Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada zeytinyağı Kaç Kalori?
Tavada ısıtılmış zeytinyağı, E vitamini ve sağlıklı tekli doymamış yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tavada zeytinyağı (14 g) 119 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
119
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Tavada zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.27 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tavada zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 119 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 88 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 10 g | 88 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 133 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 216 g | 1909 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada zeytinyağı ile kızartma yapılır mı?
Evet, tavada zeytinyağı ile kızartma yapılabilir. Yağ, normal ev yemeklerinde kullanılabilecek kadar ısıya dayanıklıdır; ancak uzun süre duman çıkaracak kadar yüksek sıcaklıkta bırakmayın.
Tavada zeytinyağı ısıtılınca sağlıklı özelliklerini kaybeder mi?
Hayır, tüm özelliklerini kaybetmez. Isıtma bazı antioksidanları azaltabilir; zeytinyağındaki tekli doymamış yağlar ise birçok çoklu doymamış yağa göre pişirme ısısında daha kararlıdır.
Tavada zeytinyağı dumanlanırsa zararlı olur mu?
Yağ dumanlanıyorsa fazla ısınmıştır ve bu noktada istenmeyen tat ve bileşikler oluşabilir. Ocağın altını kısın; yağ belirgin biçimde yanmış veya kötü kokmuşsa yemeğe eklemeyin.
Tavada zeytinyağı için sızma mı, rafine zeytinyağı mı kullanılmalı?
İkisi de tavada kullanılabilir. Sızma zeytinyağı yemeğe daha belirgin aroma verir; rafine zeytinyağının tadı daha nötrdür ve yüksek ısıda pişirme için tercih edilebilir.
Tavada zeytinyağı ısıtmak kanserojen madde oluşturur mu?
Uygun pişirme sıcaklığında kullanıldığında tavada zeytinyağının kanserojen olduğu söylenemez. Yağı tekrar tekrar aşırı ısıtmak ve duman çıkarana kadar yakmak ise zararlı parçalanma ürünlerini artırabilir.
Tavada zeytinyağı neden köpürür?
Tavada zeytinyağı genellikle tavada kalan su, yiyeceklerdeki nem veya yağdaki küçük parçacıklar nedeniyle köpürür. Kuru bir tava kullanın; köpürme tek başına yağın bozulduğu anlamına gelmez.
Tavada zeytinyağı ne zaman eklenmeli?
Tavada zeytinyağını, tava ısınırken veya malzemeleri eklemeden hemen önce koyabilirsiniz. Boş tavayı uzun süre yüksek ateşte tutup yağı sonradan eklemek, yağın hızla dumanlanmasına yol açabilir.
Tavada zeytinyağı ile derin yağda kızartma yapılır mı?
Evet, zeytinyağı derin kızartmada da kullanılabilir; ancak tavada pişirirken çoğu yemek için daha az yağ yeterlidir. Yağın aşırı ısınmamasına ve kızartma sonrasında tekrar tekrar kullanılmamasına dikkat edin.
Tavada zeytinyağı ile pişen yemeğin tadı değişir mi?
Evet, özellikle sızma zeytinyağı yemeğe kendine özgü meyvemsi veya hafif acımsı bir tat katabilir. Daha nötr bir sonuç istiyorsanız rafine zeytinyağı kullanın.
Tavada zeytinyağı kaç kez yeniden kullanılabilir?
Tavada kalan zeytinyağını tekrar kullanmak için sabit bir güvenli kullanım sayısı yoktur. Yağ koyulaşmış, kötü kokmuş, yapışkanlaşmış ya da dumanlanmaya başlamışsa yeniden kullanmayın; en iyisi her pişirmede taze yağ kullanmaktır.
Tavada zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.94mg · 13% GDV
K Vitamini
8.13µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Demir
0.08mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0.27mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Tavada zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada zeytinyağı Nedir?
Tavada zeytinyağı, yemekleri pişirmek veya kavurmak için tavada ısıtılan zeytinyağıdır; başlı başına ayrı bir yemek değil, mutfakta kullanılan bir yağdır. Türkiye’de sebze, yumurta, balık ve et yemeklerini hazırlarken sıkça tercih edilir. Isınınca zeytinyağının meyvemsi kokusu belirginleşir; tavaya eklenen malzemelerin lezzetini taşır. Kahvaltıda yumurta pişirirken ya da akşam yemeğinde sebzeleri sote ederken kullanabilirsiniz.
Neredeyse bütünüyle yağdan oluştuğu için enerji bakımından yoğundur; protein, karbonhidrat ve lif sağlamaz. Daha hafif bir yemek için tavayı kaplayacak kadar kullanıp gerekirse az miktarda su ekleyerek pişirmeyi tamamlayabilirsiniz. Orta ateş, yağın dumanlanmadan ısınmasına yardımcı olur.
Tavada zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavada zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Tavada zeytinyağı ile Karşılaştır
Tavada zeytinyağı Gibi Besinler
Tavada zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.