Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Tavada pişirilmiş palamut Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, karbonhidrat içermeyen balık; tavada pişirme sırasında kullanılan yağ kalori ve yağ miktarını artırabilir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada pişirilmiş palamut (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 36 g protein, 15.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 14.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %588'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Tavada pişirilmiş palamut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
36g
· 72% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 50% · Yağ 50%
Tavada pişirilmiş palamut besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 36 g | 72% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada pişirilmiş palamut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada pişirilmiş palamut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada pişirilmiş palamut nasıl yapılır?
Tavada pişirilmiş palamut için balığı temizletip dilimleyin, parçaları kurulayın ve isteğe göre mısır ununa bulayın. Az miktarda yağı tavada ısıtıp palamutları orta ateşte, iki tarafı da renk alıp içi opaklaşana kadar pişirin.
Tavada pişirilmiş palamut hangi unla yapılır?
Tavada pişirilmiş palamut genellikle mısır ununa bulanarak pişirilir; bu, dışına hafif çıtır bir katman verir. Un kullanmadan da pişirebilirsiniz. Balığı tavaya koymadan önce iyice kurulamak, yüzeyinin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tavada pişirilmiş palamut neden kuru olur?
Tavada pişirilmiş palamut çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Dilimlerin kalınlığı farklıysa pişme süreleri de değişebilir; palamut opaklaşıp kolayca ayrıldığında tavadan alın. Tavayı aşırı doldurmak da balığın kızarmak yerine suyunu salmasına yol açabilir.
Tavada pişirilmiş palamutun yanına ne gider?
Tavada pişirilmiş palamutun yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata çok yakışır. Türkiye’de balık sofralarında turşu, yeşil salata veya fırınlanmış sebzeler de sık tercih edilir; balığın lezzetini bastırmayan eşlikçiler seçin.
Tavada pişirilmiş palamut için palamut hangi mevsimde alınır?
Tavada pişirilmiş palamut için palamut, Türkiye’de genellikle sonbahar döneminde daha çok bulunur ve balıkçılarda bu dönemde öne çıkar. Mevsim ve av durumu her yıl değişebileceğinden balığın tazeliğini ve bulunduğunuz yerdeki güncel tezgâh durumunu da göz önünde bulundurun.
Tavada pişirilmiş palamut yaparken balığı önceden marine etmek gerekir mi?
Hayır, tavada pişirilmiş palamut için uzun süre marine etmek gerekmez; palamutun kendine özgü tadı kısa bir hazırlıkla da belirgin kalır. Pişirmeden önce tuz ve karabiber ekleyebilir, limonu ise servis sırasında sıkabilirsiniz.
Tavada pişirilmiş palamut kılçıklı mıdır, kılçıkları nasıl ayıklanır?
Evet, tavada pişirilmiş palamut dilimlerinde orta kılçık ve küçük kılçıklar bulunabilir. Yerken eti omurgadan nazikçe ayırın ve küçük kılçıkları kontrol edin; çocuklara servis edecekseniz balığı önceden dikkatlice ayıklayın.
Tavada pişirilmiş palamutun derisi yenir mi?
Evet, tavada pişirilmiş palamutun derisi yenebilir; pişerken kızarıp çıtırlaşması lezzetli olabilir. Deriyi tercih etmiyorsanız servis öncesinde kolayca ayırabilirsiniz. Balığı tavaya koymadan önce derisini kurulamak, daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tavada pişirilmiş palamut artarsa nasıl saklanır?
Artan tavada pişirilmiş palamutu oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Kısa süre içinde tüketin; balıkta kötü koku, yapışkanlık veya görünüm değişikliği fark ederseniz yemeyin.
Tavada pişirilmiş palamut ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, tavada pişirilmiş palamut ertesi gün yeniden ısıtılabilir; ancak tekrar ısıtıldığında eti daha da kuruyabilir. Tavada kısık ateşte, kısa süre ve üzeri kapalı şekilde ısıtın; daha sulu kalması için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Tavada pişirilmiş palamut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.1µg · 588% GDV
B3
15.45mg · 97% GDV
B6
1.35mg · 79% GDV
D Vitamini
8.55µg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Tavada pişirilmiş palamut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada pişirilmiş palamut Nedir?
Tavada pişirilmiş palamut, palamut balığının dilimlenip tavada yağla pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle palamut mevsiminde ev sofralarında sık görülür; balığın iri, etli dilimleri tavaya uygun bir seçenektir.
Eti dolgun ve hafif yağlı, dışı kızarınca da yumuşak kalır. Genellikle limon, soğan ve yeşillikle; salata ya da ekmek eşliğinde yenir. Protein bakımından zengindir ve karbonhidrat içermez; tavada kullanılan yağ yemeğin yağını ve kalorisini artırabilir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında bol salata servis edebilirsiniz.
Tavada pişirilmiş palamut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada pişirilmiş palamut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada pişirilmiş palamut Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada pişirilmiş palamut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada pişirilmiş palamut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.45g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavada pişirilmiş palamut ile Karşılaştır
Tavada pişirilmiş palamut Gibi Besinler
Tavada pişirilmiş palamut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.