Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Tavada Sardalya Fileto Kaç Kalori?
Omega-3, protein ve B12 açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavada Sardalya Fileto (150 g) 345 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.7 g protein, 21.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 13.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %556'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada Sardalya Fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
345
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
37.7g
· 75% GDV
Yağ
21.2g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
Tavada Sardalya Fileto besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 21.2 g | 27% |
| Doymuş yağ | 4.57 g | 23% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 150 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.7 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavada Sardalya Fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 104 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 253 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 322 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 506 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada Sardalya Fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada sardalya fileto nasıl pişirilir?
Tavada sardalya filetoyu pişirmek için filetoları kurulayın, az yağla ısıtılmış tavaya derileri alta gelecek şekilde yerleştirin ve kısa süre pişirin. Et opaklaşıp kolayca ayrıldığında diğer yüzünü çevirin; fazla pişirmek balığı kurutabilir.
Tavada sardalya fileto kılçıklı olur mu?
Tavada sardalya fileto genellikle ana kılçığı çıkarılmış olarak hazırlanır, ancak ince kılçıklar kalabilir. Pişirmeden önce parmağınızı filetoda gezdirip kılçık olup olmadığını kontrol edin ve varsa cımbızla alın.
Tavada sardalya fileto pişerken dağılmasın diye ne yapmalı?
Tavada sardalya filetonun dağılmaması için filetoları iyice kurulayın ve tavaya koyduktan sonra hemen oynatmayın. Bir yüzü pişip tavadan kolayca ayrılınca ince bir spatulayla dikkatlice çevirin; tavayı aşırı doldurmayın.
Tavada sardalya filetonun derisi yenir mi?
Evet, tavada sardalya filetonun derisi yenir. Pişince lezzetli ve çıtır olabilir; çıtırlaşması için filetoların derisini tavaya koymadan önce kurulayın ve tavada derili yüzü önce pişirin.
Tavada sardalya filetonun yanında ne yenir?
Tavada sardalya filetonun yanında roka, soğan ve limonla hazırlanan salata sık tercih edilir. Ekmek, haşlanmış veya fırınlanmış patates ve mevsim sebzeleri de balığın tuzlu, yağlı tadını dengeler.
Tavada sardalya fileto mısır unuyla yapılır mı?
Evet, tavada sardalya fileto mısır ununa bulanarak pişirilebilir. Filetoların fazla nemini alın, ince bir tabaka mısır ununa bulayın ve kızgın tavada pişirin; kalın kaplama balığın tadını bastırabilir.
Tavada sardalya fileto donmuş halde pişirilir mi?
Tavada sardalya filetoyu önce buzdolabında çözdürmek daha iyi sonuç verir. Çözüldükten sonra suyunu iyice alın; donmuş halde tavaya koymak fazla su salmasına, eşit pişmemesine ve tavada dağılmasına yol açabilir.
Tavada sardalya filetonun piştiği nasıl anlaşılır?
Tavada sardalya fileto piştiğinde eti opaklaşır ve çatalla nazikçe dokununca katmanlarına ayrılır. Ortası hâlâ saydam görünüyorsa biraz daha pişirin; uzun süre tavada bırakmak etin kuru ve sert olmasına neden olabilir.
Tavada sardalya fileto ertesi gün yenir mi?
Evet, tavada sardalya fileto uygun şekilde soğutulup buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken düşük ateş kullanın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın; balık kokusu belirgin biçimde değiştiyse tüketmeyin.
Tavada sardalya fileto hamilelikte yenir mi?
Evet, tavada sardalya fileto tamamen pişmiş olarak hamilelikte yenebilir; sardalya cıva oranı düşük balıklar arasındadır. Yine de hamilelikte tüketilecek balık miktarı veya özel bir sağlık durumunuz konusunda doktorunuzun önerisini izleyin.
Tavada Sardalya Fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
13.35µg · 556% GDV
B3
9.15mg · 57% GDV
B6
0.71mg · 42% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
78µg · 142% GDV
Fosfor
473mg · 68% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
Sodyum
150mg · 7% GDV
Tavada Sardalya Fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada Sardalya Fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada Sardalya Fileto Nedir?
Tavada sardalya fileto, kılçıkları ve başı ayıklanmış sardalyanın tavada az yağla pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’nin kıyı mutfağında sardalya özellikle Ege ve Marmara’da sevilen bir balıktır; fileto hâli, sofraya kolayca servis edilmesini sağlar.
Eti yumuşak ve yağlı, lezzeti belirgindir; limonla, yeşil salata ve mevsim yeşillikleriyle sıcak servis edebilirsiniz. Besleyici bir protein kaynağıdır ve omega-3 ile B12 vitamini içerir. Daha hafif bir tabak için tavaya az yağ koyup yanında kızartma yerine salata tercih edin.
Tavada Sardalya Fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada Sardalya Fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada Sardalya Fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada Sardalya Fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada Sardalya Fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.83g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavada Sardalya Fileto ile Karşılaştır
Tavada Sardalya Fileto Gibi Besinler
Tavada Sardalya Fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.