Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tavada yufka Kaç Kalori?
İnce buğday yufkası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada yufka (60 g) 184 kaloridir. 100 gramında 307 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 0.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tavada yufka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
184
KCAL / 60G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 12% · Yağ 5%
Tavada yufka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada yufka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 184 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 92 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 138 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 276 kcal |
| 100 g | 100 g | 307 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 120 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 307 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada yufka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada yufka nedir?
Tavada yufka, un, su ve genellikle tuzla hazırlanan hamurun ince açılıp sıcak sacda veya tavada pişirilmesiyle yapılan yassı ekmektir. Börek için kullanılan çiğ yufka değil, pişmiş olarak yenmeye hazır bir ekmektir.
Tavada yufka neden sertleşir?
Tavada yufka fazla pişince veya açıkta bekleyip nemini kaybedince sertleşebilir. Piştikten sonra üst üste koyup temiz bir bezle örtmek, yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Tavada yufka nasıl yumuşatılır?
Tavada yufkayı hafifçe nemlendirip kapaklı tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Üzerine fazla su dökmeyin; hamurlaşmaması için ısıttıktan sonra hemen servis edin.
Tavada yufka nasıl saklanır?
Tavada yufkayı tamamen soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı yufkanın daha çabuk kurumasına yol açabilir; daha uzun süre saklamak için dondurmayı tercih edin.
Tavada yufka buzlukta saklanır mı?
Evet, tavada yufka dondurulabilir. Yufkaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak üst üste dizin ve hava geçirmeyen bir poşete yerleştirin; çözdürürken kurumamaları için üzerlerini kapalı tutun.
Tavada yufka ile böreklik yufka arasındaki fark nedir?
Tavada yufka pişmiş, ekmek gibi doğrudan yenebilen bir üründür; böreklik yufka ise genellikle çiğ veya yarı pişmiş ince hamur yapraklarıdır. Böreklik yufka iç harçla katlanıp ayrıca pişirilir.
Tavada yufka tavada nasıl ısıtılır?
Tavada yufkayı yağ eklemeden, orta-kısık ateşte kısa süre çevirerek ısıtın. Kurumuşsa üzerine birkaç damla su serpip tavayı kapatmak yumuşamasına yardımcı olur; uzun süre ısıtmak yufkayı sertleştirir.
Tavada yufka neyle yenir?
Tavada yufka peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla; ayrıca çorba, sebze yemekleri veya et yemekleriyle yenebilir. Dürüm yapmak için içine peynirli ya da sebzeli harç da koyabilirsiniz.
Tavada yufka kilo aldırır mı?
Tavada yufka tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Porsiyonu göz önünde tutup yufkayı sebze ve protein içeren bir öğünle tüketmek daha doyurucu olabilir.
Sahurda tavada yufka yenir mi?
Evet, sahurda tavada yufka yenebilir. Tek başına yemek yerine yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein kaynakları ve sebzelerle eşleştirmek öğünü daha dengeli ve doyurucu hâle getirir.
Tavada yufka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.46mg · 15% GDV
Folat
51.6µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
87mg · 3% GDV
Tavada yufka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada yufka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada yufka Nedir?
Tavada yufka, ince açılmış buğday hamurunun tavada ya da sac üzerinde pişirilmesiyle hazırlanan, mayasız ve esnek bir ekmektir. Evde hamurdan yapılabilir; hazır yufka da kısa süre tavada ısıtılarak yumuşatılır.
Hafif kızarınca yüzeyi yer yer gevrekleşir, içi ise dürüm yapmaya elverecek kadar yumuşak kalır. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da sebzeli, etli harçlarla dürüm olarak tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, yağı düşük bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 9,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli bir içle servis edin.
Tavada yufka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada yufka İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada yufka Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada yufka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada yufka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Tavada yufka ile Karşılaştır
Tavada yufka Gibi Besinler
Tavada yufka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.