştır
Tavşan yahnisi Gibi Besinler
Tavşan yahnisi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.