Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavada ördek yumurtası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağda tavada pişirilmiş ördek yumurtası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada ördek yumurtası (70 g) 156 kaloridir. 100 gramında 223 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 12.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %146'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavada ördek yumurtası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
156
KCAL / 70G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 24% · Yağ 74%
Tavada ördek yumurtası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.57 g | 18% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada ördek yumurtası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 156 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 223 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 312 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 223 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada ördek yumurtası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada ördek yumurtası nasıl pişirilir?
Tavada ördek yumurtasını orta-kısık ateşte az yağla pişirin. Yumurtayı tavaya kırın; beyazı tamamen opaklaşana kadar bekleyin. Sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız kapağı kısa süre kapatarak üst kısmını da ısıtın.
Tavada ördek yumurtasının tadı tavuk yumurtasından farklı mıdır?
Evet, tavada ördek yumurtası genellikle daha yoğun ve zengin bir tada sahiptir. Sarısı daha büyük ve kremamsı hissedilebilir; bu yüzden sade pişirildiğinde bile tavuk yumurtasına göre daha doyurucu bir lezzet verir.
Tavada ördek yumurtasının sarısı akışkan bırakılabilir mi?
Evet, ancak az pişmiş yumurtalarda gıda kaynaklı hastalık riski daha yüksek olabilir. Daha güvenli tercih, tavada ördek yumurtasının hem beyazını hem sarısını iyice pişirmektir; özellikle hamileler, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler buna dikkat etmelidir.
Tavada ördek yumurtası tariflerde tavuk yumurtasının yerine kullanılabilir mi?
Evet, çoğu tarifte tavuk yumurtası yerine kullanılabilir; ancak ördek yumurtası genellikle daha büyük ve sarısı daha zengindir. Tavada pişirirken bu büyüklük nedeniyle beyazının tamamen pişmesi biraz daha uzun sürebilir.
Tavada ördek yumurtası neden tavaya yapışır?
Tava yeterince ısınmadan yumurtayı eklemek veya az yağ kullanmak yapışmaya yol açabilir. Tavayı önce orta-kısık ateşte ısıtıp tabanını ince bir yağ tabakasıyla kaplayın; yumurtanın altı tutmadan spatulayla kaldırmaya çalışmayın.
Tavada ördek yumurtası kahvaltıda neyle servis edilir?
Tavada ördek yumurtası kızarmış ekmek, domates, salatalık ve zeytinle kahvaltıda servis edilebilir. Yoğun tadını dengelemek için yanında taze yeşillik veya hafif bir salata tercih edebilirsiniz.
Tavada ördek yumurtasının iyi piştiği nasıl anlaşılır?
Beyazı tamamen opaklaşıp akışkan görünümünü kaybettiğinde tavada ördek yumurtasının beyazı pişmiştir. Daha güvenli ve tam pişmiş bir sonuç için sarısının da katılaşmasını bekleyin; yumurta büyüklüğü ve ateş pişme süresini etkiler.
Pişmiş tavada ördek yumurtası artarsa nasıl saklanır?
Artan tavada ördek yumurtasını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; uzun süre beklemiş yumurtayı yemeyin.
Tavada ördek yumurtası sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?
Evet, tavada ördek yumurtası protein sağlayan bir kahvaltı seçeneğidir. Tavada kullanılan yağ yemeğin toplam yağ miktarını artırabilir; daha hafif bir sonuç için az yağ kullanıp yanında sebze servis edebilirsiniz.
Tavada ördek yumurtası tereyağıyla mı, zeytinyağıyla mı daha iyi pişer?
Tavada ördek yumurtası her ikisiyle de pişirilebilir. Tereyağı daha belirgin ve geleneksel bir kahvaltı lezzeti verir; zeytinyağı ise daha hafif bir tat sağlar. Yağı yakmamak için orta-kısık ateş kullanın.
Tavada ördek yumurtası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.5µg · 146% GDV
Biotin
16.8µg · 56% GDV
B5
1.33mg · 27% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Demir
2.66mg · 15% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Tavada ördek yumurtası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada ördek yumurtası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada ördek yumurtası Nedir?
Tavada ördek yumurtası, kabuğundan çıkarılan ördek yumurtasının tavada az yağla ya da yağsız pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuk yumurtasına göre Türkiye’de daha az rastlanır; bulduğunuzda tavuk yumurtası gibi kahvaltıda değerlendirebilirsiniz.
Lezzeti dolgun, sarısı kremamsı olur; pişirme süresine göre sarısı akışkan veya tamamen katı kalabilir. Ekmek, domates, zeytin ve çayla kahvaltı sofrasına yakışır; sade bir öğünde yeşilliklerle de servis edebilirsiniz. Protein sağlarken yağ oranı da belirgindir; tavaya eklediğiniz yağı sınırlamak yemeği daha hafif tutar.
Tavada ördek yumurtası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada ördek yumurtası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada ördek yumurtası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada ördek yumurtası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada ördek yumurtası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 18.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.4:1).
Tavada ördek yumurtası ile Karşılaştır
Tavada ördek yumurtası Gibi Besinler
Tavada ördek yumurtası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.