Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada pişmiş biber Kaç Kalori?
C vitamini ve antioksidan kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Tavada pişmiş biber (150 g) 113 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 7.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 108 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada pişmiş biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 150 g
113
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 6% · Yağ 58%
Tavada pişmiş biber besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.07 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Tavada pişmiş biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 113 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 113 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada pişmiş biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada pişmiş biber nasıl yapılır?
Tavada pişmiş biber için biberleri yıkayıp kurulayın, sap ve çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Az yağla orta ateşte, ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin; tavayı fazla doldurmamak biberlerin kızarmasına yardımcı olur.
Tavada pişmiş biber için hangi biber kullanılır?
Tavada pişmiş biber sivri biber, çarliston biber veya dolmalık biberle yapılabilir. Sivri ve çarliston biberler daha ince ve hafif acı olabilir; dolmalık biberler daha etli ve tatlı sonuç verir.
Tavada pişmiş biber kahvaltıda nasıl servis edilir?
Tavada pişmiş biber kahvaltıda yumurta, peynir veya zeytinle servis edilebilir. Sıcak ekmeğin yanında tek başına sunabilir ya da pişirmenin sonuna doğru yumurta ekleyerek biberli yumurta hazırlayabilirsiniz.
Tavada pişmiş biber neden sulanır?
Tavada pişmiş biber, tava yeterince ısınmadığında veya içine çok fazla biber konduğunda sulanabilir. Biberleri iyice kurulayıp daha geniş bir tavada, gerekirse partiler hâlinde pişirin; tuzu da pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Tavada pişmiş biberin kabuğu soyulur mu?
Tavada pişmiş biberin kabuğunu soymak gerekmez; ince kabuğu pişince yenebilir hâle gelir. Kabuğun dokusundan hoşlanmıyorsanız biberleri tavada iyice yumuşatabilir veya pişirdikten sonra kabuklarını soyabilirsiniz.
Tavada pişmiş biber buzlukta saklanır mı?
Evet, tavada pişmiş biber dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, ardından hava almayan bir kaba porsiyonlayıp dondurun. Çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceği için çorba, sos veya yumurtalı yemeklerde kullanmak uygundur.
Tavada pişmiş biber buzdolabında ne kadar dayanır?
Tavada pişmiş biber, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve yeniden servis ederken her tarafını iyice ısıtın.
Tavada pişmiş biber sağlıklı mı?
Evet, tavada pişmiş biber sebze ağırlıklı bir öğüne katkı sağlayabilir; biber C vitamini ve antioksidanlar içerir. Tavada kullanılan yağ miktarı yemeğin toplam enerji içeriğini artırır, bu nedenle daha hafif hazırlamak için az yağ kullanabilirsiniz.
Tavada pişmiş biber kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tavada pişmiş biber tek başına kilo verdirmez, ancak sebze içeren bir öğünün parçası olabilir. Pişirirken yağı ölçülü kullanın ve biberi yumurta, baklagil veya başka bir protein kaynağıyla eşleştirerek daha doyurucu bir tabak hazırlayın.
Tavada pişmiş biber çiğ biberden nasıl farklıdır?
Tavada pişmiş biber çiğ biberden daha yumuşak, genellikle daha tatlı ve daha az gevrek olur. Isı C vitamininin bir kısmını azaltabilir; biberi kısa süre pişirmek hem dokusunu korumaya hem de fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Tavada pişmiş biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
108mg · 120% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
Tavada pişmiş biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada pişmiş biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (150 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada pişmiş biber Nedir?
Tavada pişmiş biber, doğranmış ya da bütün biberlerin tavada az yağla yumuşatılıp hafifçe kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de sivri biber, çarliston veya kapya biber kullanılabilir; çeşit, yemeğin acılığını ve tatlılığını değiştirir. Tek bir yöreye ait olmaktan çok, ev mutfağında sık yapılan pratik bir sebze hazırlama yöntemidir.
Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklerin garnitürü olarak ya da sofraya meze niyetine getirilebilir; sıcak veya oda sıcaklığında sunulur. Biber yumuşayınca tatlılaşır, kenarları hafifçe renk alır. C vitamini ve antioksidanlar bakımından öne çıkar; lif de sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp biberi kapak altında kendi suyuyla pişirebilir, üzerine yoğurt veya limon ekleyebilirsiniz.
Tavada pişmiş biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada pişmiş biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada pişmiş biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavada pişmiş biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada pişmiş biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 35.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.7:1).
Tavada pişmiş biber ile Karşılaştır
Tavada pişmiş biber Gibi Besinler
Tavada pişmiş biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.